- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
10 καλοκαιρινά πρωινά για να ξεκινήσεις δροσερά την ημέρα σου
Φόρτισε τις μπαταρίες σου πριν την παραλία
Ορίστε 10 ιδέες για καλοκαιρινά πρωινά.
Αν έχεις διάθεση να αλλάξεις για λίγο τη ρουτίνα του πρωινού που συνήθως περιλαμβάνει κάποιο είδος δημητριακών ή τον κλασσικό συνδυασμό τοστ/βουτύρου/μαρμελάδας, τώρα είναι η πιο κατάλληλη εποχή για να πειραματιστείς! Καταρχάς υπάρχει περισσότερος χρόνος για να περάσεις στην κουζίνα και, δεύτερον, ένα γενναιόδωρο πρωινό θα σε κρατήσει χορτάτο για ώρες κι έτσι η μέρα θα είναι ελεύθερη για βουτιές και ηλιοθεραπεία.
Ορίστε 10 ιδέες για καλοκαιρινά πρωινά:
1. Ατομική "πίτσα" φρούτων

Με φρούτα της επιλογής σου και cream cheese πάνω σε αφράτο ψωμάκι ή bagel.
2. Smoothie με λεμονάδα και mango

Γενικότερα τα smoothies είναι μία εξαιρετική ιδέα αυτές τις μέρες καθώς δεν υπάρχουν πιο νόστιμα φρούτα από τα καλοκαιρινά. Για τη συνταγή πάτησε εδώ.
3. Ομελέτα με αγκινάρες και σπαράγγια

Για όσους προτιμούν το αλμυρό πρωινό, ορίστε ένας δυναμίτης γεμάτος πρωτεΐνη και άλλα θρεπτικά συστατικά.
4. Βάρκες με παπάγια

Κόψε την παπάγια στη μέση και γέμισέ τη με γιαούρτι και ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή σου, όπως κεράσια, σταφύλια, φλοίδες καρύδας ή granola.
5. Σπιτικές γρανίτες

Που δεν παχαίνουν! Μπορείς να βρεις πολλές ιδέες εδώ.
6. Μπάρες βρώμης με φράουλες

Φανταστικά νόστιμες και εντυπωσιακές ακόμα και στην εμφάνιση, είναι ένα άκρως ικανοποιητικό πρωινό (ή και απογευματινό. Ή και σνακ ανάμεσα στα γεύματα μέχρι να φαγωθούν όλες). Συνταγή
7. Scones με ροδάκινο και βανίλια

Αυτό είναι που λέμε English breakfast! Ίσως βέβαια να μην προτιμήσεις καυτό τσάι όπως κάνουν οι Βρετανοί εξαιτίας της ζέστης. Συνταγή
8. Avocado toast

Ό,τι πιο χορταστικό και νόστιμο. Πρόσθεσε ένα αβγό για να μετατρέψεις το πρωινό σου σε πλήρες γεύμα.
9. Καραμελωμένα φρούτα και σως mascarpone

Και μόνο που το είδες δεν το λαχτάρησες; Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξεις! Συνταγή
10. Muffins με σάλτσα βατόμουρου

Συμβουλή να τα ψήσεις από το απόγευμα της προηγούμενης για να είναι ήδη έτοιμα όταν ξυπνήσεις για άμεση κατανάλωση. Συνταγή
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
O Martin Burg μας μιλά για το Arket Café που ανοίγει στην Αθήνα και φέρνει μαζί του ρούχα, καφέ και σκανδιναβικά γλυκά
Από αραντσίνο μέχρι τηγανιτή πίτσα και νεοϋορκέζικο bagel
Πας για κρασί και ποτό, φεύγεις με προϊόντα από όλη την Ελλάδα
Όταν μασάς πέντε μέρες για να τη φας κι όταν έχει τυρί εκεί που δεν πρέπει
Τα χρονικά όρια που καλό είναι να γνωρίζουμε
Ζαχαροπλαστείο της Κυψέλης, ευρύχωρο, φωτεινό και μοντέρνο, με πολλές βιτρίνες
Σκηνικό που θυμίζει παλιό στάβλο και πιάτα που βάζουν φωτιά στις κρύες νύχτες
Το ερώτημα έχει ανοίξει μια μικρή… γαστρονομική μάχη
Ένα σεμινάριο γύρω από τα γαλλικά τυριά και το κρασί στο Nora's Deli στο Κολωνάκι
Συνεντεύξεις με τους Γάλλους σεφ που συμμετέχουν στο Merci Chef 2026
Η τεχνική είναι γνωστή σε κάθε σπίτι
Ο αθηναϊκός δρόμος με τις περισσότερες νέες αφίξεις ζει (ξεκάθαρα) τη δεύτερη νιότη του
Δεν είναι μόνο ότι αλλάζει η γεύση και η υφή, αλλά και το ότι αναπτύσσονται μικρόβια
Ψάξε, ψάξε δεν θα το βρεις...
Η Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας συνεχίζεται με πολλά, ενδιαφέροντα γαστρονομικά events
Δοκιμάσαμε τα έξι εμβληματικά γλυκά του Arnaud Larher σε συνεργασία με τον Jean Marie Hoffmann και τον Στέλιο Παρλιάρο
Αυθεντική γεύση, υψηλή θρεπτική αξία και αμέτρητοι τρόποι να το απολαύσεις
Από δημιουργικά εστιατόρια μέχρι street food στέκια οι γειτονιές των Βορείων Προαστίων έχουν τα πάντα
Σύγχρονες προτάσεις κερασμάτων με βάση το λουκούμι
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.