Ελλαδα

Δεκατρία ελληνικά τυριά στα 50 κορυφαία του TasteAtlas - Τρία στο top-5

Ποια ελληνικά τυριά ξεχώρισαν

21.06.2022, 10:15
Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Eπιλογές

Life in Athens Το Μπαλκόνι του Papazó έρχεται ξανά στην Πλατεία Δεξαμενής με τον Voice 102.5

Χαρά Αλεξανδροπούλου

Toquel - Αποκλειστική συνέντευξη: Ο Κλαούντιο Δέσπο μιλάει στην ATHENS VOICE για το ραπ και τη ζωή του, από τη γέννησή του στην Αλβανία μέχρι την κορυφή των ελληνικών charts.

Μουσικη Toquel: «Δεν θυμάμαι τη μάνα μου να είναι καλά»

Δημήτρης Αθανασιάδης

Βιβλιο Vidcast Μακριά από το πλήθος | Εύα Καραϊτίδη: Για να εκδοθείς πρέπει να δοκιμαστείς· δεν πατάς ένα κουμπί και γίνεσαι συγγραφέας

Κρυστάλλη Γλυνιαδάκη

Συνεχίζουν να διακρίνονται τα ελληνικά τυριά σε παγκόσμιο επίπεδο, με 13 από αυτά να βρίσκονται στα κορυφαία 50 του TasteAtlas - Ποια βρίσκονται στο top5 .

Με την εξαιρετικά τιμητική διάκριση να βρίσκονται στα 50 κορυφαία τυριά του κόσμου τιμήθηκαν δεκατρία ελληνικά προϊόντα με τρία εξ αυτών, μάλιστα, να βρίσκονται στο top5 της λίστας.

Το Taste Atlas, ένα γαστρονομικό site που στόχο έχει την καταγραφή, διατήρηση και ανάπτυξη των τοπικών γεύσεων και των εστιατορίων που σερβίρουν παραδοσιακή κουζίνα ανά τον κόσμο, τοποθετεί 13 ελληνικά τυριά ανάμεσα στα κορυφαία 50 του κόσμου.

Ειδικότερα, στην κορυφαία πεντάδα βρίσκεται το καλαθάκι Λήμνου ως δεύτερο πίσω από τη βραζιλιάνικη κανάστρα, ακολουθεί η γραβιέρα Νάξου στην τρίτη θέση, με το μετσοβόνε το ομώνυμο τυρί του Μετσόβου να είναι πέμπτο.

Ακόμη, στα κορυφαία 11 συγκαταλέγονται το κεφαλοτύρι (Νο10) και η γραβιέρα Κρήτης (Νο11), ενώ αρκετά ψηλά στη λίστα φιγουράρουν το γαλοτύρι (Νο15), το Σαν Μιχάλη (Νο16), η κεφαλογραβιέρα (Νο19) και η κοπανιστή (Νο21).

Αξίζει, δε, να σημειωθεί πως η χώρα μας καταλαμβάνει την πρώτη θέση στις προτιμήσεις σε σχέση με παραδοσιακές χώρες του τυριού όπως είναι η Ιταλία, που έχει 12 δικά της στην πρώτη 50άδα, αλλά και τη Γαλλία, που ακολουθεί με μόλις έξι.