Food & Wine pairing στο Matsuhisa
Το κορυφαίο ιαπωνικό εστιατόριο με δελεαστική πρόταση για τα βράδια της Πέμπτης
Είναι από τα πιο φημισμένα εστιατόρια της πόλης. Η φήμη είναι ένα προσόν που συνοδεύει κάθε εστιατόριο του Nobu, όπου κι αν ανοίξει. Το μενού Winter Omakase του Matsuhisa Athens είναι μια καλή ευκαιρία για να δοκιμάσει κανείς τα πιο αντιπροσωπευτικά πιάτα του. Φέτος όμως έρχεται με έναν ακόμα άσσο στα chopsticks του.
Κάθε Πέμπτη μέχρι τις 17 Δεκεμβρίου μπορείτε να απολαύσετε το «Winter Omakase Menu» μαζί με κρασιά παραγωγών του ελληνικού αμπελώνα, στην ίδια τιμή (€55/άτομο). Kάθε φορά θα έχετε την ευκαιρία να γνωρίσετε από κοντά τον παραγωγό του εκάστοτε κτήματος και να κάνετε μια διαφωτιστική συζήτηση γύρω από το κρασί.

Το μενού περιλαμβάνει 6 γνωστά και αγαπημένα signature πιάτα: Salmon Sashimi, Goma Inaniwa Salad με ταχίνι, λάδι τρούφας και γλυκό sake, Matsuhisa Sushi (τόνος, λαυράκι, γλυκιά γαρίδα), Black Cod Kadaifi (ginger, yuzu miso και κανταΐφι), Lamp Hoba (rosemary teriyaki και grilled eringi mushrooms) και whiskey cappuccino.
Απόψε, Πέμπτη 12 Νοεμβρίου, το μενού θα συνοδεύεται από τέσσερα εκλεκτά κρασιά (μεταξύ των οποίων Άδολη Γης και Άναξ Syrah) του κτήματος Αντωνόπουλου. Οι επόμενοι παραγωγοί θα ανακοινώνονται σταδιακά από τη σελίδα του εστιατορίου στο Facebook.
Απόλλωνος 40, Αστέρας Βουλιαγμένης, 210 8960510
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Θα μου βάλετε μια μπάλα σορμπέ κολοκύθας;
Cocktails δίπλα στο κύμα, μυστικοί κήποι και θερινά σινεμά 7 ορόφους πάνω από το έδαφος
Μια καλοκαιρινή εμπειρία με φόντο την πιο όμορφη εκδοχή της Αθήνας
Ένα ιδιαίτερο open-air cinema συνδυάζει προβολές, γαστρονομία και θέα
Η φωτισμένη Ακρόπολη, ο Λυκαβηττός και ο αττικός ουρανός συνθέτουν ένα σκηνικό που δύσκολα ξεχνιέται
Ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης υπογράφει ένα μενού που ισορροπεί ανάμεσα στην comfort αισθητική της ιταλικής κουζίνας και την αξία της εποχικής πρώτης ύλης
Η τάση δεν αφορά μόνο την πολυτέλεια αλλά και μια διαφορετική φιλοσοφία εξόδου
Εστιατόρια, μπαρ και οι ταβέρνες που αγαπάμε
Mια νέα, ζωντανή ερμηνεία στην έννοια της open kitchen bakery
Εδώ ο καφές δεν είναι συνήθεια. Είναι καθημερινή τελετουργία
Πίσω από την επιχείρηση βρίσκεται μια οικογενειακή ιστορία που ξεκινά από τη δεκαετία του 1930
Γίνεται αθηναϊκό καλοκαίρι χωρίς ένα χωνάκι παγωτό στο χέρι;
Η Βίκυ και ο Ιγκόρ, με μεγάλη αγάπη για το ποιοτικό παγωτό, αναζητούν διαρκώς νέες ιδέες, μελετούν τις πρώτες ύλες και πειραματίζονται με γεύσεις που ξεχωρίζουν
Οι γεύσεις εδώ συνδυάζουν δημιουργικότητα και ποιοτικές πρώτες ύλες
Όποιος και αν είναι ο τύπος σου, όποια και να είναι η διάθεσή σου, θα υπάρχει πάντα ένας συνδυασμός για σένα
Μια ξεχωριστή εμπειρία παγωτού που συνδυάζει ποιότητα, γεύση και αθηναϊκή ατμόσφαιρα
«Η επιτυχία του πελάτη μας είναι και δική μας επιτυχία», λέει ο ίδιος, περιγράφοντας μια φιλοσοφία που βασίζεται στη συνεργασία και τη μακροχρόνια σχέση εμπιστοσύνης
Η αγαπημένη gelateria συνεχίζει να δημιουργεί γεύσεις που μένουν αξέχαστες
Αυτό το καλοκαίρι υπάρχει ένας ακόμη λόγος για να περάσεις από το κατάστημα της Κολοκοτρώνη: τα DIY Gelato Sticks
Δημιουργοί αγαπημένων εστιατορίων μιλούν για την ιστορία των μαγαζιών τους
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.