- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Ναταλία Εμμανουηλίδου - Νόρα Σμάτση
Τα κορίτσια του Νora’s Deli μιλούν για το δικό τους Κολωνάκι
Πόσα χρόνια δουλεύετε στην περιοχή;
Μαζί με τα χρόνια που είχαμε το προηγούμενο, μικρότερο μαγαζάκι μας, δέκα χρόνια.
Τι αγαπάτε πιο πολύ στο Κολωνάκι;
Τους ανθρώπους. Τη γνώση τους για το φαγητό, τα τρόφιμα. Είναι πολύ ταξιδεμένοι, έχουμε μάθει πάρα πολλά απ’ τους πελάτες μας. Επίσης υπάρχει όντως αυτό που λέμε «γειτονιά», παρόλο που λέγεται το αντίθετο. Εδώ οι άνθρωποι μπαίνουν στο μαγαζί, λένε «καλημέρα», και φεύγοντας θα κοιτάξουν πίσω για να χαιρετίσουν την κοπέλα που τους εξυπηρέτησε. Είναι πολύ σημαντικό αυτό!
Μια κρυφή γωνιά στο Κολωνάκι;
Νόρα: Μου αρέσει πολύ η οδός Ρώμα, μια μικρή κάθετη στη Σκουφά. Είναι σαν να βγαίνει απ’ τα παλιά.
Τι deli προϊόντα προτιμούν οι Κολωνακιώτες;
Τα τυριά μας και τα αλλαντικά φεύγουν πολύ, επίσης αγαπούν πολύ το σολομό μας, ελαφρά καπνιστός και λεπτοκομμένος στο χέρι.
Τι δεν βρίσκετε στο Κολωνάκι;
Έναν πάρα πολύ καλό φούρνο.
Αν το Κολωνάκι ήταν τραγούδι, ποιο θα ήταν;
Κάτι που να θυμίζει σάουντρακ ενός σίριαλ εποχής, που να δείχνει το επίπεδο, που ακόμα το κρατούν κάποιοι κάτοικοι. Έχουν μια φινέτσα, και στο ντύσιμο τους, και στη διατροφή τους, και στη μουσική που ακούν, και στη συμπεριφορά.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αυτή τη φορά δίνουμε ραντεβού στην Κυψέλη, το Σάββατο 13 Ιουνίου
Πότε θα ξεκινήσει η λειτουργία του στην καρδιά της πόλης - Η πρώτη παράσταση
Καλοκαίρι του 1978: Μουντιάλ, πεπόνι και οικογενειακές βραδιές
Το Plan A προτείνει 20 παρεμβάσεις χαμηλού κόστους για πεζοδρόμια, στέγαση, δημόσιο χώρο και λειτουργία του Δήμου
Πέμπτη 18 Ιουνίου, Summer in the City Party στο Bless Me Father
Η διάκριση αποτυπώνεται και στις επιμέρους αξιολογήσεις
Ανοίγουν οι αιτήσεις για δημιουργική απασχόληση και ασφαλές παιχνίδι στις γειτονιές
Τι περιλαμβάνει φέτος ο προγραμματισμός του θεσμού
«Μην πάτε στην Αθήνα, προτιμήστε το Ναύπλιο» γράφει ο ιστότοπος Wanderluststorytellers
Ραντεβού το Σάββατο, 6 Ιουνίου, στο Cultivos
MÁM στα ιρλανδικά σημαίνει πέρασμα ανάμεσα στα βουνά, σημαίνει όμως και υποχρέωση
Χάρης Δούκας: Η ψηφιακή μετάβαση έχει αξία μόνο όταν διευρύνει τη δημοκρατία, όταν κάνει τον πολίτη συμμέτοχο, όταν μειώνει τις ανισότητες
Με αφορμή τα 1000 τεύχη της Athens Voice, καταγράφουμε όλα όσα κάνουν αυτή την πόλη δική μας.
Με αφορμή τα 1000 τεύχη της ATHENS VOICE, ο φωτογράφος Τάσος Ανέστης μιλά για τα Αναφιώτικα, το μικρό κυκλαδονήσι που κρύβεται κάτω από την Ακρόπολη
Με αφορμή τα 1000 τεύχη της ATHENS VOICE, η συγγραφέας ακολουθεί μια διαδρομή στην πόλη όπου οι δρόμοι, οι εικόνες και οι αναμνήσεις μπλέκονται με το σήμερα
Με αφορμή τα 1000 τεύχη της ATHENS VOICE, τρεις φωτογράφοι αποτυπώνουν τη δική τους Αθήνα μέσα από εικόνες, στιγμές και πρόσωπα της πόλης
Με αφορμή τα 1000 τεύχη της ATHENS VOICE, η Βικτώρια Σαντούλιακ γράφει για την Αθήνα της φιλοξενίας και των μικρών καθημερινών στιγμών που την έκαναν να νιώσει σπίτι: H Αθήνα της Βικτώρια Σαντούλιακ
Με αφορμή τα 1000 τεύχη της ATHENS VOICE, ο ζωγράφος μιλά για την Πλατεία Αμερικής, ένα αθηναϊκό μωσαϊκό ανθρώπων, εικόνων και αλλαγών
Με αφορμή τα 1000 τεύχη της ATHENS VOICE, ο Δημήτρης Κάσδαγλης μιλά για το πνεύμα, την κληρονομιά και τη βραχνή, περήφανη φωνή της Αθήνας
Με αφορμή τα 1000 τεύχη της ATHENS VOICE, η Γιασεμί Κηλαηδόνη μιλά για την πιο τρυφερή ανάμνηση που της λείπει από την πόλη
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.