- CITY GUIDE
- PODCAST
-
19°
Τρελαίνομαι για τα μικρά «τίποτα» που δεν διεκδικούν παράσημα, κι άμα είναι καλά ο κόσμος τα γνωρίζει και τα γεμίζει καθημερινά. Τέτοιο είναι και το ψαρομάγαζο Ατλαντικός, κάτω στου Ψυρρή. Λίγα τραπέζια, σχεδόν μέσα στην κουζίνα, πάνω πατάρι για μερικούς ακόμα, στο πεζοδρόμιο δυο τραπέζια, υπάρχει και εσωτερική αυλή έτσι για να μην κλείνει το μαγαζί από τις πρώτες ζέστες του Μαΐου. Με σόμπες χρησιμοποιείται και το καταχείμωνο όταν εντός και στα ζεστά δεν πέφτει καρφίτσα.
Ο κατάλογος έχει 5-10 απλά και «σίγουρα» πιατάκια. Σαλάτες ωμές και βραστές (ζεστές, και μπράβο τους), φάβα με τα σχετικά της, ρεβιθάδα φούρνου με ρέγκα ή σκουμπρί, μύδια τηγανητά με σκορδαλιά και μύδια σαγανάκι (πολύ νόστιμα), πατάτα κομμένη στο χέρι. Κι από «κυρίως», τηγανητά μικρόψαρα, γαύρο, κουτσομούρα, μπαρμπούνι, γαριδάκι τέλειο (€6-7), και το δικό τους fish &chips με ξαλμυρισμένο μπακαλιάρο, πατάτες στρογγυλές τηγανητές και πιπεριές που έρχεται σε δίσκο. Βαρύ τους πυροβολικό θεωρώ την ψαρόσουπα. Πηχτή, μυρωδάτη, με κομμάτια ψάρι μέσα και πεντανόστιμη. Άλλοι πάλι είναι κολλημένοι με το ψαροσάντουιτς (€4,5) που μπορούν να το πάρουν και στο χέρι. Φτιάχνουν και σαβόρο –με ξίδι, σκόρδο, σταφίδες, δεντρολίβανο–, ψήνουν και καμιά τσιπούρα (€8) ή κανά σολομό, φρέσκο τόνο σουβλάκι με λαχανικά, ενώ δεν λείπουν τα ριγκατόνι με σολομό-βότκα (€8) και η γαριδομακαρονάδα με ντομάτα (€9). Το κρασί, λευκό και ροζέ, πουλιέται προς €3,5 το μισόλιτρο και είναι από τον Τύρναβο όπως και το χύμα τσίπουρο, η ρακή έρχεται από την Κρήτη.
Ψωνίζουν καθημερινά από τη Βαρβάκειο, μικρές ποσότητες για να είναι φρέσκα και να μην πετάνε. Είναι ανοιχτοί 7x7, δηλαδή μεσημέρι-βράδυ κάθε μέρα, σερβίρουν από 12 το μεσημέρι μέχρι 1 το βράδυ, μαζεύεται νεολαία, μάστορες από δίπλα αλλά και αρκετοί του «καλλιτεχνικού». Πρόσφατα μάλιστα άνοιξε ακριβώς απέναντι και το καινούργιο κα-τα-πλη-κτι-κό χαμάμ της πόλης οπότε πηγαίνετε μια βόλτα μέχρι εκεί, κάντε τα... λουτρά σας και με καινούργια φρεσκάδα περάστε τη μικρή πόρτα του Ατλαντικού. Θα σας αρέσει.

Αυλητών 7, Ψυρρή, 2130330850
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στο «Παραφλού» για κότσι χοιρινό με λάχανο και γούστα Εβρίτικα
Μια ακόμη αλλαγή για το ιστορικό εστιατόριο του Ζαππείου
Ο παππούς Θανάσης καθιέρωσε πρώτος το menu degustation
Για πρώτη φορά ο οδηγός Michelin βραβεύει εστιατόρια και εκτός Αθηνών
Το πιο διαχρονικό ιαπωνικό εστιατόριο της Αθήνας έχει πολλά και ωραία για την καινούργια σεζόν
Και μαζί σπιτικά τυριά, σαλάτες από μποστάνι, κεμπαπάκια και άλλα βουνίσια
Οι διάφανοι, ατμοσφαιρικά φωτισμένοι θόλοι (igloos) δημιουργούν έναν ιδιωτικό, προστατευμένο και φιλόξενο χώρο για δείπνο
Το παραδοσιακό ελληνικό καφενείο συναντά την κομψότητα ενός παριζιάνικου bistro
Πρωταγωνιστικό ρόλο έχει το ιαπωνικό comfort street food
Το μενού, το οποίο επιμελείται ο ιδιοκτήτης και σεφ Έλβι-Δημήτρης Ζύμπα, σπάει τους κανόνες με instant-classic πιάτα
Από το 2009 παραμένει το πιο δημοφιλές ταϊλανδέζικο της πόλης
Και πανκ και αριστοκρατικό, αξέχαστη κρεατοφαγία στο Κολωνάκι
Μία από τις εστιατορικές αφίξεις που θα μας απασχολήσουν πολύ φέτος
Το δημοφιλές εστιατόριο του Συντάγματος κατεβαίνει στα νότια από το Abros Group
Στην Αίγινα, ένας νέος σεφ συναντά τον κόσμο μέσα από τη γεύση, κρατώντας την ελληνική παράδοση στο κέντρο της κουζίνας του. Μιλήσαμε μαζί του.
Ένα γνώριμο στέκι άλλαξε πρόσωπο και το opening party έδειξε πως η Καλλιθέα ήταν ήδη έτοιμη για την επιστροφή του
Φαΐν θεϊκόν γκουρμέ ποντιακόν τ’ομμάτιαν σ’ να βλέπνε!
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.