- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
Μετά το παγωμένο γιαούρτι και τα άπειρα σουβλατζίδικα, το νέο trend είναι ελληνικό μέχρι το κόκαλο. Πίτα σπιτική, ξεροψημένη, χειροποίητη, αφιερωμένη σε όσους ξερογλείφονται ενστικτωδώς μόλις σκεφτούν τη σπανακόπιτα της γιαγιάς στο χωριό.
Pie Works

Από δυο νέα κορίτσια, τη Νίκη και την Ελπίδα. Τυρόπιτες, κιμαδόπιτες, πρασόπιτες, αλλά και πιο «πειραγμένες», όπως με πατάτες, μπέικον και αυγό ή μπουργκινιόν. (Αμερικής 16, Κολωνάκι, 211 1847595).
Οι πίτες της Σοφίας
Όταν ακούς «ηπειρώτικες πίτες», σπεύσε. (Αγίου Αλεξάνδρου 30, Παλαιό Φάληρο, 213 0700444)
Zimorino

Τέλειες χωριάτικες πίτες (τυρόπιτα, κοτόπιτα, χορτόπιτα), αλλά και νοστιμότατο πεϊνιρλί ή ακόμα και πιροσκί. Ένα φρέσκο πρωινό για κάθε μέρα. (Λ. Αθηνών 329, Αιγάλεω, 210 5313503).
Ο Θείος Φάνης. Είναι ο πιο στοργικός θείος της Φιλαδέλφειας και από τους πρώτους που μας έμαθαν τι γεύση έχει η σωστή σμυρναίικη πίτα (ο παππούς Φάνης ήρθε από τη Σμύρνη). Εκτός από πίτα και μπουγάτσα με λιωμένη σοκολάτα (έλιωσες;), ζεστή μηλόπιτα και κρουασάν σοκολάτας, αλλά και λαχταριστή πίτσα ή σάντουιτς για όλες τις ώρες. (Βρυούλων 2, Νέα Φιλαδέλφεια,2177381969)
Αρχική φωτογραφία: Θείος Φάνης
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αφράτα μπισκότα, χρυσαφένια pancakes, αυγά σε κάθε δυνατή εκδοχή και ο καφές που ονειρεύεσαι
Εδώ φτιάχνονται καθημερινά χειροποίητα cinnamon rolls, buns με καρδάμο και μαρμελάδα
Oι specialty επιλογές της Handpickers Coffee Roasters πρωταγωνιστούν στο μενού
Υπάρχουν συνήθειες που στην Ιταλία περνούν από γενιά σε γενιά
Κάθε φλιτζάνι καφέ κρύβει μέσα του έναν ξεχωριστό, μοναδικό χαρακτήρα
Ένας καλός καφές, κάτι ζεστό στο πιάτο, ένα μπολ γεμάτο υφές και χρώματα και κάτι γλυκό για το τέλος
Specialty coffee και φαγητό σε ένα μενού που έχει ως πρωταγωνιστές φρεσκοψημένα bagels, soft cookies και αφράτα cinnamon rolls
Από τον καφέ μέχρι το matcha και τα proffees, τα ροφήματα σήμερα τα θέλουμε κρύα, φωτογενή και να θυμίζουν γλυκό.
Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το δεύτερο διήμερο Φεστιβάλ του Γαστρονόμου: είσοδος, μάγειρες, φαγητό, ποτό και όσα μας περιμένουν στην Πειραιώς 260
Το πιο σταθερό ραντεβού των Αθηναίων κλείνει την πρώτη του δεκαετία
Ποντικάκι, γαλακτομπούρεκο και ο πιο ονειρεμένος μπακλαβάς του λεκανοπεδίου
Μουσική, cocktails, craft beer και signature γεύσεις στο πρώτο μεγάλο party του Wild Child στο Ηράκλειο
Από σκοτσέζικο μπρέκφαστ και Haggis μέχρι πληθωρικές σούπες και παράξενες πουτίγκες
Αυτό το viral γλυκάκι είναι κάτι μεταξύ σε brownie και cookie και κάνει θραύση
Μια παρθένα φύση όλη δική σου για το πιο εξασφαλισμένο, πηλιορίτικο ζεν!
Από αχνιστές πίτσες και λαχταριστά γλυκά μέχρι νέα στέκια που θα κάνουν χαμό
Μια ολοκληρωμένη καθημερινή πρόταση γύρω από το «καλό φαγητό», με δημιουργίες που παρασκευάζονται την ίδια ημέρα
Η νέα Lava συνδυάζει μια πιο σύγχρονη διατροφική προσέγγιση με αυτό που περιμένεις από μια Lava: να είναι απολαυστική
Το μυστικό της επιτυχίας βρίσκεται στη σταθερή ποιότητα και στην εξειδίκευση στο συγκεκριμένο γλυκό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.