- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Ο βασιλιάς των milkshake
Tella Ball Milkshake, η ελληνική πατέντα που κάνει το γύρο του διαδικτύου
Δεν θα πω ψέματα. Όταν ήρθε η παραπάνω φωτογραφία στο e-mail μου, αναρρίγησα. «Δεν είναι δυνατόν να υπάρχει τέτοιο πράγμα», σκέφτηκα. Πότε, πώς, γιατί και κυρίως ΠΟΥ γεννήθηκε αυτή η κολασμένη ιδέα της τοποθέτησης ενός ντόνατ τίγκα στη nutella, στην κορυφή ενός milκshake;
Δεν δυσκολεύτηκα να το βρω. Το Tella Ball Milkshake ήρθε στον κόσμο μας στις 28 Ιουλίου και έχει ήδη προκαλέσει παραλήρημα στο διαδίκτυο. Οι διάνοιες που το σκέφτηκαν είναι δύο Έλληνες...στην Αυστραλία (κλάψτε μαζί μου).

Ο Άκης Ντάικος και ο Συμεών Καπάτος είναι ιδιοκτήτες μιας μικρής καφετέριας στο Σύδνεϋ. Τα δύο δημοφιλέστερα προϊόντα στο Foodcraft Espresso and Bakery είναι το milkshake με γεύση nutella (Nutella Shake) και το ντόνατς με γέμιση nutella (Tella Ball). Αυτό δηλαδή μέχρι την προηγούμενη εβδομάδα, όταν ο Άκης και ο Συμεών αποφάσισαν να ενώσουν τις δύο δυνάμεις του καταστήματος και να φτιάξουν μια υπερδύναμη. Έκτοτε το Tella Ball Milkshake έσπασε κάθε δυνατό ρεκόρ. Μέσα σε δύο μόνο μέρες πουλήθηκαν 1450 milkshakes, σχηματίστηκαν ουρές 45 λεπτών και η είδηση του Tella Ball Milkshake ταξίδεψε από την Αμερική και τον Καναδά μέχρι τη Σκοτία.

Είπαμε ότι η κορυφή αυτού του αριστουργήματος είναι ένα ντόνατ. Αλλά δεν πρόκειται για συνηθισμένο ντόνατ. Αφού ψηθεί η φρέσκια ζύμη, η ρευστή nutella εγχέεται στο εσωτερικό του, δημιουργώντας μια αχνιστή παραφουσκωμένη μπάλα με πραλίνα φουντουκιού. Στη συνέχεια η λιχουδιά τοποθετείται στρατηγικά στο χείλος του δοχείου με το milkshake και στερεώνεται με ένα καλαμάκι που διαπερνά το κέντρο του ντόνατ. Μάντεψε τι γίνεται όταν ρουφάς την πρώτη γουλιά...

Εννοείται πως αυτή η βόμβα σοκολάτας δεν είναι καθόλου αθώα. Έχει περίπου 700 θερμίδες και κοστίζει $10. Επίσης είναι διαθέσιμο μόνο κατόπιν παραγγελίας.
Αυτά τα αναφέρω για να σας παρηγορήσω που όλο το βράδυ θα βλέπετε όνειρα με αφράτα ντόνατ να τσαλαβουτούν σε παγωμένο milkshake και το πρωί θα πάρετε τους δρόμους προς εύρεση ντόνατ με γέμιση σοκολάτας. Το ξέρω. Το ίδιο έπαθα κι εγώ.






ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τι μαγειρεύεις σε εκείνη που τα μαγειρεύει όλα τέλεια;
Πάνω που μάθαμε να κρατάμε το πιρούνι στο αριστερό, γίνεται ξανά της μόδας να τρώμε με τα χέρια. Ή μήπως όχι;
Οι τρεις νέες προσθήκες στο menu έρχονται για να μείνουν και από την πρώτη μπουκιά, φαίνεται ότι θα γίνουν από τις αγαπημένες μας
Eπαναπροσδιορίζουν το πώς αντιλαμβάνονται οι Βρετανοί το ελληνικό φαγητό.
Με χρυσαφένια, αφράτη ζύμη και γέμιση βελούδινης κρέμας ξετρελαίνει το κοινό
“Tavola Della Mama”: ένα μαμαδίστικο κυριακάτικο τραπέζι ξεκινά αυτή την Κυριακή
Έντονα χρώματα, ιδιαίτερες γεύσεις και πληθώρα θρεπτικών συστατικών
Πανάρχαιη συνταγή για να απογειώσεις αυγά τηγανητά, μπεσαμέλ, ντολμαδάκια, κουραμπιέδες και τόσα άλλα
Τους αγαπάμε, τους γευόμαστε με μεγάλη χαρά και στην Ελλάδα βρήκαν την δεύτερη πατρίδα τους
Σεφ-ιδιοκτήτης ο Δημήτρης Σαββίδης που είχε για χρόνια το μπαρ ρεστό Extrablatt στη Θεσσαλονίκη
Ακρόπολη, Πετράλωνα, Θησείο – 3 αθηναϊκές γειτονιές που δεν θα βαρεθούμε ποτέ
Πίτσα και τέχνη πάνε μαζί σε αυτό το όμορφο στέκι
Μια νέα εμπειρία παγωτού στην καρδιά της Αθήνας
Από τα πιο αγαπημένα specialty coffee spots αυτής της πόλης
Φουντωτές, καταπράσινες και πάνω απ' όλα νόστιμες
Ολοένα και περισσότεροι νέοι μάγειρες ανοίγουν το δικό τους εστιατόριο
Δημιουργοί αγαπημένων εστιατορίων μιλούν για την ιστορία των μαγαζιών τους
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.