- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Avalon, ο βασιλιάς Αρθούρος επιστρέφει στου Ψυρρή
Το γνωστό bar restaurant, έπειτα από μερικά χρόνια απουσίας, ανοίγει ξανά στις 26/10
Ο μύθος λέει ότι στο νησί Άβαλον κείτεται ο βασιλιάς Αρθούρος. Σε πιο γνώριμα εδάφη (συγκεκριμένα σε αυτά του Ψυρρή), το Avalon επιστρέφει με όλη τη μεσαιωνική αίγλη του και, ναι, φέρνει μαζί και τα απίστευτα μύδια του!

Από τα πιο ωραία bar restaurant αυτής της πόλης, έκλεισε πριν μερικά χρόνια για να επιστρέψει όμως δριμύτερο την ερχόμενη Πέμπτη, 26 Οκτωβρίου. Σε άλλες εποχές είχε γίνει γνωστό για τις δεκάδες παραλλαγές σε μύδια, αξέχαστη λιχουδιά που υπάρχει και στο νέο μενού. Φρέσκα μύδια προβενσάλ, με κρέμα saffron, με βούτυρο, κρασί και θυμάρι, με celery και κρέμα λεμονιού, με Μπράντι, speck και άνηθο, με…ε, δεν θα σας στα πούμε όλα, δεν μας αρέσει να χαλάμε το σασπένς.

Επιπλέον θα ανακαλύψετε από την αρχή ωραία πάστα και ριζότο, σαλάτες και τραγανές μπρουσκέτες, όπως και μερικά πληθωρικά πλατό (τυριών, αλλαντικών, κρεατικών, ακόμη και καπνιστών ψαριών) για να κάνετε το ταίριασμα με κάποια από τις 45 ετικέτες του ελληνικού και ιταλικού αμπελώνα. Κι οι whiskey lovers όμως καθόλου παραπονεμένοι δεν θα μείνουν… Καλώς ήρθες και πάλι Avalon!

Λεωκορίου 20, Ψυρρή, 693 4046133, Fb: Avalon
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από το πρωινό μέχρι το βραδινό ποτό, όλα γύρω από το ίδιο τραπέζι
Γεύσεις δίπλα στη θάλασσα που τιμά την ελληνική κουζίνα
Μια εμπειρία αφιερωμένη στο καλό κρέας, με signature τυλιχτά, χειροποίητα ορεκτικά, μεζέδες για τη μέση και σωστό ψήσιμο
Μιάμιση ώρα από την Αθήνα, το Destino all day & night bar συνδυάζει brunch, comfort γεύσεις, sushi, cocktails και μουσική σε ένα προσεγμένο spot δίπλα στη θάλασσα
Μια ανάσα από την Αθήνα, brunch, θάλασσα και cocktails κάτω από τα πεύκα του Πευκιά
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει υψηλή γαστρονομία, προσεγμένη αισθητική και την αυθεντική ομορφιά του κυκλαδίτικου τοπίου
Ένα από τα πιο πολυσυζητημένα γαστρονομικά σημεία του νησιού
Ο κατάλογος δεν επιδιώκει εντυπωσιασμό, αλλά ισορροπία, συνέπεια και καθαρό γευστικό αποτύπωμα, με πιάτα που στηρίζονται στην απλότητα της καλής πρώτης ύλης.
Ένα must-visit spot, αφιερωμένο στην κουλτούρα του ποιοτικού καφέ
Ένα νόστιμο στέκι για φίλους στον Πύργο της Τήνου
Ένα εστιατόριο που εκφράζει τη νέα γαστρονομική ταυτότητα της Τήνου
Ο ιδιοκτήτης και σεφ Βαγγέλης Δαμίγος, έχει διαμορφώσει τη μαγειρική του φιλοσοφία μέσα από πολυετή πορεία σε απαιτητικές κουζίνες της Ισπανίας, της Δανίας, της Αγγλίας και της Αθήνας
Ένα σημείο με σταθερή γευστική ταυτότητα και χαρακτήρα κάθε φορά
Κορυφαία γεύση και ζουμερό αποτέλεσμα σε κάθε μπουκιά.
Συνδυάζει την ανεπιτήδευτη νησιώτικη αισθητική με μια ιδιαίτερα προσεγμένη cocktail εμπειρία
Η θάλασσα πρωταγωνιστεί στις επιλογές του καταλόγου
Ένα στέκι που οι ντόπιοι εμπιστεύονται σταθερά και οι επισκέπτες ανακαλύπτουν ξανά και ξανά
Δεν λειτουργεί απλώς ως το εστιατόριο ενός πολυτελούς ξενοδοχείου αλλά ως αυτόνομος γαστρονομικός προορισμός
Η εμπειρία ξεκινά από νωρίς το πρωί ενώ, όταν ο ήλιος δύει, το Ciel μεταμορφώνεται
Συνδυάζει τη μοναδική θέα στη θάλασσα με ένα concept που φέρνει στο προσκήνιο τις γεύσεις και τη φιλοσοφία της Ιταλίας.
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.