- CITY GUIDE
- PODCAST
-
10°
Τα σάντουιτς βλάπτουν το περιβάλλον όσο τα αυτοκίνητα
Επισημαίνουν ερευνητές του πανεπιστημίου του Μάντσεστερ σε έκθεσή τους
Η ετήσια κατανάλωση σάντουιτς στη Βρετανία έχει τις ίδιες επιπτώσεις στο περιβάλλον με τη χρήση περισσότερων από οκτώ εκατομμυρίων αυτοκινήτων ετησίως, επισημαίνουν ερευνητές του πανεπιστημίου του Μάντσεστερ σε έκθεσή τους που δημοσιεύθηκε σήμερα.
Σύμφωνα με τη βρετανική ένωση σάντουιτς (BSA), κάθε χρόνο στη Βρετανία καταναλώνονται 11,5 εκατομμύρια σάντουιτς, τα μισά εκ των οποίων προετοιμάζονται στο σπίτι και τα υπόλοιπα αγοράζονται.
Αυτή η ετήσια κατανάλωση «προκαλεί κατά μέσο όρο 9,5 εκατομμύρια τόνους διοξειδίου του άνθρακα που ισοδυναμεί με την ετήσια χρήση 8,6 εκατομμυρίων οχημάτων», δήλωσε η καθηγήτρια Αντίσα Αζαπάτζικ.
Οι ερευνητές εξέτασαν το αποτύπωμα σε άνθρακα 40 ειδών σάντουιτς. Τα χειρότερα για το περιβάλλον είναι αυτά που περιέχουν κρέας από χοιρινό (μπέικον, ζαμπόν ή λουκάνικο) και αυτά που περιέχουν τυρί ή γαρίδες.
Το σάντουιτς που είναι πιο επιβλαβές για το περιβάλλον είναι αυτό που περιέχει αυγά, μπέικον και λουκάνικα. Οι ερευνητές υπολόγισα ότι η παραγωγή του παράγει 1.441 γραμμάρια διοξειδίου του άνθρακα, δηλαδή το ισοδύναμο με αυτό που παράγει ένα αυτοκίνητο που διανύει 19 χιλιόμετρα.
Το πιο «καθαρό» σάντουιτς είναι αυτό που περιέχει ζαμπόν και τυρί και έχει ετοιμαστεί στο σπίτι.
Οι ερευνητές εκτιμούν ότι το αποτύπωμα άνθρακα των σάντουιτς μπορεί να μειωθεί κατά 50% αν αλλάξει η συνταγή παρασκευή τους, το περιτύλιγμά τους και ανακυκλώνονται τα απορρίμματα που παράγονται από αυτά.
ΠΗΓΗ: ΑΠΕ - ΜΠΕ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Οι διακυμάνσεις της παραγωγής ενέργειας από τον ήλιο και τον άνεμο δημιουργούν μεγάλες προκλήσεις στη διαχείριση του ενεργειακού μας συστήματος, με την αποθήκευση και το υδρογόνο να είναι οι κύριες απαντήσεις
Ποια είδη δεν πρέπει να φυτεύονται σε πόλεις
Και το πρώτο που θα σπάσει το φράγμα του 1,5° Κελσίου
Τι δείχνουν τα σενάρια του Network for Greening the Financial System – Δίκτυο για ένα Πράσινο Χρηματοπιστωτικό Σύστημα (NGFS)
H Γουίσντομ εντοπίστηκε για πρώτη φορά το 1956 - Ήταν με έναν νέο σύντροφο φέτος
Οι προκλήσεις, τα κενά και οι προοπτικές για τις θάλασσές μας που δοκιμάζονται
Πώς ερμηνεύεται το φαινόμενο που έχει να εμφανιστεί από τη δεκαετία του 1980
Αντικείμενα που χρησιμοποιούμε όλοι και καταστρέφουν το περιβάλλον
Υποθαλάσσιες έρευνες σε βάθος 5.000 μέτρων αποκάλυψαν ένα τεράστιο κοίτασμα μαγγανίου που περιέχει και αρκετό κοβάλτιο για να καλύψει τις ανάγκες της Ιαπωνίας για περίπου 75 χρόνια
«Ποιος είναι υπεύθυνος;» - Η τοπική κοινότητα προσπαθεί να ανακαλύψει τον ένοχο
Η εξάρτηση από τα μικρά, «φορητά» μπουκάλια και το περιβαλλοντικό κόστος
Στη σημαντικότερη παραλία ωοτοκίας του είδους σε όλη τη Μεσόγειο
«Δεν είμαι τρελαμένος οικολόγος ούτε ακτιβιστής, επιθυμώ να υπάρχει ισορροπία στη φύση και να διατηρηθεί κάθε είδος ζωής» έλεγε
Τεράστιος ο περιβαλλοντικός αντίκτυπος - Πώς καταστρέφονται ολόκληρες κοινότητες
Συνέντευξη με τον Δρ. Κώστα Ανδριοσόπουλο με θέμα τις Ενεργειακές Κοινότητες και τη χρηματοδότηση μέσω crowdfunding.
Με οδηγό την τεχνητή νοημοσύνη, το μέλλον προβλέπεται πιο βιώσιμο
Χρειαζόμαστε το αττικόψαρο (Pelasgus-marathonicus), όπως μας χρειάζεται και αυτό. Η απώλεια της φύσης μοιραία θα οδηγήσει στη δική μας φτώχεια και δυστυχία
Στο Βόρειο Αιγαίο καταγράφηκαν έντονοι και μεγάλης διάρκειας θαλάσσιοι καύσωνες
Βρισκόμαστε σε μια νέα εποχή κατά την οποία η Κλιματική Κρίση θα αμφισβητηθεί δεόντως
θα παρθεί κάποια ουσιαστική απόφαση για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και των επιπτώσεών της;
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.