- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Kit Kat

Πρωτοεμφανίστηκε το 1935 με το όνομα Rowntree's Chocolate Crisp. Το «Kit Kat» καθιερώθηκε το 1937 όταν η λιχουδιά άρχισε να κυκλοφορεί ως Kit Kat Chocolate Crisp. Δυστυχώς δεν μπορεί κανείς να το επιβεβαιώσει μέχρι σήμερα, ωστόσο λέγεται πως πήρε το όνομά του από το Kit Kat Club, φημισμένο τζαζ κλαμπ της δεκαετίας του ’20 στο West End του Λονδίνου και «ορόσημο» της πόλης για πολλά χρόνια μετά. Το κλαμπ με τη σειρά του είχε πάρει το όνομά του από μια πολιτική λέσχη που συστήθηκε στις αρχές του 1700 και ονομαζόταν Kit Kat Club – από το όνομα του ανθρώπου που είχε την ταβέρνα όπου τα μέλη της λέσχης έκαναν τις συναντήσεις τους, κάποιος Christopher Catling (αλλιώς Κιτ Κατ).
Toblerone

Η φημισμένη σοκολάτα πρωτοπουλήθηκε το 1908. Το σχήμα της είναι ίσως από τα χαρακτηριστικότερα παγκοσμίως. Η μια εκδοχή της ιστορίας το θέλει να παραπέμπει στο όρος Τσερβίνο στις Άλπεις, στα σύνορα Ιταλίας και Ελβετίας, και η άλλη, σε μια πυραμίδα χορευτών από σόου του καμπαρέ Folies Bergères. Το εκ πρώτου ακούσματος αδιάφορο όνομα, αποκτά νόημα μαθαίνοντας ότι η σοκολάτα παρασκευάστηκε από τον Ελβετό σοκολατοποιό Theodor Tobler. Ήταν σαν ένα είδος μαντολάτου από σοκολάτα γάλακτος, μέλι, ζάχαρη και καρύδια που εξελίχθηκε στην πιο διάσημη και ίσως πιο αναγνωρίσιμη σοκολάτα στον πλανήτη.
Milky Way

Έκανε την εμφάνισή του το 1923. Το Milky Way εμπνεύστηκε τόσο τη «σύσταση» όσο και το όνομά του από ένα διαδεδομένο ρόφημα εκείνη την εποχή το malted shake(που μετέπειτα παραλλάχθηκε σε milk shake). Η πρόθεση ήταν να χωρέσει σε κάτι στέρεο η γεύση αλλά και η συγκίνηση που σου πρόσφερε μια γουλιά malted shake. Έτσι δημιουργήθηκε η πρώτη μπάρα με γέμιση σοκολάτας και το όνομά της παρέπεμπε στο ρευστό της «αδελφάκι».
Snickers

Η ιστορία τους ξεκινάει το 1930 όταν ο Franklin Mars, ο αμερικανός επιχειρηματίας της «σοκολάτας» - πατέρας των M&Ms – θέλησε να εξελίξει το επίσης δικό του Milky Way. Ο Mars δίνει στο νέο σοκολατένιο του γλύκισμα το όνομα του αγαπημένου αλόγου της γυναίκας του. Δυστυχώς, το άλογο πέθανε δυο μήνες πριν το “Snickers” κυκλοφορήσει στην αγορά.
Twix

Το όνομα Twix περιβάλλεται από μυστήριο, με τον ίδιο τρόπο που οι αγαπημένες μπάρες περιβάλλονται από σοκολάτα. Το προϊόν πρωτοεμφανίστηκε στη Βρετανία το 1967 και οι πρώτες διαφημιστικές του καμπάνιες σε Αμερική και Αγγλία έδιναν έμφαση στο «mix» (το μείγμα). Έτσι το Twix μπορεί να είναι ο συνδυασμός των λέξεων «twin» και «mix» που φανερώνουν τόσο την ύπαρξη της «δίδυμης» μπάρας όσο και το λαχταριστό μείγμα από το οποίο είναι φτιαγμένο (σοκολάτα, καραμέλα).
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πού τα πίνει η Αθήνα «στα όρθια»;
Δύο φίλοι έφεραν την κουλτούρα του αμερικανικού burger στο κέντρο της πόλης
Ο διάσημος σεφ μας μιλάει για το «81», το καινούργιο του βιβλίο, αλλά και για πολλές ακόμη ιστορίες της ζωής του
Η «μαύρη λίστα» και τι λένε οι ειδικοί
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Ο γνωστός σεφ και ο τετράχρονος γιος του φτιάχνουν κέικ και κλέβουν καρδιές
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.