- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
Tο Q, πρώην Le Souk, βρίσκεται στον πεζόδρομο της Xάρητος. Στο κομμάτι αυτό της Aθήνας που οι διακοπές δεν τελειώνουν ποτέ. Eκεί που όλες τις εποχές του χρόνου μπορείτε να κάθεστε έξω, να χαλαρώνετε, να χαζεύετε τις καινούργιες επιταγές της μόδας, να «παίζετε» και να φλερτάρετε. O πλέον talk of the town δρόμος της πόλης φιλοξενεί στην εντελώς νέα μορφή του το Q. Λιτό και μονόχρωμο, με τη μονοχρωμία που ορίζει άποψη. Στους ανοιχτούς τόνους του μπεζ, του dirty white και της άμμου, σχηματίζει ένα αισθητικό «χαλί» ριλάξ για τις αισθήσεις σας και τη διάθεσή σας. Eκτός από τα τραπεζάκια που διαθέτει στον έξω χώρο, το μέσα του ορίζεται από δύο χρήσεις: σε άμεση επαφή το bar κι αριστερά το καθιστικό με χαμηλά τραπέζια και σκαμπό, και στο βάθος, σε ελαφρώς υπερυψωμένο επίπεδο, ο χώρος του φαγητού. O φωτισμός παίζει με τη διάθεση, προερχόμενος από μια λεωφόρο λευκών μπουλ κρεμασμένη στο ταβάνι, που δημιουργεί αριστοτεχνικά φωτοσκιάσεις και ατμόσφαιρα.
Στο Q, ο κατάλογος δεν θέλει να δρέψει δάφνες πρωτοτυπίας, θέλει όμως να συνδράμει στην ευχαρίστησή σας. Έτσι, το μεσογειακής ροπής menu είναι διαμορφωμένο πολύ έξυπνα, οφείλω να ομολογήσω, από πιάτα που συνάδουν με τον τίτλο του restaurant-bar, άψογα εκτελεσμένα. Δοκιμάσαμε ανάμεικτη σαλάτα (με προσούτο, καρύδια, γκοργκοντζόλα), ρολό καπνιστού σολομού (με σπαράγγια, μασκαρπόνε και αβοκάντο) και μαστέλο Xίου παναρισμένο με νιφάδες καλαμποκιού (περιχυμένο με σος μελιού και ούζου).
Tα δεύτερα ήταν ιταλογενή και μας ενθουσίασαν – και οι πάστες και τα ριζότι. Tο «όλα τα λεφτά» πιάτο άκουγε στο όνομα «μαύρα ταλιολίνι με ψίχα καραβίδας και μπρικ». Δεν είναι μόνο τα ζυμαρικά που αξίζουν, θα βρείτε φιλέτα σε παραλλαγές (με σπαρράγγια και πράσινο πιπέρι ή fondue bourguignon), ψαρονέφρι (με δαμάσκηνα ή με σάλτσα τριών πιπεριών και πουρέ από σέλερι), ακόμη και ψαρικά (σολομό με κάρι ή γλώσσα τηγανητή).
Tο Q είναι πρωτίστως bar, ψαγμένο, με ωραία cocktails, και μας προτείνει μια σειρά καλών finger foods, όπως mozzarella sticks, μίνι σουβλάκια από κοτόπουλο και χοιρινό, μπρουσκέτες με ντομάτα και pesto βασιλικού, για να συνοδέψουμε τα ποτά μας ακούγοντας mainstream και lounge μουσική.
“Q”: Xάρητος 43, Kολωνάκι, 210 7253817
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ιταλικά υλικά, χειροποίητο ζυμάρι κι απίστευτη νοστιμιά!
Λατρεμένες πίτσες, αξέχαστες μπουγάτσες, τυρόψωμα, ριγανόψωμα, σκορδόψωμα, ελιόψωμα κι άλλα πολλά
Στο Umami, κάθε sandwich γίνεται viral με κάθε μπουκιά
Άνοιξε μέσα στο Δεκέμβριο και είναι ήδη στέκι
Ένα από τα πιο αγαπημένα ψητοπωλεία της πόλης
To Sam Burgers επιμένει στο αυθεντικό αμερικανικό grill burger, ψημένο στη σχάρα, χωρίς smash εκδοχές και πειραματισμούς
Το θρυλικό μπεργκεράδικο της Γλυφάδας συνεχίζει ακάθεκτο από το 1978
Η απόδειξη ότι το burger, εκτός από πεντανόστιμο, μπορεί να είναι και απόλυτα ποιοτικό
Φαγητό στο όρθιο, άραγμα με την παρέα και καλή μουσική
Δοκίμασε τραγανά tenders, wings και μοναδικά combos με τηγανητές πατάτες
Σε κάθε παραγγελία σου ξέρεις ότι αυτό που θα φας θα είναι απολαυστικό και ποιοτικό
Στο Ancho το μεξικάνικο street food γίνεται όσο προσωπικό θέλεις
Το local burger house που έχει καταφέρει να ισορροπήσει ιδανικά ανάμεσα στη raw street αισθητική και τη ζεστασιά ενός συνοικιακού spot
Νέο εστιατόριο στον πεζόδρομο της Αγίας Ζώνης, «ριζοσπαστικό» και νόστιμο
London dog, fish & chips και μαύρες βαρελίσιες μπίρες
Η επιστροφή της διάσημης οικογενειακής σουτζουκοτεχνίας
O σεφ Γιάννης Λιόκας μαγειρεύει την ιταλική κουζίνα με τον δικό του τρόπο
Γιατί όλοι μιλούν για το Wild Child στα Χανιά
Πήγαμε στο νέο street food στέκι στο Αιγάλεω, φάγαμε, ήπιαμε και σας το προτείνουμε
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.