- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Καρπούζι με φέτα, καρπούζι με κουκούτσια, καρπούζι μετά τη θάλασσα και πριν τη θάλασσα, καρπούζι για πρωινό, για μεσημεριανό και για βραδυνό. Βρήκαμε στο ίντερνετ 9 νέους τρόπους να εκμεταλλευτείς το δώρο αυτό του θεού στον άνθρωπο που στην Ελλάδα βρίσκεται σε πληθώρα.
1.Καρπούζι σε μαργαρίτα

2. Πίκλες από καρπούζι

Κόψτε σε κομματάκια το ανοιχτό πράσινο μέρος της φλούδας και αποθηκεύστε το σε ξύδι με κανέλλα για ένα χειμωνιάτικο σνακ που θυμίζει καλοκαίρι.
3.Σαλάτα + Καρπούζι = καλοκαίρι.

4. Σπιτικό παγωτό με καρπούζι.

Εάν δεν έχετε παγωτομηχανή, ένα ωραίο σνακ είναι γιαούρτι και γάλα κονσέρβας, ανακατεμένο με καρπούζι χτυπημένο στο μπλέντερ. Το αφήνουμε μερικές ώρες να παγώσει στο ψυγείο και... βουαλά.
5. Η ντοματόσουπα, το γνωστό gazpacho, αποκτά νέα διάσταση εάν προσθέσουμε καρπούζι στη συνταγή.

6. Καρπουζογρανίτα.

Εάν δεν έχετε το ειδικό αξεσουάρ για γρανίτες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παγοθήκες και στερεωμένα ξυλάκια.
7. Καλαμάκια φρούτων για ένα δροσερό και κομψό καλοκαιρινό σνακ.

8. Καρπουζόσουπα: καρπούζι με γιαούρτι, λεμόνι ή λάιμ και λίγο μέλι. Ιδανικό για παιδιά.

9. Σούπερ υγιεινό και καλοκαιρινό smoothie με καρπούζι και φράουλα. Μιαμ.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μια νέα τάση από το εξωτερικό, που κερδίζει έδαφος και στην Ελλάδα
Θεσσαλονίκη, τα Michelin Bib Gourmant σου πάνε πολύ!
Σιροπιαστά και σοκολατένιες πάστες στα καλύτερα sweet spots της πόλης
Το γαλακτομπούρεκό του έχει γίνει σήμα κατατεθέν
Στο La Ruche Patisserie Naturelle η ποικιλία συναντά τη γλυκιά απόλαυση
Εδώ κάθε επίσκεψη μοιάζει με μια νέα σελίδα σε ένα ημερολόγιο γεύσεων
Το γαλακτομπούρεκο που εδώ έχει γίνει viral
Με μια γλυκιά ιστορία που μετρά περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες
Το ιδανικό spot για να απολαύσεις τον καφέ σου, μαζί με κάποιο λαχταριστό γλυκό
Λειτουργεί μέσω pre-orders, αφήνοντας χώρο για δημιουργικότητα και πειραματισμό σε κάθε παραγωγή
Όλα είναι χειροποίητα, με ποιοτικές πρώτες ύλες και χωρίς έτοιμα μείγματα
Μια νέα γλυκιά άφιξη με σύγχρονη κορεατική έμπνευση
ι ζαχαροπλάστες ετοιμάζουν καθημερινά φρέσκα croissants από ζύμη που ανοίγουν στο εργαστήριο
Τα γλυκά της Θεσσαλονίκης που λαχταράς υπάρχουν στα Πετράλωνα - Τρίγωνα Πανοράματος, προφιτερόλ και φυσικά θεϊκό αρμενοβίλ
Διακρίσεις Bib Gourmand και το βραβείο νέου σεφ για τον 29χρονο Θεόδωρο Καλοΐδη
Ο Σκλαβενίτης έχει ήδη πάρει θέση μάχης
Λιχουδιές που δεν μιμούνται, δεν κοπιάρουν, δεν τις έχεις δοκιμάσει πουθενά αλλού
Η Λέσβος, η …κολοβή και το σύμπαν του λαδιού
Ο σεφ Γιάννης Μαρινόπουλος μας περιγράφει τη ζωή όταν τελειώνει το καλοκαίρι
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.