- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Τις καλοκαιρινές Κυριακές πίνουμε μπίρες
Οι κυριακάτικες Εμbeerίες επιστρέφουν στο Barley Cargo
Κάπου εκεί, στην αρχή της Κολοκοτρώνη, δίνουν το ραντεβού τους οι φανατικοί μπιρόφιλοι της πόλης. Το Barley Cargo είναι από τις μπιραρίες που τις χαίρεσαι. Ενημερωμένη, ευδιάθετη και σπιρτόζα έχει πάντα κάτι νέο να σου σερβίρει. Κυρίως γιατί οι ιδιοκτήτες της υπερ-αγαπούν τις μπίρες και όλο σκαλίζουν την επικράτεια για να ανακαλύψουν καινούργιες μικροζυθοποιίες που αξίζει να γνωρίζεις.

Κάθε χρόνο λοιπόν διοργανώνουν ένα μίνι φεστιβάλ μπίρας με σκοπό να μας συστήσουν όλες αυτές τις δροσερές τους ανακαλύψεις. Οι «Κυριακάτικες Εμbeerίες» ξεκινούν αυτή την Κυριακή, 21 Μαΐου, και ολοκληρώνονται την Κυριακή, 25 Ιουνίου. Τι σημαίνει αυτό; Ότι κάθε Κυριακή θα κάνεις μια ωραία βόλτα στο κέντρο για να δοκιμάσεις από μια καινούργια μπίρα που (μάλλον) δεν έχεις ξανακούσει. Οι μπίρες που θα παρουσιαστούν είναι η Χάρμα από τα Χανιά (21/5), η Ληθένια από τα Τρίκαλα (28/5), η Magna από την Ηλεία (4/6), η Στάλα από τα Γιάννενα (11/6), η αθηναϊκή Noctua (18/6) και η Sparta από τη Λακωνία (25/6). Κάθε μπίρα παρουσιάζεται από τους ίδιους τους παραγωγούς της και συνοδεύεται με μεζεδάκια εμπνευσμένα από τον τόπο παραγωγής της. Μέχρι το τέλος του Ιουνίου λοιπόν, κάθε Κυριακή στις 21.00 σε περιμένει και μια καινούργια εμbeerία…Υπάρχει καλύτερος τρόπος να υποδεχτούμε το καλοκαίρι;

Κολοκοτρώνη 6, 210 3230445, Fb: Barley Cargo
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.