Πού θα φας τα καλύτερα σουβλάκια; Από πού ψωνίζεις ονειρεμένο προφιτερόλ και βουτυρένιο γαλακτομπούρεκο; Πού βρίσκεται το πιο καλά κρυμμένο λαχματζούν της Αιόλου; Το πιο μικροσκοπικό και πάμφθηνο take out κινέζικο της πόλης; Και στα αλήθεια, ξέρει κανείς να πει που έχει φάει πεϊνιρλί η Σαμάνθα Φοξ;
Υπάρχουν ακόμα μυστικά σε αυτή την πόλη που ξέρουμε σαν την παλάμη μας; Υπάρχουν. Μερικές φορές μάλιστα βρίσκονται κάτω από τη μύτη μας. Το νέο βιβλίο του Βασίλη Καλλίδη «Άθενς Σπεσιάλ 2» μιλάει για όλα αυτά τα μικρά και ωραία που συναρμολογούν την πιο όμορφη και νόστιμη πόλη του κόσμου.
Το Άθενς Σπέσιαλ 2 κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Πατάκη. Τιμή: €17,50
Ξεπατικώνω από το οπισθόφυλλο: «Από το Παρίσι βρέθηκα στου Γκύζη με τα μπαγκάζια, τις χελώνες με τη γούρνα τους και ένα δυάρι ρετιρέ με γιγάντια κοινόχρηστα και χεσμένη, από τα περιστέρια, όλη τη βεράντα. Το ταξίδι της ανακάλυψης ξεκίνησε εκείνο το πρώτο βράδυ. “Πεινάω ∙ σουβλάκια” σκέφτηκα και πήρα τους δρόμους να βρω κάτι να φάω. Κάπως έτσι, από ανάγκη να στρώσω τη νέα μου ζωή, ξεκίνησα ένα ταξίδι στην πόλη που κρατάει χρόνια τώρα. Έχω πάει παντού, μα σαν την Αθήνα δεύτερη δεν έχει.
»Είναι σαν να κατοχύρωσε κάποιος τα δικαιώματα, να έχουμε εμείς μόνο τα κοπιράιτ. Πράσινες τέντες ντουμπλ φας με μπανανόφυλλα, περίπτερα, κίτρινα ταξί, πράσινα κάγκελα, στούντιο νέον, φωταγωγοί με μπαλκονάκια αντικρινά, ηλιακοί θερμοσίφωνες, είσοδοι φίφτιζ επικές, άχρηστα ξύλινα θυρωρεία, παντού γιούκες και μπέντζαμιν, αδέσποτα και νεράντζια. Γι’ αυτό μου αρέσει η Αθήνα και αγαπώ που μένω εδώ. Στην πιο κουλ οριεντάλ πρωτεύουσα της Δύσης».
Στο Άθενς Σπέσιαλ 2 θα βρεις πολλά ωραία-από εστιατόρια και κρυφά μαγέρικα μέχρι vintage ζαχαροπλαστεία και καντίνες στην άκρη του πουθενά. Κάποια από αυτά τα ξέρεις, κάποια άλλα όχι. Αυτά που δεν ξέρεις σε οδηγεί στο δρόμο τους η γραφή του Καλλίδη, σπιρτόζα, χιουμοριστική, πάντα ετοιμοπόλεμη και κατευναστική για την επόμενη λιγούρα σου.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από σπιτικό φαγητό μέχρι θεϊκά burgers και αυθεντικό βιετναμέζικο
Το πιο out of the box στέκι στην Αργυρούπολη
Εδώ και τρεις δεκαετίες την βρίσκεις στην περιβόητη καντίνα της στην Αστόρια να φτιάχνει σουβλάκια και πίτα με γύρο
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Μενού - ωδή στα όσπρια και τα δημητριακά σε ένα εντυπωσιακό set μέσα στη φύση
Το trend του TikTok που δεν λέει να κοπάσει
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έδεσμα-μετάβαση από την αποχή στην κραιπάλη και από τον Θάνατο στη Ζωή
Η Θεμιστοκλέους και τα πέριξ είναι ψαροπιάτσα από τις λίγες, αν κλείσεις τα μάτια θα δεις την παραλία!
Οπωσδήποτε την Πιτονοστιμιά, με αλάδωτη πίτα και πικάντικο κοτόπουλο ή μπριζολάκι
Οπωσδήποτε να δοκιμάσετε την αυθεντική σαρλότ, την πεντανόστιμη και ιδιαίτερη γαλλική τούρτα
Από ιταλική Colompa μέχρι τσουρέκι με αυγό… Murano
Το Μουσείο Κλωστοϋφαντουργίας Ερμούπολης αναβίωσε για 2 μέρες την παλιά ατμόσφαιρα των «μανάβικων»
Χειροποίητα γλυκά με βάση τη ζύμη τσουρεκιού
Βόλτα σε Κορυδαλλό και Πειραιά
Εκεί το γλυκό είναι οπτικά και γευστικά σαν έργο τέχνης
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Ξεχωριστές μεταξύ τους αλλά όλες τους ιδιαίτερες
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.