- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Μένουμε Σπίτι και εκμεταλλευόμαστε τις κονσέρβες με τόνο σε 10 συνταγές
Όλοι μας έχουμε μερικές κονσέρβες τόνου σε κάποιο ράφι της κουζίνας, οι οποίες συνήθως μαζεύουν σκόνη μέχρι να έρθει η στιγμή που είτε ξεμένουμε από οποιοδήποτε άλλο φαγώσιμο είτε βαριόμαστε τόσο πολύ να μαγειρέψουμε που προτιμάμε να ηρεμίσουμε την πείνα μας με τον πιο εύκολο (και ελαφρώς μίζερο) τρόπο. Κι όμως, δεν είναι απαραίτητο η μοίρα του καημένου τόνου να είναι πάντα αυτή! Αντί να αποτελέσει την έσχατη λύση, μπορεί να μετατραπεί σε βασικό συστατικό για νόστιμα μεσημεριανά και βραδινά, που πλέον έχουμε χρόνο για να δοκιμάσουμε.
Μένουμε σπίτι λοιπόν και διευρύνουμε τους γευστικούς μας ορίζοντες με συνταγές που συμπεριφέρονται καλύτερα στον τόνο. Το αξίζει κι αυτός ο καημένος.
Casserole με λαχανικά και ζυμαρικά
Ένα πεντανόστιμο γεύμα στην γάστρα, αμερικάνικη εφεύρεση, το οποίο θα πείσει ακόμα και όσους δεν πολυσυμπαθούν την γεύση του τόνου να γεμίσουν το πιάτο τους για παραπάνω από μία φορά. Comfort food από τα λίγα.
Πικάντικα fishcakes
Κάθε φορά βάζουμε μία συνταγή του Gordon Ramsey, γιατί ό,τι και να μαγειρέψει ο Gordon Ramsey είναι εγγυημένα καλό. Εδώ φτιάχνει μία απλή συνταγή και προσθέτει καρυκεύματα όπως τσίλι και κόλιαντρο για να της δώσει στοιχεία ασιατικής κουζίνας.
Aβγά γεμιστά
Ή αλλιώς deviled eggs. Η συγκεκριμένη συνταγή, εκτός από γευστική και εύκολη, υπακούει στους κανόνες της δίαιτας Keto επομένως δεν χρειάζεται να αισθανθείς καμία τύψη αν την δοκιμάσεις.
Πατέ
Έχεις φάει πατέ τόνου; Είναι νόστιμο, διατηρείται στο ψυγείο για πολύ καιρό και πηγαίνει τέλεια πάνω από φρυγανισμένο ψωμί.
Mακαρονάδα με τόνο και ντομάτα
Η κρεμώδης γεύση και ο συνδυασμός θαλασσινού και ντομάτας είναι μοναδικός. Θα σου θυμίσει για λίγο καλοκαιράκι. Και είναι και πανεύκολο.
Πιτάκια
Ένα απλούστατο φαγητό που σίγουρα θα εκτιμηθεί από τα μικρότερα μέλη της παρέας και όσους μεγαλύτερους έχουν ιδιαίτερη αγάπη στους υδατάνθρακες (όλοι).
Το απόλυτο σάντουιτς
Προσπάθησε να του αντισταθείς. Όχι, προσπάθησε.
Tέσσερις διαφορετικές σαλάτες
Για τους fit της παρέας που προσέχουν την διατροφή τους ακόμα και στην καραντίνα, έχουμε τέσσερις διαφορετικούς τρόπους να φτιάξεις απολαυστικές σαλάτες με βασικό συστατικό τον τόνο, οι οποίες θα βοηθήσουν με την δίαιτα. Καλή επιτυχία.
Γεμιστά avocados
Σε προκαλούμε να βρεις κάτι πιο healthy από αυτό.
Tacos
Αφού δεν μπορούμε να ταξιδέψουμε στο Μεξικό, ας το φέρουμε στο πιάτο μας.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πώς φτάσαμε στο τέλος της σπιτικής κατσαρόλας;
Ο διάσημος σεφ βρέθηκε στην Αθήνα με αφορμή το εστιατόριό του "Jamie Oliver Kitchen" στο Golden Hall και η ATHENS VOICE μίλησε μαζί του
Πέντε χώροι στην Πλάκα όπου το φαγητό, η μνήμη και οι τοίχοι αφηγούνται ιστορίες
Στον όμορφο και λιθόκτιστο ξενώνα έφαγα τις πιο νόστιμες πίτες
Αν δεν σου αρέσει η γεύση του καστανού ρυζιού, σου έχω καλά νέα
Εκεί θα βρεις τα asian προϊόντα και το ethnic fast food που χαζεύεις στα social media
Μετατρέποντας την καθημερινότητα σε ευκαιρία για ισότητα, εργασία και ανθρώπινη επαφή
Βόλτα στο πιο ενεργό ιχθυοπαραγωγικό κέντρο της χώρας
Από ζουμερά μπιφτέκια μέχρι γαλλική κουζίνα και επικά σάντουιτς. Τρώμε στα καινούργια στέκια της πόλης
Το «παλιομοδίτικο» γλυκό που έγινε ξανά trend
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια τόσο πλούσια προσφορά σοκολάτας;
Έχει και το Πάσχα τις… αμαρτίες του
Λαχταριστή μαγειρίτσα, από παραδοσιακή μέχρι vegan και «πειραγμένη»
Θα το βρεις ίσως όχι στα μενού διάσημων σεφ, αλλά σίγουρα στις συνταγές του τικ-τοκ και στα ψυγεία των σπιτιών μας
Και τα καλύτερα τρίγωνα Πανοράματος της Αθήνας
Με μαχλέπι, μαστίχα και εκλεκτό βελγικό βούτυρο, ζυμώνεται με επιμονή και ψήνεται μέχρι να γεμίσει η γειτονιά με εκείνο το ακαταμάχητο άρωμα.
Χειροποίητα sandwiches με τσιαπάτα, βουτυράτα κρουασάν, specialty καφές και μια limited πασχαλινή προσθήκη που φέρνει στο τραπέζι τα αρώματα των ημερών.
Τα αποξηραμένα φρούτα και οι φρεσκοψημένοι ξηροί καρποί είναι ελληνικής προέλευσης και οι ιδανικοί πρωταγωνιστές για τα γλυκά των ημερών αλλά και των πλούσιων φαγητών σας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.