Πειραματίσου με τα ροδάκινα πριν τελειώσει το καλοκαίρι
Γλυκό, ζουμερό, σούπερ αρωματικό. Το ροδάκινο εύκολα συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού. Ίσως αυτός να είναι ο λόγος που η χρήση του είναι διαδεδομένη τόσο στη ζαχαροπλαστική, όσο και στη μαγειρική. Δίνει τέλειες μαρμελάδες, γίνεται κομπόστα και γλυκό του κουταλιού, μας χαρίζει υπέροχες τάρτες, χρησιμοποιείται με χίλιους δυο τρόπους! Παρακάτω συγκεντρώσαμε 6 υπέροχες συνταγές (5 γλυκές και μία… αλμυρή!) με βασικό υλικό το μοναδικό αυτό φρούτο για να το χαρείς στο έπακρο πριν τελειώσει η εποχή του.
Τα μοσχοβολιστά στέκια με τις πιο λαχταριστές βιτρίνες
10 συγγραφείς γράφουν στην ATHENS VOICE για το αναπόφευκτο γήρας. Ένα μεγάλο αφιέρωμα στον ηλικιακό ρατσισμό και τη γήρανση σε επιμέλεια Εύας Στάμου.
Tο ζήτημα είναι πολυπαραγοντικό, η μετάβαση όμως πρέπει να ξεκινήσει άμεσα
Το τέλειο μπιφτεκόψωμο σε περιμένει στην επόμενη γωνία
Αφράτα μπισκότα, χρυσαφένια pancakes, αυγά σε κάθε δυνατή εκδοχή και ο καφές που ονειρεύεσαι
Από αχνιστές πίτσες και λαχταριστά γλυκά μέχρι νέα στέκια που θα κάνουν χαμό