Συνταγές και ιστορίες από ένα εστιατόριο της Αθήνας
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
19°
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Συνταγες
Ο περίτεχνος μυθιστορηματικός κόσμος του Τζούλιαν Μπαρνς και μια εύκολη συνταγή του Χριστόφορου Πέσκια
Στρώνουμε τραπέζι με δύο συνταγές του Αντρέα Καμιλλέρι
Συνταγές και βιβλία που αναφέρονται στα μικρά του φαγητού, που όταν δεν τα έχεις είναι μεγάλα
«H μαγειρική των δύσκολων καιρών, η σύγχρονη, η πολεμική μαγειρική, μια μαγειρική ιδιότυπη, πρωτότυπη, εκκεντρική»
Παγωτό καρπούζι, ροδακινόπιτες κι υπέροχα γλυκά με σύκα
Πειραματίσου με τα ροδάκινα πριν τελειώσει το καλοκαίρι
Να θυμάστε πως πρέπει πάντα να πλένουμε σχολαστικά τα φρούτα και τα λαχανικά που πρόκειται να χρησιμοποιήσουμε για το ζωάκι μας
Ο Τζόι και ο Τσάντλερ, την τελευταία μέρα της συγκατοίκησής τους, παραγγέλνουν τα φαγητά των προγόνων τους
«Η μαγειρική δεν είναι παιχνίδι· είναι αγάπη. Είναι αγάπη, τέχνη και τεχνική» γράφει ο συγγραφέας στο βιβλίο του «Νόστιμη ποίηση - Μαγειρεύοντας με στίχους»