- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
2 τρικ για πιο κόκκινα κεράσια και πιο γευστικές φράουλες
Μπορείτε να δώσετε άρωμα και γεύση σε αυτά τα δύο φρούτα, στο σπίτι, με απολύτως φυσικό τρόπο
Πώς τονώνουμε το χρώμα και τη γεύση σε φράουλες και κεράσια με υλικά που έχουμε στο σπίτι
Όσο βαδίζουμε προς το καλοκαίρι, τόσο ο πάγκος του μανάβη γεμίζει με φράουλες και μετά με λαχταριστά κεράσια. Κάποτε, όμως, φαίνονται άγουρα και τα δυο αυτά φρούτα και σίγουρα οι τιμές τους είναι σε επίπεδα που δεν μας παίρνει να πετάμε προϊόν που δεν φάγαμε.
Κι όμως, υπάρχουν κάποια τρικ με τα οποία τόσο οι φράουλες όσο και τα κεράσια μπορούν να αποκτήσουν ζωντανό χρώμα, υπέροχο άρωμα και ακόμα πιο γλυκιά γεύση, με προϊόντα που έχουμε στο σπίτι.
Για τα μεν κεράσια, αρκεί να τα βουτήξετε για λίγη ώρα σε νερό με λεμόνι και θα δείτε το χρώμα τους να γίνεται πιο ζωντανό και η γεύση τους πιο καθαρή. Το οξύ σταθεροποιεί τις ανθοκυανίνες και τονίζει τη γλυκύτητα. Δεν αλλάζει το φρούτο, απλώς το «ξυπνάει».
To super hack για τέλειες φράουλες
Όσο για τις φράουλες υπάρχουν δύο hacks που κάνουν πάντα δουλειά!
Το πρώτο είναι το γνωστό «λουτρό» με νερό και λίγο ξύδι. Δεν κάνει τις φράουλες πιο γλυκές, αλλά καθαρίζει την επιφάνεια από μικροοργανισμούς και τις βοηθά να διατηρηθούν περισσότερο στο ψυγείο. Το ξύδι δεν μένει στη γεύση, αρκεί να ξεπλυθούν καλά. Είναι από τα λίγα viral tips που έχουν πραγματική χρησιμότητα.
Το δεύτερο είναι η ζάχαρη ή το αλάτι. Μια μικρή ποσότητα ζάχαρης κάνει τις φράουλες να βγάλουν χυμούς και να γίνουν πιο αρωματικές. Το αλάτι, σε ελάχιστη ποσότητα, μειώνει την πικράδα και ενισχύει τη φυσική γλύκα. Δεν τις μεταμορφώνει, αλλά η διαφορά είναι αισθητή.
Οπότε, την επόμενη φορά που θα ψωνίσετε τα αγαπημένα σας φρούτα και ίσως να μην είναι ακόμη πολύ ώριμα ή αρκετά... ευπαρουσίαστα, ξέρετε τι πρέπει να κάνετε για να δημιουργήσετε ένα instagram-ικό πιάτο με ζουμερά κεράσια και πανέμορφες φράουλες.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μπορείτε να δώσετε άρωμα και γεύση σε αυτά τα δύο φρούτα, στο σπίτι, με απολύτως φυσικό τρόπο
Τι μας δείχνει η εμφάνισή της στο Coachella για το brand relevance, το ρίσκο και τη διαχρονική αξία
Συγκινητικές στιγμές στον χορό του σχολείου
Το βίντεο που κάνει τον γύρο του διαδικτύου
Τι είπε στους παίκτες και το «Γεράκι»
Λένε ότι η πιο γνήσια περιφρόνηση είναι η ανεπιτήδευτη κι αυτή η λουόμενη μόλις το απέδειξε
Στις 23-24-25 Απριλίου, στην Ερμού, θα βρεις χαμένους θησαυρούς που μπορούν να γίνουν δικοί σου
Διχασμένο το διαδίκτυο για την απόφασή της να δημοσιοποιήσει το ατύχημα την ίδια μέρα
Το βίντεο που κάνει τον γύρο του διαδικτύου
Όταν οδηγός που τον κατέγραφε τού φώναξε «ωραίο ποδήλατο», εκείνος απάντησε με απόλυτη ψυχραιμία: «Ευχαριστώ»
Η νέα τάση «Grannycore» κάνει το πλέξιμο και την κηπουρική viral
Βρήκε θαλπωρή σε άλλο θηλυκό ελέφαντα που δεν είχε αποκτήσει ποτέ δικό της μικρό
Σε άλλη περίπτωση, χορήγησε λάθος φαρμακευτική αγωγή, προκαλώντας επιπλέον επιπλοκές
Με αυτόν τον τρόπο, εισέπραττε περίπου 1.000 λίρες τον μήνα
Η αλλαγή που φαίνεται… και εξηγείται
Το ζευγάρι είχε επιλέξει συνειδητά να μην αφαιρεί καμία τρίχα από το σώμα του τα τελευταία χρόνια
Ο κλήρος έπεσε σε έναν 58χρονο από το Παρίσι - Τα έσοδα από δημοπρασία πάνε για καλό σκοπό
Το πολιτικό μήνυμα πίσω από την κίνηση αυτή
O πρόεδρος έδωσε όπως αναφέρεται ένα γενναίο φιλοδώρημα
Βίντεο και σχόλια στα social media κατέγραψαν την αμηχανία
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.