- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Όσα ζήσαμε στη Νεμέα και στο 3ο Συνέδριο Οινοτουρισμού
Τα αμπέλια της Πελοποννήσου και της θρυλικής Νεμέας φιλοξένησαν την τρίτη στάση του οδοιπορικού με θέμα τον οινοτουρισμό
Η Πελοπόννησος που διαθέτει το 1/3 των αμπελώνων της χώρας μας επελέγη για τη διεξαγωγή του 3ου Συνεδρίου Οινοτουρισμού
Στις αρχές Απριλίου (1-3 Απριλίου) ολοκληρώθηκε με επιτυχία το 3ο Συνέδριο Οινοτουρισμού «Ένα ταξίδι στον οίνο και τον χρόνο» στην Πελοπόννησο. Ήταν η τρίτη στάση του Οδοιπορικού που έχει εγκαινιάσει η Υφυπουργός Τουρισμού Σοφία Ζαχαράκη σε συνεργασία με τον ΕΟΤ και τη στήριξη των Δήμων και των Περιφερειών.
Εκτός από την ημέρα του συνεδρίου που αποτέλεσε μια σειρά από σημαντικές διαπιστώσεις και συζητήσεις πάνω στο θέμα του Οινοτουρισμού, το Οδοιπορικό περιελάμβανε επισκέψεις σε οινοποιεία της ευρύτερης περιοχής της Νεμέας και της Μαντινείας αλλά και αυθεντικές οινοτουριστικές δραστηριότητες. Με αυτό τον τρόπο οι διοργανωτές θέλησαν να μας δείξουν με κάθε λεπτομέρεια την πραγματική οινοτουριστική εμπειρία και μέσα από αυτή την παράδοση και την ιστορία της περιοχής. Πάμε να τα δούμε και μαζί!
Μέρα πρώτη. Εισαγωγή στον Οινοτουρισμό.
Ο φιλόξενος οινοποιός Γιώργος Σκούρας, με φόντο την ανθισμένη μανόλια στην είσοδο του οινοποιείου του και με έναν χάρτη στα χέρια, μιλάει με σεβασμό για τη μαγεία αυτού του τόπου, την ιστορία της Αρχαίας Νεμέας και τη μεγάλη του αδυναμία τη Μαντινεία. Αυτό θα πει οινοτουρισμός να μιλάς με τον ίδιο τον δημιουργό, να τον ακούς να σου εξιστορεί τα οινικά αποφθέγματα της ζωής του, να σου μαθαίνει τα κρασιά του! «Πειραματίστηκα και έφτιαξα το πρώτο μου κρασί σ’ ένα γκαράζ. Έτσι ξεκίνησε ο Μέγας Οίνος. Ήμουν και εγώ λοιπόν ένας garagiste!» ανέφερε χαριτολογώντας ο Γ. Σκούρας διδάσκοντάς μας πως τα όνειρα γίνονται πραγματικότητα.
Έτσι φιλόδοξα ξεκίνησε λοιπόν το συνέδριο του Οινοτουρισμού. Ακολούθησε και επίσημα η έναρξη του τριημέρου με τους χαιρετισμούς του Περιφερειάρχη Πελοποννήσου Παναγιώτη Νίκα και του Γενικού Γραμματέα του ΕΟΤ Δημήτρη Φραγκάκη.
Μέρα Δεύτερη. Πάνω στην καρότσα!
Η μέρα ξεκίνησε με μια βόλτα πάνω στην καρότσα, μέσα στους αμπελώνες του Κτήματος Τσέλεπου. Η απόλυτη οινοτουριστική εμπειρία! Ολόκληρος ο αμπελώνας περνά μπροστά από τα μάτια σου, το αεράκι σου χαϊδεύει τα μαλλιά ενώ εσύ αφουγκράζεσαι το περιβάλλον που γεννιέται το κρασί. Σκέτη μαγεία… Το γραφικό εκκλησάκι του κτήματος, ο «Άγιος Τρύφωνας», πάνω σε ένα μικρό ύψωμα ανάμεσα στα αμπέλια της Μελισσόπετρας και του Κοκκινόμυλου, ήταν η στάση μας για ξενάγηση και ερωτήσεις. Η οικογένεια Τσέλεπου μας μίλησε για τις πρώτες της αγάπες, το Μοσχοφίλερο και το Αγιωργίτικο, ενώ μας πρόσφερε να δοκιμάσουμε διάφορες εκδοχές τους κάνοντας μας να νιώσουμε σαν στο σπίτι μας.
