- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
Το πιο «σαν τα γεμιστά της γιαγιάς δεν έχει» ριζότο της Αθήνας
Μυστικά και εκπλήξεις της Αθήνας από την ομάδα της A.V.
Καλοκαίρι στο χωριό. Η γιαγιά καθαρίζει ντομάτες. Το εξοχικό γεμίζει μυρωδιές. Κι εσύ ρωτάς τον παππού αν αγόρασε φέτα γιατί γεμιστά χωρίς φέτα, ουρανός χωρίς άστρα, ένα πράγμα. Εσύ μεγάλωσες, το χωριό το άφησες και από δουλειά-σπίτι, σπίτι-δουλειά, γεμιστά σαν αυτά δεν έχεις βρει. Μου έμαθες στα ριζότα και τα γεμιστά τα ξέχασες. Ευτυχώς, βρήκαμε το ριζότο που θα στα ξαναθυμίζει. Στο Misifu φτιάχνουν ριζότο με άρωμα γεμιστά και κρέμα φέτας. Έτσι, ορφανό, χωρίς κιμά, όπως τα φτιάχνει η γιαγιά στο χωριό το καλοκαίρι.
Misifu Mediterranean Tavern, Κ. Δαβάκη 1 & 28ης Οκτωβρίου Παλαιό Ψυχικό, 21 0671 7600
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πουλάει βιβλία αλλά κάνει και πολλά άλλα μαζί
Αν είσαι λάτρης της ασιατικής κουζίνας οφείλεις να το δοκιμάσεις — αν δεν το έχεις ήδη κάνει
Πολύ μικρό, με έξι-εφτά τραπεζάκια και τον Μπρους Λη να σε κοιτάζει βλοσυρός στο βάθος
Μια μοναδική δραστηριότητα στο παλαιότερο εργαστήρι του Μετς
Τύφλα να έχουν τα αμερικάνικα, εγγλέζικα και γενικά ξένα brunch
Το λεγόμενο soft shell crab μπέργκερ, είναι πιο νόστιμο απ' ό,τι πιστεύεις
Το διάσημο ιαπωνικό γλύκισμα έγινε αθηναϊκό street food
Πρωτότυπα workshop όπου παιδιά μαθαίνουν να εξερευνούν υλικά, υφές, μυρωδιές και γεύσεις
Κέικ-φαντάσματα, στοιχειωμένες κολοκύθες κι άλλα τρομακτικά γλυκά
Το σάντουιτς που θα ενέκρινε ο κάθε μερακλής Πολίτης!
Τη βλάχικη παράδοση της Θεσσαλίας, τα ωραία βούτυρα και τα τυροκομικά, όλα θα τα βρεις εδώ
Ναι, καλά διάβασες, η μακαρονάδα burger όντως υπάρχει
Coin toasts, taiyaki, δεκάδες εκδοχές σε matcha tea και k-pop parties
Τραγανό κοτόπουλο σε διαφορετικές εκδοχές, στο χέρι, με σούπερ τιμές
Τι θα έλεγες για ένα χυμό με καρπούζι και δυόσμο;
Σούπερ μάρκετ ανοιχτό βρέξει – χιονίσει με πολλά παραπάνω είδη από όσα φαντάζεσαι
Ολόφρεσκο, σαν φρεσκοστυμμένο πορτοκάλι, το υγιεινό σποτ προσφέρει μια νέα φιλοσοφία για τους φρέσκους χυμούς
Βόλτες και ξεναγήσεις στην πόλη με χρώμα εξωτικό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.