- CITY GUIDE
- PODCAST
-
16°
Πώς θα ήταν τα food tutorials αν τα σκηνοθετούσε ο Wes Anderson ή ο Tarantino;
Οι αγαπημένες σου συνταγές μετατρέπονται σε κινηματογραφική εμπειρία
Ίσως δεν έχεις βράσει ούτε ένα αβγό στην πραγματική σου ζωή, όμως ένα food tutorial το έχει πάρει το μάτι σου όσο χαζεύεις στο Facebook ή στο Instagram. Λίγο το Food Network, λίγο το Buzzfeed ή το Tastemade και ο κόσμος έχει γεμίσει με όμορφα σκηνοθετημένα βιντεάκια που σου δείχνουν μέσα σε λίγα λεπτά (λιγότερο από δύο τις περισσότερες φορές) πως να μετατρέψεις μία σειρά απλών υλικών σε ένα λαχταριστό πιάτο. Ακόμα και αν δεν έχεις σκοπό να το μαγειρέψεις ο ίδιος, κολάς με τις ωραίες εικόνες και μετά φυσικά νιώθεις μία πείνα και ξεσπάς στο πακέτο με τα κορν φλέικς που βρίσκεται δίπλα σου.
Ο food artist και σκηνοθέτης David Ma είναι εδώ για να μετατρέψει αυτά τα tutorial σε υψηλή μορφή τέχνης με την σειρά από βιντεάκια που έχει ονομάσει 'Food Films', στην οποία συνδυάζει την γρήγορη μαγειρική του διαδικτύου με θρυλικά κινηματογραφικά στιλ. Πως λοιπόν θα έφτιαχνε pancakes ο Alfonso Cuarón; Τι καινούριο θα είχε να προσθέσει σε μία συνταγή για βάφλες ο Quentin Tarantino;
Σύμφωνα με τον ίδιο, ο Ma δημιούργησε αυτήν την σειρά από βιντεάκια για να προσθέσει λίγη γοητεία, πρωτοτυπία και "χαζομάρα" στον κόσμο των συνταγών. Όπως φαίνεται, τα κατάφερε!
Μπορείς να δεις ολοκληρωμένη την σειρά του παρακάτω.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πού θα περάσουμε ωραία φέτος τις κρύες ημέρες;
Η γιορτή γαστρονομίας επιστρέφει την Κυριακή 4 Οκτωβρίου
Μια οικογενειακή παράδοση που συνεχίζεται στο τραπέζι
Χειροποίητο ψωμί αργής ωρίμανσης, καφές από μικρές φάρμες, γλυκά και αρτοποιήματα συνθέτουν τη νέα γαστρονομική άφιξη της Κηφισιάς
Πώς ο καφές από ρόφημα έγινε lifestyle, design, εμπειρία, ταυτότητα και τελικά τρόπος να οργανώνουμε τον χρόνο μας
Ένας κυψελιώτικος δρόμος γεμάτος tacos και burritos
Από το πρώτο κατάστημα το 1985 μέχρι σήμερα, η Cinnabon και το διάσημο ρολό κανέλας της
Στο κέντρο, στα στενά, στις γειτονιές τρώμε αχτύπητα σουβλάκια
Η Σάντυ Δημητριάδου φτιάχνει entremets που μοιάζουν με ψυχεδελικά γλυπτά, ζωγραφίζει με mirror glaze και αποδεικνύει ότι ανάμεσα στα τρίγωνα Πανοράματος και τα κλισέ της πόλης, υπάρχει χώρος για γαστρονομική τέχνη.
Ένα μικρό -και νόστιμο- βόρειο θαύμα με χίλια δυο νόστιμα για να γευτείς
Ο αυστριακός φούρνος Rye στο Σόχο διχάζει τους λάτρεις της γαστρονομίας
Με ανανεωμένη εμφάνιση, πλούσια γεύση και την ελεύθερη έκφραση στο επίκεντρο, η Lovit μιλά στη GenZ και στους Millennials που αγαπούν τη διαφορετικότητα και θέλουν να δίνουν τον δικό τους τόνο σε ό,τι κάνουν
Από τα μπαρ και τα πολύχρωμα ψωμιά του Line στο δικό της all day στέκι
Mερικές καθημερινές συνήθειες μπορεί να χαλάνε την απόλαυση
Το τέλειο μπιφτεκόψωμο σε περιμένει στην επόμενη γωνία
Αφράτα μπισκότα, χρυσαφένια pancakes, αυγά σε κάθε δυνατή εκδοχή και ο καφές που ονειρεύεσαι
Εδώ φτιάχνονται καθημερινά χειροποίητα cinnamon rolls, buns με καρδάμο και μαρμελάδα
Oι specialty επιλογές της Handpickers Coffee Roasters πρωταγωνιστούν στο μενού
Υπάρχουν συνήθειες που στην Ιταλία περνούν από γενιά σε γενιά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.