Φαγητό, καφές και γλυκό. Όλα νηστίσιμα
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Συνταγες
Η αείμνηστη Εύη Βουτσινά, η οποία είχε κάνει έρευνα σε όλη τη χώρα για τις γεύσεις, εντόπισε μια συνταγή από τις Εγγαρές
Η Μελίσσα Στοΐλη διηγείται ιστορίες φαγητών στο βιβλίο «Και διηγώντας τα να τρως - Ιστορίες και συνταγές εδεσμάτων»
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
«Αποτέλεσε τον άγγελο της ανατροφής των βουνών της καλής κοινωνίας στην Ευρώπη αλλά και στην Ελλάδα τον περασμένο αιώνα» όπως διαβάζουμε στο βιβλίο της Βαρόνης Φον Σταφ
«Πάντα μου άρεσε η κουζίνα αυτής της χώρας. Ειδικά για τα γλυκά την είχα πάντοτε σύμβουλο στις συνταγές και στους πειραματισμούς μου»
Λένε ότι η κρέπα δεν είναι ένα απλό πιάτο, αλλά μια μορφή τέχνης. Ας γίνουμε, λοιπόν μαζί, καλλιτέχνες της κουζίνας!
Ζωές, καταστάσεις και συνταγές που ίσως και να χάθηκαν στον χρόνο
«Η κουζίνα της Ανατολής είναι πλούσια σε γευστικούς συνδυασμούς, τολμηρή σε μαγειρικές συνθέσεις, ευρηματική στην αξιοποίηση των πρώτων υλών»
Ο Τζο Ντογκς ήταν μάγειρας στη μαφία. Άλλαξε πλευρά, πέρασε στο FBI και εξέδωσε και βιβλίο με τις εμπειρίες του και τις συνταγές του.