- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Τα ροδάκινα έχουν κάνει πλέον την εμφάνιση τους στα ράφια των οπωροπωλείων. Το αγαπημένο φρούτο μικρών και μεγάλων έχει χρησιμοποιηθεί σε συνταγές αλμυρές, ζαχαροπλαστικής, το απολαμβάνουμε σκέτο, το συνδυάζουμε σε χυμούς.
Καιρός είναι να δοκιμάσεις τον συνδυασμό της γλύκας του ροδάκινου με την κρεμώδη υφή της βρώμης σε ένα μπoλ γεμάτο θρεπτικά στοιχεία και ενέργεια!

Υλικά
• 1 κούπα νερό ή γάλα της επιλογής σου
• 1/2 κούπα νιφάδες βρώμης
• 1 μεσαίου μεγέθους ροδάκινο κομμένο σε μικρά κυβάκια
• λίγη κανέλα και αλάτι
Μέθοδος
1. Ανάβουμε το μάτι και αφήνουμε να ζεσταθεί ένα μικρό κατσαρολάκι με το νερό (ή το γάλα).
2. Κόβουμε το ροδάκινο σε μικρά κυβάκια.
3. Μόλις βράσει το νερό ρίχνουμε το ροδάκινο και χαμηλώνουμε την ένταση του ματιού στο ελάχιστο.
4. Προσθέτουμε τις νιφάδες βρώμης, το αλάτι και την κανέλα και ανακατεύουμε.
5. Αφήνουμε το μίγμα στο κατσαρολάκι μέχρι να αποκτήσει την επιθυμητή σύσταση. Ανάλογα μπορούμε να προσθέσουμε παραπάνω γάλα, νερό ή αν το θέλουμε πιο συμπαγές, μερικές κουταλιές με βρώμη ακόμα.
6. Σερβίρουμε ζεστό και γαρνίρουμε με μέλι για περισσότερη γλύκα και φρούτα ή ξηρούς καρπούς.
Περισσότερο vegan foodporn στο instagram: @misitzi

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας συνεχίζεται με πολλά, ενδιαφέροντα γαστρονομικά events
Δοκιμάσαμε τα έξι εμβληματικά γλυκά του Arnaud Larher σε συνεργασία με τον Jean Marie Hoffmann και τον Στέλιο Παρλιάρο
Αυθεντική γεύση, υψηλή θρεπτική αξία και αμέτρητοι τρόποι να το απολαύσεις
Από δημιουργικά εστιατόρια μέχρι street food στέκια οι γειτονιές των Βορείων Προαστίων έχουν τα πάντα
Σύγχρονες προτάσεις κερασμάτων με βάση το λουκούμι
Εδώ μπορείς να απολαύσεις καφέ, ροφήματα, μπίρα ή κρασί, με σπιτικά σνακ διαβάζοντας παράλληλα κάποιο βιβλίο
Εδώ οι γεύσεις εναλλάσσονται ανάλογα με τα φρέσκα φρούτα της κάθε εποχής και κάθε μέρα θα βρείτε και κάτι διαφορετικό – αλλά πάντα συναρπαστικό
Θα τις βρεις σε πολλά σημεία της πόλης και είναι πάντα υπέροχες
Εδώ θα βρείτε δεκάδες γεύσεις παγωτού και γρανίτες από φρούτα, δημιουργικές κρέπες και βαφλάκια, όπως κι ακαταμάχητα γλυκά
Η Νάνσυ Παπαλοπούλου μετατρέπει τη σπιτική φροντίδα σε μια καθημερινή, προσεγμένη εμπειρία γεύσης
Εδώ θα ζήσεις το απόλυτο street food experience
Oύτε ένα, ούτε δύο αλλά επτά micro bakeries ανταγωνίζονται για το ποιο μιλά καλύτερα την γλώσσα του καλού cinnamon roll και της babka.
Δεν είναι εναλλακτικά εστιατόρια. Είναι υπόγεια καφενεία και κουτούκια που ξέρουν τι σημαίνει καλοπέραση.
Κι αν δεν φύγεις εκδρομή έχει και η πόλη τις δικές της προτάσεις
13 εστιατόρια που κάνουν αχτύπητη την πρωταγωνίστρια της Καθαρής Δευτέρας
Το βελγικό μπισκοτάκι που έγινε viral από το Japanese Cheesecake σε νέα μορφή
Η νόστιμη γαλλική εβδομάδα επιστρέφει στην Ελλάδα με ένα πλούσιο πρόγραμμα και έναν μεγάλο διαγωνισμό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.