- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Οι χαρλεάδες έχουν καλή καρδιά και ξέρουν να μαγειρεύουν
Δερμάτινα μπουφάν, σκούρα γυαλιά και «σκληρό» attitude. Καβαλάς τη βασίλισσα της ασφάλτου και νιώθεις το «Born to be wild» να παίρνει σάρκα και οστά. Μερικές φορές όμως η βασίλισσα, η άσφαλτος ή η τύχη σε προδίδουν και το όνειρο της περιπέτειας δεν έχει καλή έκβαση.
Αυτή την Παρασκευή, 5 Φεβρουαρίου, 4 σπουδαίοι μάγειρες ενώνουν τις δυνάμεις τους για καλό σκοπό. Ο Σταμάτης Τσίλιας, ο Πολυχρόνης Δαμαλάς, ο Γρηγόρης Χέλμης και ο Βησσαρίων Παρθένης ψήνουν απίθανα burgers στην Ελληνική Λέσχη Φίλων Μοτοσικλέτας Harley- Davidson για να βοηθήσουν ένα φίλο τους που το έχει πραγματική ανάγκη.
Στις 9 το βράδυ θα φας burgers διάσημων σεφ, θα δώσεις €10/πιάτο και θα κάνεις την καλή πράξη της ημέρας. Όλα τα κέρδη θα διατεθούν για έναν άνθρωπο που νοσηλεύεται σε κρίσιμη κατάσταση.
Αγία Παρασκευή 50, Μπουρνάζι, 210 3474282
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Δημιουργοί αγαπημένων εστιατορίων μιλούν για την ιστορία των μαγαζιών τους
14 roof gardens και rooftops κάτω από τα αστέρια
Τα εστιατόρια αυτής της πόλης παίζουν τη θάλασσα στα δάχτυλα
80 καταστήματα με γλυκές & αλμυρές λιχουδιές, σπάνια τοπικά προϊόντα και ξεχωριστές γεύσεις
Tι λένε οι διατροφολόγοι
Πού τα πίνει η Αθήνα «στα όρθια»;
Δύο φίλοι έφεραν την κουλτούρα του αμερικανικού burger στο κέντρο της πόλης
Ο διάσημος σεφ μας μιλάει για το «81», το καινούργιο του βιβλίο, αλλά και για πολλές ακόμη ιστορίες της ζωής του
Η «μαύρη λίστα» και τι λένε οι ειδικοί
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Ο γνωστός σεφ και ο τετράχρονος γιος του φτιάχνουν κέικ και κλέβουν καρδιές
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.