Το 3ο συνέδριο Οινοτουρισμού
Ένα υπέροχο workshop με τον MW Γιάννη Καρακάση και θέμα το terroir της Νεμέας και το Αγιωργίτικο, έγινε για να μας «ζεστάνει» για το συνέδριο που ακολούθησε στον πολυχώρο του Κτήματος Λαφαζάνη. Ο εναρκτήριος χαιρετισμός από τον Υπουργό Τουρισμού Βασίλη Κικίλια διεξάχθηκε διαδικτυακά, ενώ τη σκυτάλη παρέλαβε η Υφυπουργός Τουρισμού Σοφία Ζαχαράκη, τονίζοντας τη δυναμική του οινουρισμού στη χώρα μας. Η Υφυπουργός ανέφερε χαρακτηριστικά «Συνεχίζουμε το οδοιπορικό που έχουμε ξεκινήσει με ένα οινοτουριστικό ταξίδι στον οίνο και στο χρόνο στην «αμπελόεσσα Πελοπόννησο», που διαθέτει το 1/3 των αμπελώνων της χώρας μας». Παράλληλα αναφέρθηκε στους βασικούς άξονες των δράσεων του Υπουργείου για τον οινοτουρισμό που περιλαμβάνουν: Αναβαθμισμένο ψηφιακό portal για τα οινοποιεία με Σήμα Επισκέψιμου Οινοποιείου (ΣΕΟ), θέσπιση βραβείων οινοτουρισμού με ποιοτικά και ποσοτικά κριτήρια, καθώς και συνέχιση του Οδοιπορικού Οινοτουρισμού στην επικράτεια της χώρας, με επόμενες στάσεις την Αττική και την Κρήτη. «Ιδιαίτερη στιγμή αυτού του Συνεδρίου», όπως τόνισε και η ίδια μετά τη λήξη «ήταν η τοποθέτηση της νέας γενιάς των οινοποιών και συνεχιστών της μεγάλης παράδοσης. Φρέσκιες ιδέες και βαθιά επιστημονική γνώση, αυτό ακριβώς που χρειαζόμαστε ως χώρα για να υπερβούμε κάθε κρίση και αντιξοότητα». Στο συνέδριο επίσης παρακολουθήσαμε συζητήσεις ανάμεσα σε επαγγελματίες του κλάδου, καθώς και το ντοκιμαντέρ «Arcadia, Champagne d’ Orient» του σκηνοθέτη Κώστα Σπυρόπουλου.
Μέρα Τρίτη. Αυτό θα πει Οινοτουρισμός!
Μετά τα αποτελέσματα του συνεδρίου και τις σημαντικές τοποθετήσεις της προηγούμενης ημέρας μέσα από συζητήσεις προσώπων του οινικού, τουριστικού και πολιτικού κλάδου, ήταν ώρα πια για το απόγειο της οινοτουριστικής εμπειρίας. Μεταφερθήκαμε στο νέο αμπελώνα του κτήματος Λαφαζάνη όπου ο οινοποιός μας περίμενε μαζί με την οικογένεια του και τον γεωπόνο Κώστα Μπακασιέτα. Δόθηκε σε όλους μας ένας νέος κλώνος Αγιωργίτικου, ο οποίος είναι έτοιμος να ταξιδέψει σε ολόκληρο τον κόσμο, καθώς και ένα καρτελάκι όπου γράψαμε πάνω το όνομα μας. Ήταν η ώρα να φυτέψουμε το δικό μας αμπέλι, το οποίο θα έφερε την υπογραφή μας για την επόμενη εικοσαετία στις πλαγιές της Νεμέας. Αυτό θα πει Οινοτουρισμός!
Είναι προφανές πως όταν κανείς επισκεφθεί έναν τέτοιο τόπο δεν γίνεται να μην γοητευτεί και από την ιστορία του. Μια βόλτα στον αρχαιολογικό χώρο της Αρχαίας Νεμέας και στο στάδιο που διεξάγονταν τα Νέμεα, αθλητικοί αγώνες κατά την αρχαιότητα, μας έκανε να νιώσουμε στα βάθη της ψυχής μας τούτο το μέρος που μας προσέφερε τη φιλοξενία του.
