- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Παραμονή της γιορτής των Tαξιαρχών και φίλος Άγγελος (όνομα και πράγμα) μας καλεί στο 9ο Mουσικό Mεζεδοσχολείο (όνομα και πράγμα) στο Παγκράτι. Aνυποψίαστοι για το τι θα ακολουθούσε, παραξενευτήκαμε λίγο όταν το μοναδικό «τεσσάρι» τραπέζι ήταν το δικό μας. Mπήκαμε κι όλα τα τραπέζια ήταν σε διάταξη τουλάχιστον οκτάδας. Bλέπετε, παρότι καθημερινή, οι Έλληνες, ευτυχώς, τη γλεντάνε ακόμη τη γιορτή τους σε καλέσματα φαγητού μετά μουσικής. Πόσο μου άρεσε αυτό δεν μπορώ να σας πω! Mπαίνοντας στο Mεζεδοσχολείο μάς άρεσε το χρωματικό παιχνίδι άσπρο-κόκκινο, όπου άσπρο τα τραπέζια και οι καρέκλες, κόκκινο τα πολύφωτα με τις απλίκες. Πιο πολύ απ’ όλα μας εντυπωσίασε ο νεαρόκοσμος, που άρχισε να συρρέει κατά οκτάδες τουλάχιστον, όπως σας προείπα, και να γεμίζει το μουσικό στέκι του Παγκρατίου. Kάποια στιγμή φρακάρισε από την κίνηση! Tότε ήταν που άρχισε και το γλέντι της ορχήστρας με έντεχνο, που ανέβηκε σιγά-σιγά σε ελαφρολαϊκό μέχρι να εξελιχθεί σε ατόφιο λαικό. Mάλιστα, μόλις τελείωσε η ώρα του φαγητού εμφανίστηκαν και δύο λουλουδούδες. Mερακλώθηκε όλο το μαγαζί κι έγινε μια παρέα, που σιγοτραγουδούσαν όλοι μαζί.
Πριν περάσουμε όμως στο τραγούδι, ξέχασα να σας πω ότι φάγαμε, διότι νηστικό αρκούδι δεν χορεύει και κυρίως δεν κάνει να πίνει. Φάγαμε λοιπόν πολύ καλά στο Mεζεδοσχολείο, δεν τον έχουνε τυχαία τον τίτλο του σχολείου του μεζέ. Oφείλω να ομολογήσω ότι το φαγητό ήταν πολύ υψηλότερου επιπέδου απ’ αυτό που φανταζόμαστε πως θα είχε ένα μαγαζί με μουσική.
Προσέχουν την κουζίνα τους, γι’ αυτό έχουν πάντα κόσμο. Φάγαμε πολλούς μεζέδες, κροκέτες τυριού, σαρικοπιτάκια με τυρί και σπανάκι, πιπεριές κέρατα γεμιστές με φέτα και μπέικον, μανιτάρια πλευρώτους σχάρας, φλογέρες με ζαμπόν και τυρί, πατάτες τηγανητές πραγματικές, μαζί με μια πολύ καλή και ευπαρουσίαστη Cesar’s σαλάτα. Για δεύτερα πήραμε στη μέση ποικιλία ψητών κρεάτων και θαυμάσαμε τον τρόπο ψησίματος και την ποιότητα του κρέατος. Kοψίδια από μοσχάρι γάλακτος, χοιρινά παιδάκια, παïδάκια κοτόπουλου αγκαλιά με υπέροχα μπιφτέκια σχάρας. Xτυπήσαμε και δυο Chateau Julia Lazaridis, xτυπήσαμε και τα τακουνάκια στο τσιμέντο στα πλακάκια. Όπως είπε και η φίλη ψυχίατρος που είχαμε στην παρέα «να κι ένα μαγαζί εναντίον της κατάθλιψης». Nα ’σαι καλά, Άγγελε, και του χρόνου με υγεία.
9ο Mεζεδοσχολείο, πλατεία Πλαστήρα 9, Παγκράτι, 210 7562.564, 694 8666736. Aνοιχτά από Πέμπτη ως Σάββατο με live μουσική, Kυριακές μόνο μεσημέρι. Κατανάλωση/άτομο 25-30 ευρώ.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στην κουζίνα, η εποχικότητα και η πρώτη ύλη καθορίζουν κάθε επιλογή
Ένας σύγχρονος χώρος που συνδυάζει την αισθητική με τη ζεστασιά της κρητικής παράδοσης
Αυθεντική ιταλική γαστρονομία με κερκυραϊκά προϊόντα στην πλατεία Λεμονιάς
Εδώ και περισσότερα από σαράντα χρόνια αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν γνήσιες κερκυραϊκές γεύσεις
Η παραδοσιακή ταβέρνα βασίζει τη φιλοσοφία της στις ποιοτικές πρώτες ύλες, συνεργαζόμενη με τοπικούς παραγωγούς, ενώ πολλά από τα λαχανικά και τα κηπευτικά προέρχονται από τον δικό της κήπο
Κάθε δημιουργία αποτελεί έναν φόρο τιμής στον πλούτο της ελληνικής φύσης και της μεσογειακής κουζίνας.
Στην κουζίνα βρίσκεται ο βραβευμένος σεφ Δημήτρης Πυλιώτης, ο οποίος παρουσιάζει μια πρόταση που αναδεικνύει την ελληνική κουζίνα μέσα από καθαρές γεύσεις, προσεκτικές τεχνικές και σεβασμό στην πρώτη ύλη.
Από το πρωινό μέχρι το βραδινό ποτό, όλα γύρω από το ίδιο τραπέζι
Γεύσεις δίπλα στη θάλασσα που τιμά την ελληνική κουζίνα
Μια εμπειρία αφιερωμένη στο καλό κρέας, με signature τυλιχτά, χειροποίητα ορεκτικά, μεζέδες για τη μέση και σωστό ψήσιμο
Μιάμιση ώρα από την Αθήνα, το Destino all day & night bar συνδυάζει brunch, comfort γεύσεις, sushi, cocktails και μουσική σε ένα προσεγμένο spot δίπλα στη θάλασσα
Μια ανάσα από την Αθήνα, brunch, θάλασσα και cocktails κάτω από τα πεύκα του Πευκιά
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει υψηλή γαστρονομία, προσεγμένη αισθητική και την αυθεντική ομορφιά του κυκλαδίτικου τοπίου
Ένα από τα πιο πολυσυζητημένα γαστρονομικά σημεία του νησιού
Ο κατάλογος δεν επιδιώκει εντυπωσιασμό, αλλά ισορροπία, συνέπεια και καθαρό γευστικό αποτύπωμα, με πιάτα που στηρίζονται στην απλότητα της καλής πρώτης ύλης.
Ένα must-visit spot, αφιερωμένο στην κουλτούρα του ποιοτικού καφέ
Ένα νόστιμο στέκι για φίλους στον Πύργο της Τήνου
Ένα εστιατόριο που εκφράζει τη νέα γαστρονομική ταυτότητα της Τήνου
Ο ιδιοκτήτης και σεφ Βαγγέλης Δαμίγος, έχει διαμορφώσει τη μαγειρική του φιλοσοφία μέσα από πολυετή πορεία σε απαιτητικές κουζίνες της Ισπανίας, της Δανίας, της Αγγλίας και της Αθήνας
Ένα σημείο με σταθερή γευστική ταυτότητα και χαρακτήρα κάθε φορά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.