Στέλιος Παρλιάρος

Αν το Κολωνάκι ήταν γλυκό, ποιο θα ήταν;

Πάστα Σεράνο: η γοητεία του παλιού, δημιουργία έλληνα ζαχαροπλάστη της εποχής – ακόμα και σήμερα σύγχρονο, γεμάτο γλυκιές αναμνήσεις.

Δύο λόγοι που σας έκαναν να διαλέξετε αυτή τη γειτονιά;

1ον: Το ’82, που πρωτοξεκίνησα, ήταν η ανερχόμενη δημιουργική γειτονιά που στήριξε το όραμά μου και...

2ον: εξακολουθεί να το στηρίζει. 

Τι αγαπάτε πιο πολύ στο δρόμο που δουλεύετε και γιατί;

Η γωνία Ηροδότου και Πατριάρχου Ιωακείμ είναι το σημείο που πάντοτε συναντάς αγαπημένους παλιούς και νέους φίλους. Η διαρκής ροή κόσμου με ενέργεια σε κάνει να μη πλήττεις ποτέ.

Μια «κρυφή γωνιά» στο Κολωνάκι;

Το αγαπημένο παλιό και all time classic μπαρμπέρικο του κ. Χρήστου στη Σουηδίας πίσω από τη Μαράσλειο. Ανταλλαγή απόψεων και ψυχοθεραπεία υπό την επιμέλεια του Κουρέα του Κολωνακίου. 

Τι δεν βρίσκετε στο Κολωνάκι;

Τον «αγνό» ενθουσιασμό και την αισιοδοξία για αυτή τη γειτονιά, όπως τότε που ξεκινήσαμε. 

Αν το Κολωνάκι ήταν τραγούδι, ποιο θα ήταν;

«I will survive» –  παλιό αγαπησιάρικο, πάντοτε επίκαιρο.