Ο τελευταίος μας σταθμός ήταν το Κτήμα Semeli, ένα ελληνικό οινοποιείο που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από ένα οινοποιείο του εξωτερικού. Μπαίνοντας αντικρίζει κανείς την υπέροχη θέα από το σαλόνι. Αξίζει να αναφερθώ περισσότερο στην αίθουσα γευσιγνωσίας του κτήματος, μια μοναδική οινοτουριστική εμπειρία από μόνη της, με φόντο τα βαρέλια και έναν γλυκό ήχο απαλής μουσικής, τόσο όσο χρειάζεται κανείς για να απολαύσει ένα ποτήρι κρασί.
Η τρίτη στάση του Οδοιπορικού στην Πελοπόννησο και το 3ο Συνέδριο Οινοτουρισμού ολοκληρώθηκαν και μας έμαθαν τον «Οινοτουρισμό» με όλη τη σημασία της λέξεως! Ευχαριστούμε την υφυπουργό Σοφία Ζαχαράκη, τον ΕΟΤ και όσους στήριξαν αυτή τη διοργάνωση και ανυπομονούμε για το επόμενο Οινοτουριστικό ραντεβού που μαθαίνουμε πως θα είναι στην Κρήτη.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Θα μου βάλετε μια μπάλα σορμπέ κολοκύθας;
Cocktails δίπλα στο κύμα, μυστικοί κήποι και θερινά σινεμά 7 ορόφους πάνω από το έδαφος
Μια καλοκαιρινή εμπειρία με φόντο την πιο όμορφη εκδοχή της Αθήνας
Ένα ιδιαίτερο open-air cinema συνδυάζει προβολές, γαστρονομία και θέα
Η φωτισμένη Ακρόπολη, ο Λυκαβηττός και ο αττικός ουρανός συνθέτουν ένα σκηνικό που δύσκολα ξεχνιέται
Ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης υπογράφει ένα μενού που ισορροπεί ανάμεσα στην comfort αισθητική της ιταλικής κουζίνας και την αξία της εποχικής πρώτης ύλης
Η τάση δεν αφορά μόνο την πολυτέλεια αλλά και μια διαφορετική φιλοσοφία εξόδου
Εστιατόρια, μπαρ και οι ταβέρνες που αγαπάμε
Mια νέα, ζωντανή ερμηνεία στην έννοια της open kitchen bakery
Εδώ ο καφές δεν είναι συνήθεια. Είναι καθημερινή τελετουργία
Πίσω από την επιχείρηση βρίσκεται μια οικογενειακή ιστορία που ξεκινά από τη δεκαετία του 1930
Γίνεται αθηναϊκό καλοκαίρι χωρίς ένα χωνάκι παγωτό στο χέρι;
Η Βίκυ και ο Ιγκόρ, με μεγάλη αγάπη για το ποιοτικό παγωτό, αναζητούν διαρκώς νέες ιδέες, μελετούν τις πρώτες ύλες και πειραματίζονται με γεύσεις που ξεχωρίζουν
Οι γεύσεις εδώ συνδυάζουν δημιουργικότητα και ποιοτικές πρώτες ύλες
Όποιος και αν είναι ο τύπος σου, όποια και να είναι η διάθεσή σου, θα υπάρχει πάντα ένας συνδυασμός για σένα
Μια ξεχωριστή εμπειρία παγωτού που συνδυάζει ποιότητα, γεύση και αθηναϊκή ατμόσφαιρα
«Η επιτυχία του πελάτη μας είναι και δική μας επιτυχία», λέει ο ίδιος, περιγράφοντας μια φιλοσοφία που βασίζεται στη συνεργασία και τη μακροχρόνια σχέση εμπιστοσύνης
Η αγαπημένη gelateria συνεχίζει να δημιουργεί γεύσεις που μένουν αξέχαστες
Αυτό το καλοκαίρι υπάρχει ένας ακόμη λόγος για να περάσεις από το κατάστημα της Κολοκοτρώνη: τα DIY Gelato Sticks
Δημιουργοί αγαπημένων εστιατορίων μιλούν για την ιστορία των μαγαζιών τους
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.