- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
5 εστιατόρια για να προμηθευτείς τη μαγειρίτσα σου και ένα κρεοπωλείο που σου έχει έτοιμα τα υλικά για να τη φτιάξεις πανεύκολα στο σπίτι
Μαγειρίτσα δε θα μαγειρέψεις φέτος, αλλά όχι και πως δεν θα φας! Έχουν φροντίσει γι’ αυτό παινεμένα εστιατόρια της πόλης. Πάρε την (άδεια) κατσαρόλα σου και βγες προς αναζήτηση του πιο εμβληματικού αναστάσιμου πιάτου. Να το σκονάκι:
Μαγειρίτσα για το σπίτι από τα εστιατόρια της Αθήνας
Ήπειρος
Έχει αναστήσει κάθε Αθηναίο ξενύχτη τα τελευταία 100 (και βάλε!) χρόνια με τον θρυλικό πατσά και τις υπόλοιπες αχνιστές του σούπες, και τη μαγειρίτσα την τιμά όλο τον χρόνο. Θα τη βρεις να σε περιμένει μέχρι τα ξημερώματα της Κυριακής καυτή καυτή, με τη συκωταριά και του κόσμου τα μυρωδικά, για να τη φας επιτόπου ή να την πάρεις πακέτο. Φιλοποίμενος 4, Βαρβάκειος Αγορά, 2103240773
Koutsou & Co
«Οι συκωταριές θα τσιγαριστούν σε πρόβειο βούτυρο, ψιλοκομμένες και ζουμερές, ο ζωμός θα είναι από κεφαλάκια, τα μαρουλάκια μπόλικα, το αυγολέμονο φίνο, με κρόκο μόνο», λέει η Αργυρώ Κουτσού περιγράφοντας τη μαγειρίτσα της, και μια λιγούρα μάς πιάνει. Πώς γίνεται να κάνεις αυτή τη μαγειρίτσα δική σου; Τηλεφωνείς στο 2103252848 και παραγγέλνεις τις μερίδες σου (μέχρι τη Μεγάλη Τετάρτη στις 21:00), ύστερα παίρνεις την κατσαρόλα σου αγκαλιά και πας το Μεγάλο Σάββατο (14:00 19:00) στο Koutsou & Co να την πάρεις. Ξενοφώντος 15Α, Σύνταγμα
Το 24ωρο
Άπαιχτη μαγειρίτσα κάνει και το 24ωρο, που δεν ξέρει από αργία και σχόλη. Και την κάνει όλο τον χρόνο, και τις 365 μέρες του (εντάξει, το Πάσχα βάζει έξτρα κατσαρόλες στη φωτιά). Το καλύτερο όλων; Αν δεν θες να πας μέχρι εκεί, σ' τη στέλνει και delivery. Λ. Συγγρού 44, 2109221159
Μαύρο Πρόβατο
Το αγαπημένο στέκι του Παγκρατίου παίζει την ελληνική κουζίνα στα δάχτυλα και φυσκά μαγειρεύει μια μαγειρίτσα μούρλια. Διαθέσιμη για να την πάρεις μαζί σου από το μεσημέρι του Σαββάτου, αλλά και για να τη φας επιτόπου μετά την Ανάσταση. Αρριανού 33, Παγκράτι, 2107223466
Μπεμπέκα
Μαγειρίτσα από τα χέρια της Μπεμπέκας έχεις φάει; Αν όχι, να η ευκαιρία! Το ωραίο εστιατόριο του Χαλανδρίου ετοιμάζει μαγειρίτσα για να την πάρουμε πακέτο, και μάλιστα σε δύο εκδοχές: την τίμια και παραδοσιακή, αλλά και μαγειρίτσα vegetarian με φρέσκα μανιτάρια. Την παραγγέλνεις τηλεφωνικά στο 2106854880.
Μαγειρίτσα kit από το κρεοπωλείο «ο Γιάννης»
Τι σημαίνει «μαγειρίτσα kit»; Σημαίνει όλα τα υλικά της μαγειρίτσας καθαρισμένα, κομμένα, πανέτοιμα για να ετοιμάσεις τη μαγειρίτσα σου, και μάλιστα από το πιο φημισμένο κρεοπωλείο των Εξαρχείων. Το πακέτο περιλαμβάνει: ολόκληρη συκωταριά, πνευμόνι, γλυκάδια, αντεράκια, φρέσκο κρεμμυδάκι και ψιλοκομμένο άνηθο. Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις εσύ είναι να τα βάλεις στην κατσαρόλα. Έχει και οδηγίες! Το μαγειρίτσα kit στοιχίζει €18,99, βγάζει 8-10 μερίδες, και μπορείς να το προμηθευτείς από το κρεοπωλείο του Γιάννη μέχρι και τις 16.00 του Μεγάλου Σαββάτου, ενώ υπάρχει και η δυνατότητα delivery σε όλη την Αττική. Καλλιδρομίου 51, Εξάρχεια, 210 3301230
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Δοκιμάσαμε τα έξι εμβληματικά γλυκά του Arnaud Larher σε συνεργασία με τον Jean Marie Hoffmann και τον Στέλιο Παρλιάρο
Αυθεντική γεύση, υψηλή θρεπτική αξία και αμέτρητοι τρόποι να το απολαύσεις
Από δημιουργικά εστιατόρια μέχρι street food στέκια οι γειτονιές των Βορείων Προαστίων έχουν τα πάντα
Σύγχρονες προτάσεις κερασμάτων με βάση το λουκούμι
Εδώ μπορείς να απολαύσεις καφέ, ροφήματα, μπίρα ή κρασί, με σπιτικά σνακ διαβάζοντας παράλληλα κάποιο βιβλίο
Εδώ οι γεύσεις εναλλάσσονται ανάλογα με τα φρέσκα φρούτα της κάθε εποχής και κάθε μέρα θα βρείτε και κάτι διαφορετικό – αλλά πάντα συναρπαστικό
Θα τις βρεις σε πολλά σημεία της πόλης και είναι πάντα υπέροχες
Εδώ θα βρείτε δεκάδες γεύσεις παγωτού και γρανίτες από φρούτα, δημιουργικές κρέπες και βαφλάκια, όπως κι ακαταμάχητα γλυκά
Η Νάνσυ Παπαλοπούλου μετατρέπει τη σπιτική φροντίδα σε μια καθημερινή, προσεγμένη εμπειρία γεύσης
Εδώ θα ζήσεις το απόλυτο street food experience
Oύτε ένα, ούτε δύο αλλά επτά micro bakeries ανταγωνίζονται για το ποιο μιλά καλύτερα την γλώσσα του καλού cinnamon roll και της babka.
Δεν είναι εναλλακτικά εστιατόρια. Είναι υπόγεια καφενεία και κουτούκια που ξέρουν τι σημαίνει καλοπέραση.
Κι αν δεν φύγεις εκδρομή έχει και η πόλη τις δικές της προτάσεις
13 εστιατόρια που κάνουν αχτύπητη την πρωταγωνίστρια της Καθαρής Δευτέρας
Το βελγικό μπισκοτάκι που έγινε viral από το Japanese Cheesecake σε νέα μορφή
Η νόστιμη γαλλική εβδομάδα επιστρέφει στην Ελλάδα με ένα πλούσιο πρόγραμμα και έναν μεγάλο διαγωνισμό
Για τις στιγμές που μοιραζόμαστε και τις παραδόσεις που συνεχίζουμε
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.