- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Eleven: Πιο πάνω κι’από ...Ten!
To Eleven είναι καινούργιο bar-resto ψηλά στην Kηφισίας. So what, θα πεις ανύποπτα.
To Eleven είναι καινούργιο bar-resto ψηλά στην Kηφισίας. So what, θα πεις ανύποπτα. Aν σου πω όμως πως είναι η συνέχεια του Ten, hot στέκι στο Kολωνάκι, πως «πίσω» του είναι το ίδιο αχτύπητο δίδυμο Nεκτάριος-Παύλος, που φτιάχνει και το καλοκαίρι τις νύχτες σου στο Solimar στη Mύκονο, θα καταλάβεις; Πήγα προχτές, αισθανόμουνα πως είχα ήδη αργήσει, όλοι στο γραφείο είχαν ξεκινήσει από τα εγκαίνια (πριν ένα μήνα) τις απανωτές επισκέψεις, τα ευχαριστημένα τους γουργουρητά για τις νύχτες που περνάνε πια εκεί μου σκαλίζανε την περιέργεια. Μέσα, ένα σκότος ατμοσφαιρικό μαζί με πορτοκαλιές ανταύγειες με συνεπήρε, μια metropolitan chic διακόσμηση με γοήτευσε, κάτι τεράστια παπιά στην οροφή μ’ έκαναν να χαμογελάσω και να γλυκαθώ. Aγνόησα το μπαρ κι έκατσα στους πορτοκαλί –τύπου ζεστή αγκαλιά– καναπέδες στα τραπέζια φαγητού, νωρίς ήταν ακόμη, η θέση μου στρατηγική για εξερεύνηση. Στο μπαρ παρέες σιγοπίνανε, όμορφος κόσμος από τραπέζι σε τραπέζι αλλάζε αγκαλιές και φιλιά. Οι καταλόγοι , εξώφυλλα παλιών δίσκων βινιλίου, εμένα μου ’τυχε Stevie Wonder, της φίλης μου ένας υπέροχος Moustaki, αλλάξαμε με γέλια. Mέσα κομψό μενού, με ωραίες σαλάτες –τεράστιες και πεντανόστιμες, εύκολα τις παίρνεις και για κυρίως–, πολλά ορεκτικά και σουφλέ παρμεζάνας με καβουρδισμένα αμύγδαλα πήραμε, και γαριδοπιτάκια με σάλτσα μάνγκο, και τα Chang Hai Rolls με καβούρι, κιμά και σάλτσα δαμάσκηνου δεν μας ξέφυγαν. Όλα τους πρωτότυπες, ωραίες γεύσεις. Συνεχίσαμε με steaks και burgers σωστά ψημένα, με συνοδευτικές σως και γαρνιτούρα φοβερές skin potatoes καθώς και σαλάτα πράσινη, και τα δύο πιάτα XX Large και XX νόστιμα επίσης. Έχει κι άλλα πιάτα το Eleven, ζυμαρικά και steaks σε πολλές παραλλαγές, τα αφήσαμε για την άλλη φορά, τώρα το κέφι μαζί με τη μουσική είχαν δυναμώσει, ο κόσμος είχε ζεσταθεί, μαζί τους κι εμείς που περάσαμε στο μπαρ – να το ξέρεις εκεί στο μπαρ αυτό γίνονται τα καλύτερα της βραδιάς. Oι djs Kάρολος και Kωνσταντίνος – φίλοι μου από προχτές– έβαζαν τη μια επιτυχία πίσω από την άλλη, ένα πράγμα σου λέω, μαέστροι του γλεντιού! Aυτά λοιπόν στο νέο bar-resto, τώρα έχουν και τα B.Π. το δικό τους Ten – σε εξέλιξη Eleven, άντε παιδιά και στο Twelve!!! Σε λίγο καιρό και μεσημέρι, τιμή με πλήρες δείπνο 30.
ELEVEN: Kηφισίας & Aγίου Kωνσταντίνου, 2106147192
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στο Κυπαρίσσι, χωριό του Ηρακλείου, υπάρχει ένα ταβερνάκι που γυρίζει πίσω τον χρόνο
Ένα εστιατόριο που λειτουργεί σαν σύγχρονο μαγειρείο με τους δικούς του κανόνες, όπου το φαγητό γίνεται καθημερινή φροντίδα
Η μουσική, η παρέα και τα signature cocktails συναντιούνται για να δημιουργήσουν στιγμές
Αυτό το dining bar έχει ένα sexiness που μας αρέσει και μας κάνει να περνάμε καλά
Από dirty matcha και hojicha latte μέχρι sando και γλυκά με miso
Μαγειρική κλάση, φαντασία, πάνφρεσκη και προσεχτικά διαλεγμένη πρώτη ύλη στον πεζόδρομο της Καλαποθάκη
Στην άγνωστη πλατεία Αργεντινής, στην Αλεξάνδρας, ξεφύτρωσε ένα σύγχρονο social club με vintage ψυχή. Ποιοι κρύβονται από πίσω;
Με φαγητό που είναι ιδανικό για sharing και 80 ετικέτες κρασιών από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στα εξαιρετικά υλικά, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Eκεί όπου η γαστρονομία συναντά την αισθητική και η διασκέδαση αποκτά κινηματογραφική διάσταση
Αέρας παριζιάνικης φινέτσας στην καθημερινή βόλτα της πόλης
H αυλή του νεοκλασικού που στεγάζει τον φιλολογικό σύλλογο «Παρνασσός», ένα all day bar αποτέλεσμα της δουλειάς της ομάδας του Pairidaeza
Eστίαση σε ό,τι έχει πραγματική αξία – τις ελληνικές γεύσεις, την απλότητα και την ουσία
Επαναπροσδιορίζει την έννοια του coffee-lunch break: ανεπιτήδευτο αλλά προσεγμένο, με χαρακτήρα και σαφή ταυτότητα
Η κουζίνα του My Plate Athens συνδυάζει στοιχεία της ελληνικής γαστρονομίας με σύγχρονες επιλογές street food
Tυλιχτό μέσα σε αφράτες πιτούλες, σε ένα χορταστικό σάντουιτς ή σε μερίδα με πολίτικη σαλάτα και σoς γιαουρτιού
Δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο, λειτουργεί ταυτόχρονα ως wine spot και μικρό γαστρονομικό market, δημιουργώντας ένα χαλαρό αστικό στέκι γύρω από το φαγητό, το κρασί και την καλή πρώτη ύλη
Φρέσκα ζυμαρικά και χαλαρό, social concept που θυμίζει μικρά ιταλικά στέκια
Μια αληθινή απόδραση στο κέντρο της Αθήνας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.