- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
O Ιταλός σεφ που μετατρέπει τα γλυκά του σε ολόκληρους κόσμους
Οι πεντανόστιμες δημιουργίες του Matteo Stucchi
Ο Matteo Stucchi είναι ένας καταπληκτικός ζαχαροπλάστης από την Μόνζα της Ιταλίας που χτίζει πανέμορφους και πεντανόστιμους κόσμους με τα γλυκά του και μικρές χαριτωμένες μινιατούρες. "Η εμφάνιση παίζει τόσο μεγάλο ρόλο όσο η γεύση" υποστηρίζει ο Matteo και εμείς μόνο να συμφωνήσουμε μπορούμε ενώ μας τρέχουν τα σάλια. Οι δημιουργίες του χρειάζονται όχι μόνο μία τεράστια δόση φαντασίας αλλά και εξαιρετική υπομονή καθώς η προσοχή που δίνει στις λεπτομέρειες είναι αξιοζήλευτη. Ας δούμε μερικά παραδείγματα!

MIA ΓΛΥΚΙΑ ΟΙΚΟΔΟΜΗ

ΣΤΡΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΣΤΡΩΣΕΙΣ

ΕΚΚΡΕΜΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ

ΔΕΝ ΒΛΕΠΟΥΜΕ ΤΟΝ ΠΑΤΟ

ΦΩΤΙΑ ΣΤΙΣ ΤΑΡΤΕΣ ΜΑΣ

ΝΤΥΣΟΥ ΕΠΙΣΗΜΑ

ΟΠΟΙΟΣ ΦΤΑΣΕΙ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟΣ ΔΕΝ ΘΑ ΦΑΕΙ

ΨΗΛΑ ΤΑ ΧΕΡΙΑ!

ΤΟ ΠΕΡΑΣΜΑ ΤΗΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑΣ

ΓΛΥΚΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από τα μπαρ και τα πολύχρωμα ψωμιά του Line στο δικό της all day στέκι
Mερικές καθημερινές συνήθειες μπορεί να χαλάνε την απόλαυση
Το τέλειο μπιφτεκόψωμο σε περιμένει στην επόμενη γωνία
Αφράτα μπισκότα, χρυσαφένια pancakes, αυγά σε κάθε δυνατή εκδοχή και ο καφές που ονειρεύεσαι
Εδώ φτιάχνονται καθημερινά χειροποίητα cinnamon rolls, buns με καρδάμο και μαρμελάδα
Oι specialty επιλογές της Handpickers Coffee Roasters πρωταγωνιστούν στο μενού
Υπάρχουν συνήθειες που στην Ιταλία περνούν από γενιά σε γενιά
Κάθε φλιτζάνι καφέ κρύβει μέσα του έναν ξεχωριστό, μοναδικό χαρακτήρα
Ένας καλός καφές, κάτι ζεστό στο πιάτο, ένα μπολ γεμάτο υφές και χρώματα και κάτι γλυκό για το τέλος
Specialty coffee και φαγητό σε ένα μενού που έχει ως πρωταγωνιστές φρεσκοψημένα bagels, soft cookies και αφράτα cinnamon rolls
Από τον καφέ μέχρι το matcha και τα proffees, τα ροφήματα σήμερα τα θέλουμε κρύα, φωτογενή και να θυμίζουν γλυκό.
Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το δεύτερο διήμερο Φεστιβάλ του Γαστρονόμου: είσοδος, μάγειρες, φαγητό, ποτό και όσα μας περιμένουν στην Πειραιώς 260
Το πιο σταθερό ραντεβού των Αθηναίων κλείνει την πρώτη του δεκαετία
Ποντικάκι, γαλακτομπούρεκο και ο πιο ονειρεμένος μπακλαβάς του λεκανοπεδίου
Μουσική, cocktails, craft beer και signature γεύσεις στο πρώτο μεγάλο party του Wild Child στο Ηράκλειο
Από σκοτσέζικο μπρέκφαστ και Haggis μέχρι πληθωρικές σούπες και παράξενες πουτίγκες
Αυτό το viral γλυκάκι είναι κάτι μεταξύ σε brownie και cookie και κάνει θραύση
Μια παρθένα φύση όλη δική σου για το πιο εξασφαλισμένο, πηλιορίτικο ζεν!
Από αχνιστές πίτσες και λαχταριστά γλυκά μέχρι νέα στέκια που θα κάνουν χαμό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.