- CITY GUIDE
- PODCAST
-
25°
Οι Νοστιμιές της Μαίρης έχουν το σπιτικό φαγητό που σου λείπει
Στην πλατεία Αγίου Γεωργίου από το 1994 η κυρία Μαίρη μαγειρεύει όλα τα φαγητά που μας μεγάλωσαν
Στις Νοστιμιές της Μαίρης στην Κυψέλη θα βρεις καθημερινά νόστιμο, σπιτικό φαγητό
Δεκάδες ταψιά είναι παρεταταγμένα στη γυάλινη προθήκη, όλα γεμάτα με τα φαγητά που αγαπώ περισσότερο: λαχανοντολμάδες και γίγαντες στον φούρνο, παστίτσιο με δυο δάχτυλα μπεσαμέλ, παπουτσάκια ζουμπουρλά και ξεροψημένο ρολό κοτόπουλο. Σε άλλες εποχές, θα είχα κολλήσει τη μύτη μου στη βιτρίνα από τη λαχτάρα, τώρα απλώς γουρλώνω τα μάτια πάνω από τη μάσκα. «Τι θες αγάπη μου; Μπιφτέκια να πάρεις, μόλις τα έβγαλα!», η φωνή της κυρίας Μαίρης με κανακεύει με τη γλύκα της μάνας, ετοιμάζει στα γρήγορα μια τεράστια μερίδα σε πακέτο. «Και στους γιους μου το λέω: κιμά απ’ έξω ποτέ! Δεν έχουν όλα τον εστιατόρια τον δικό μας κιμά. Εγώ πλάθω μόνη μου τα μπιφτέκια κάθε μέρα!». Και να ήταν μόνο τα μπιφτέκια!
Από το 1994 όταν η κυρία Μαίρη άνοιξε την κουζίνα της σε όλους εμάς, έχει χορτάσει κόσμο και κοσμάκη. Στις «Νοστιμιές της Μαίρης» ορκίζεται όλη η Κυψέλη, ενώ δεν είναι λίγοι οι καλλιτέχνες που είναι καθημερινοί πελάτες και φίλοι. Την κυρία Μαίρη, την ξέρουν όλοι με το μικρό της, ίσως γιατί έτσι χαμογελαστή και ανοιχτόκαρδη που είναι, εύκολα πιάνεις φιλίες μαζί της, ανταλλάσεις κι ένα λόγο παραπάνω από τα τυπικά. Όλη αυτή η φροντίδα της, όμως, είναι που τελικά βγαίνει και στο φαγητό της… Σπιτικό, μαγειρεμένο με αγάπη φαγάκι, από εκείνο που σε γεμίζει θαλπωρή και σου θυμίζει τη δική σου μαμά…
Η κυρία Μαίρη μαζί με τον άντρα της μαγειρεύουν καθημερινά όσα προσφέρουν, ενώ στην οικογενειακή τους επιχείρηση δουλεύουν και οι τρεις τους γιοι. Θα βρεις από γίγαντες και ρεβίθια στον φούρνο, μέχρι λαχανοντολμάδες, κανελόνια, τα (ονειρεμένα) μπιφτέκια που λέγαμε, φρέσκο ψαράκι (υπάρχει πάντα μπακαλιάρος) και πιάτα της ώρας- ανάμεσά τους και «το καλύτερο συκώτι της Αθήνας!». Εκεί που η Μαίρη δεν πιάνεται, όμως, είναι στις πίτες. Χειροποίητες, σχηματισμένες σε μπαστουνάκια, αφιερωμένες σε όσους αγαπούν το σπιτικό φύλλο! Τι σπανακοτυρόπιτες, τι τυρόπιτες, τι κιμαδόπιτες και χορτόπιτες να γλείφεις τα δάχτυλά σου!
Αν, λοιπόν σας έλειψε το φαγητό της μαμάς, να ξέρετε πως (ευτυχώς) υπάρχουν η κυρία Μαίρη και οι νοστιμιές της. Έρχονται κοντά σας μέσω e-food, BOX, σύντομα και μέσω wolt, αλλά και με τηλεφωνικές παραγγελίες στο 210 8229239. Καλή μας όρεξη!
Ύδρας 2-4, Κυψέλη, 210 8229239, ώρες λειτουργίας: καθημερινά 12.00-02.00, Fb: Οι νοστιμιές της Μαίρης
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η Ελένη Σαράντη μαγειρεύει τις αναμνήσεις της από τα κυριακάτικα τραπέζια της μαμάς
Στη καρδιά του 11ου διαμερίσματος του Παρισιού, ο σεφ Paul-Henri και η γυναίκα του Margaux, μας προσκαλούν σε ένα Μεσογειακό γαστρονομικό ταξίδι
Ο βραβευμένος σεφ Δημήτρης Αϊβαλιώτης παίζει την ελληνική κουζίνα στα δάχτυλα
Στα μετόπισθεν, αγνά και λαϊκά του Ταύρου, η πιο φαεινή ιδέα για φρέσκο ψάρι
Ξεκίνησε σαν καφενείο, από έναν ερασιτέχνη ψαρά
Το πιο μυρωδάτο take away spot της πόλης είναι εδώ!
Ήρθε πριν από λίγους μήνες για να προσφέρει μία εναλλακτική γευστική έξοδο στην περιοχή
Αποτέλεσμα της δουλειάς τριών καλών φίλων, έχει γίνει προορισμός για λάτρεις του καφέ και του brunch
Specialty coffee και ένα από τα καλύτερα brunch της Αθήνας
Μια γευστική περιπέτεια με άρωμα street food
Μοναδικός καφές, εντυπωσιακό brunch και τέλεια cocktails
Εδώ μεγαλουργεί η ταλαντούχα σεφ Αγάπη Μιχελή, προτείνοντας γεύσεις απλές αλλά γεμάτες συναίσθημα
Εδώ θα δοκιμάσεις ένα μοναδικό brunch μενού που συνεχώς εξελίσσεται και συναρπάζει
Ειδικά τα πιάτα με αυγά είναι πραγματικά άψογα!
Ένα από τα πιο ινσταγκραμικά σημεία της πόλης!
Μόλις άνοιξε στην πλατεία Αγίων Θεοδώρων, στο κέντρο της πόλης
Τη νοστιμιά του νησιού, αυτή που δύσκολα πια συναντάς άμα δεν κρατάει η σκούφια σου από το νησί
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.