- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Αυτά είναι τα δέκα καλύτερα ελληνικά πιάτα σύμφωνα με την Telegraph
Πού πήγε το σουβλάκι;
«Δεν μπορείς να φύγεις από την Ελλάδα χωρίς να δοκιμάσεις αυτά τα 10 πιάτα», είναι ο τίτλος του άρθρου που δημοσίευσε χθες, Τετάρτη, η βρετανική Telegraph. Η δημοφιλής εφημερίδα προτρέπει τους αναγνώστες της να δοκιμάσουν οπωσδήποτε δέκα αγαπημένα ελληνικά πιάτα, προτείνοντας παράλληλα και τα εστιατόρια όπου πρέπει να τα δοκιμάσει κανείς. Από τη λίστα απουσιάζει ο βασιλιάς-σουβλάκι ενώ ο μουσακάς κατρακυλάει στην πέμπτη θέση. Ποιο είναι το πρώτο που πρέπει να δοκιμάσει κανείς;
1. Ταραμοσαλάτα
Στην ταβέρνα της Κικής στη Μύκονο.
2. Κολοκυθοκεφτέδες
«Ακαταμάχητους» τους χαρακτηρίζει η Telegraph, στο Tamam στα Χανιά.
3. Ντοματοκεφτέδες
Στης Πηνελόπης στη Σαντορίνη.

4. Φρέσκο ψάρι
Στο βραβευμένο με αστέρι Michelin, Varoulko Seaside του Λευτέρη Λαζάρου.
5. Μουσακάς
Στην ταβέρνα Κληματαριά στην Αθήνα και στον Κουκούμαβλο στη Σαντορίνη.
6. Παστιτσάδα
Στο βραβευμένο Etrusco του Έκτορα Μποτρίνι, στην Κέρκυρα.

7. Αρνάκι Κλέφτικο
Στην ταβέρνα Μετσοβίτικο Σαλόνι και στο Κουτούκι του Νικόλα στο Μέτσοβο.
8. Χωριάτικη σαλάτα
Στην ταβέρνα της Λέλας στην Καρδαμύλη και στο Funky Gourmet (σε μορφή γρανίτας).
9. Μπουγάτσα
Στον Μπαντή στη Θεσσαλονίκη (προφανώς).
10. Λουκουμάδες
«Μια ακόμα εξωφρενικά γλυκιά λιχουδιά», γράφει η Telegraph και προτείνει το Αιγαίον στην Πανεπιστημίου.

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.