- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
2 τρικ για πιο κόκκινα κεράσια και πιο γευστικές φράουλες
Μπορείτε να δώσετε άρωμα και γεύση σε αυτά τα δύο φρούτα, στο σπίτι, με απολύτως φυσικό τρόπο
Πώς τονώνουμε το χρώμα και τη γεύση σε φράουλες και κεράσια με υλικά που έχουμε στο σπίτι
Όσο βαδίζουμε προς το καλοκαίρι, τόσο ο πάγκος του μανάβη γεμίζει με φράουλες και μετά με λαχταριστά κεράσια. Κάποτε, όμως, φαίνονται άγουρα και τα δυο αυτά φρούτα και σίγουρα οι τιμές τους είναι σε επίπεδα που δεν μας παίρνει να πετάμε προϊόν που δεν φάγαμε.
Κι όμως, υπάρχουν κάποια τρικ με τα οποία τόσο οι φράουλες όσο και τα κεράσια μπορούν να αποκτήσουν ζωντανό χρώμα, υπέροχο άρωμα και ακόμα πιο γλυκιά γεύση, με προϊόντα που έχουμε στο σπίτι.
Για τα μεν κεράσια, αρκεί να τα βουτήξετε για λίγη ώρα σε νερό με λεμόνι και θα δείτε το χρώμα τους να γίνεται πιο ζωντανό και η γεύση τους πιο καθαρή. Το οξύ σταθεροποιεί τις ανθοκυανίνες και τονίζει τη γλυκύτητα. Δεν αλλάζει το φρούτο, απλώς το «ξυπνάει».
To super hack για τέλειες φράουλες
Όσο για τις φράουλες υπάρχουν δύο hacks που κάνουν πάντα δουλειά!
Το πρώτο είναι το γνωστό «λουτρό» με νερό και λίγο ξύδι. Δεν κάνει τις φράουλες πιο γλυκές, αλλά καθαρίζει την επιφάνεια από μικροοργανισμούς και τις βοηθά να διατηρηθούν περισσότερο στο ψυγείο. Το ξύδι δεν μένει στη γεύση, αρκεί να ξεπλυθούν καλά. Είναι από τα λίγα viral tips που έχουν πραγματική χρησιμότητα.
Το δεύτερο είναι η ζάχαρη ή το αλάτι. Μια μικρή ποσότητα ζάχαρης κάνει τις φράουλες να βγάλουν χυμούς και να γίνουν πιο αρωματικές. Το αλάτι, σε ελάχιστη ποσότητα, μειώνει την πικράδα και ενισχύει τη φυσική γλύκα. Δεν τις μεταμορφώνει, αλλά η διαφορά είναι αισθητή.
Οπότε, την επόμενη φορά που θα ψωνίσετε τα αγαπημένα σας φρούτα και ίσως να μην είναι ακόμη πολύ ώριμα ή αρκετά... ευπαρουσίαστα, ξέρετε τι πρέπει να κάνετε για να δημιουργήσετε ένα instagram-ικό πιάτο με ζουμερά κεράσια και πανέμορφες φράουλες.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
«Αυτός κράτησε όλη την επίδειξη», έγραψε ένας χρήστης
Το βίντεο που κάνει τον γύρο του διαδικτύου
Το βίντεο που κάνει τον γύρο του διαδικτύου
Ο Πάνος Κατσής έχει γίνει viral
«Έχω περάσει 17 καλοκαίρια ντροπής, κρυβόμουν σε πετσέτες και κάτω από φαρδιές μπλούζες», έγραψε
Αν θέλετε ραπ επιτυχία εδώ και τώρα, διαλέξτε ένα τραγούδι από την Ελλάδα
Το φαινόμενο φαίνεται πως δεν είναι σπάνιο στη χώρα, ιδιαίτερα την άνοιξη
Ο frontman του βρετανικού συγκροτήματος...τα έψαλλε στον fan που πέταξε το κινητό
Γιατί ο δημοφιλής διαγωνισμός τραγουδιού δεν είναι μόνο μουσική αλλά και μάθημα μάρκετινγκ
Το Σάββατο 16 Μαΐου στις 20:00 από την ΕΡΤ1
Το βίντεο που κάνει τον γύρο του διαδικτύου
Επί δύο ημέρες το κρατά στην επιφάνεια της θάλασσας
Το αποτέλεσμα είναι ένα μείγμα δημόσιας αμηχανίας, χιούμορ και viral περιεχομένου
Το ξέσπασμα μετά τη δήλωσή της ότι ξοδεύει 20-30.000 ευρώ τον μήνα
Μήπως τελικά ο κόσμος αρχίζει να βαδίζει στα χνάρια της Ιαπωνίας ;
Δεν ήταν λίγοι εκείνοι που στάθηκαν κυρίως στο στοιχείο του βιολιού
Kαθώς ενοχλούσε άλλους πελάτες
Η «pickle mania» φαίνεται πως εξαπλώνεται σε όλη την αμερικανική pop κουλτούρα
Όταν το branded content γίνεται πολιτισμική εμπειρία
Ο διάσημος YouTuber αποκαλύπτει τη στρατηγική που τον έκανε τον πιο επιτυχημένο δημιουργό περιεχομένου στον κόσμο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.