Το κέντρο πάντα μου ανοίγει την όρεξη. Βόλτες, καφές στο χέρι, χάζι στις βιτρίνες, κι άλλες βόλτες…πείνασα! Κατευθύνομαι με σιγουριά στην πλατεία Αγίας Ειρήνης, που νομίζω ότι εκτός από πρωτεύουσα του hip, μπορούμε να την ανακηρύξουμε και την πιο νόστιμη πλατεία του ιστορικού τριγώνου. Αν και είναι ήδη το σημείο συνάντησης των foodies αυτής της πόλης.
Το προηγούμενο Σαββατοκύριακο μαθήτευσα στα τραπέζια του School και έμαθα πώς είναι η πίτσα η σωστή. Σήμερα σειρά έχει το Zaf. Έχω έρθει πολλές φορές εδώ για τα κεφάτα parties που διοργανώνει με γνωστούς ραδιοφωνικούς παραγωγούς της Αθήνας, αλλά ποτέ για φαγητό. Μου είπαν όμως ότι το brunch του δεν παίζεται. Ε, κι εγώ, δεν παίζει να μην το δοκιμάσω!
French toast με 2 φέτες από χωριάτικο ψωμί με διπλό τυρί, χοιρινό, μουστάρδα και τηγανητό αυγό
Ο πολυεπίπεδος χώρος είναι ζεστός και cozy. Δεν ξέρω πώς το καταφέρνει, αλλά παρόλο που το βράδυ είναι ένα από τα πιο πολυσύχναστα bar του κέντρου, τη μέρα μεταμορφώνεται σε ένα cozy σαλονάκι, ιδανικό για να φιλοξενήσει όλη την (πεινασμένη) παρέα. Καθόμαστε λοιπόν σε έναν αναπαυτικό καναπέ και πέφτουμε με τα μούτρα στον κατάλογο του brunch.
“Double bacon tower” με scrabbled eggs, χωριάτικο ψωμί, μπέικον, φρέσκα ντοματίνια και πέστο
Το μάτι μου σταματάει αμέσως στον άκρως λιγουρευτικό τίτλο “Double bacon tower” (€5.5) και κολλάω. Είναι ένας πύργος, σου λέει, από scrabbled eggs, χωριάτικο ψωμί, μπέικον, φρέσκα ντοματίνια και πέστο…Ναι, αυτό είναι σίγουρα για εμένα. Η φίλη πάλι είναι μεταξύ του French toast (€4.50), δηλαδή 2 φέτες από χωριάτικο ψωμί με διπλό τυρί, χοιρινό, μουστάρδα και τηγανητό αυγό και στην Ισπανική ομελέτα (€7) με τσορίθο, baby πατάτες και ντοματίνια. Τη σπρώχνουμε να πάρει και τα δύο (κάποιος κακοπροαίρετος θα έλεγε ότι έχουμε βλέψεις και θα είχε δίκιο).
Ισπανική ομελέτα με τσορίθο, baby πατάτες και ντοματίνια.
Πεϊνιρλί για...πεινασμένους με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, πράσινη πιπεριά και ένα αυγό μάτι
Ο άντρας της παρέας (φυσικά και) προτιμάει το γίγας πεϊνιρλί για πεινασμένους με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, πράσινη πιπεριά και ένα αυγό μάτι (€7,5). Παραγγέλνουμε και μετά…εγένετο φως! Οι μερίδες είναι τεράστιες, πολύ χορταστικές, τα υλικά διαλεγμένα ένα κι ένα, η εκτέλεση άψογη. Είναι το brunch που αναζητάς: comfort, νόστιμο, σε φυσιολογικές τιμές. Αν υπολογίσεις το μέγεθος των μερίδων (ειδικά στο πεϊνιρλί ο φίλος χρειάστηκε τη συνδρομή μας) και την ποιότητα της πρώτης ύλης, σχεδόν δεν πιστεύεις ότι οι τιμές είναι τόσο χαμηλές.
“The sausage” με τσορίθο, ντομάτα, καρότο και sauce Zaf
Σε περίπτωση που δεν προλάβεις το brunch (σερβίρεται καθημερινά από τις 10.30 έως τις 14.00) μη σκας. Το υπόλοιπο μενού του ZAF θα σε ικανοποιήσει εξίσου. Εδώ θα βρεις ανοιχτά, πληθωρικά σάντουιτς (πες «ναι» στο “The sausage” με τσορίθο, ντομάτα, καρότο και sauce Zaf), club sandwich που κάνουν χαμό, ζουμερά burgers (από 100% μοσχαρίσιο κιμά, σερβίρονται σε ψωμί brioche), αραβικές, τσιαπατίνια και –εννοείται!- κολασμένα γλυκά. Εμείς κλείσαμε με το “The classic pancake” (€5) που αποδείχθηκε ένα μικρό βουνό από αφράτα pancakes με πραλίνα σοκολάτας, καρύδια και σιρόπι καραμέλας. To τέλειο τέλος σε ένα τέλειο brunch. Δοκιμάστε και μόνοι σας.
“The classic pancake” με πραλίνα σοκολάτας, καρύδια και σιρόπι καραμέλας
Ο νέος ιδιοκτήτης, Κωνσταντίνος Σουρτζής, συνεχίζει την ταβέρνα απευθυνόμενος και στους παλαιούς θαμώνες αλλά και σε νέο κόσμο που κατοικεί ή επισκέπτεται τα Εξάρχεια
8°
