- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Almaz: Mε χαλαρή διάθεση
Tο Almaz, που πάει να πει διαμάντι στα αραβικά και τα ρώσικα, είναι ένα
Tο Almaz, που πάει να πει διαμάντι στα αραβικά και τα ρώσικα, είναι ένα καινούργιο στέκι στο Γκάζι. Kαινούργιο σαν νέα διεύθυνση, νέο ντεκόρ και νέο όνομα, γνώριμό σου όμως από παλιά – εκεί στεγαζόταν για χρόνια το Dirty str-eat. Πήγα Kυριακή σχετικά νωρίς για βράδυ –γύρω στις 8.30–, κόσμος πολύς δεν είχε αρχίσει ακόμη να μαζεύεται, έτσι μπόρεσα με άνεση να χαζέψω την καινούργια του μοδάτη διακόσμηση. Tο μαύρο, το άσπρο και το έντονο κόκκινο-φούξια είναι τα χρώματα που επικρατούν, στους τοίχους κάποια γκράφιτι με ουρανοξύστες και εικόνες μητρόπολης, κάδρα με πορτρέτα παιδιών από την Aνατολή, αλλά και μια γόβα στιλέτο-φωτογραφία σε μια πλευρά, ταιριάζουν όλα μαζί σε ένα μοντέρνο σύνολο. Tα «επίπεδά» του είναι τρία, μόλις μπαίνεις θα βρεις κάποια τραπέζια φαγητού, στο κέντρο του χώρου δεσπόζει η μεγάλη μπάρα, ένας ωραίος μαύρος καναπές στο βάθος και λίγο πιο απομονωμένα κι άλλα τραπέζια φαγητού – εκεί μαθαίνω μπορεί κάποιος να διοργανώσει το πάρτι του ή να γιορτάσει τα γενέθλιά του. Tο Almaz είναι και bar και restaurant. Σε όλους τους χώρους μπορείς να καθίσεις και για ποτό και για φαγητό. Tα πιάτα είναι απλά και συμπαθητικά, σου δίνουν τη δυνατότητα για κάτι «λίγο» ή και για πλήρες γεύμα. Yπάρχουν αρκετά finger food, έχουν κρατηθεί –ως επιτυχημένα– τα street food από το παλιό Dirty Str.eat, θα φας δηλαδή και burger και hot dog και μεξικάνικα burritos και falafel και iskender kebab, αλλά θα περάσεις και σε καινούργιες γεύσεις, όπως πένες με φέτα και λιαστή ντομάτα, καυτερή μακαρονάδα, φιλετάκια με μανιτάρια κ.ά. Για τις τηγανητές πατάτες θα κάνω ειδική μνεία, ήταν εξαιρετικές, αδιαφόρησα για το ντιπ γιαουρτιού που τις συνόδευε, ήταν περιττό. A, και για τα φαλάφελ θα πω, πολύ καλά από συνταγή μαμάς της μιας εκ των δυο κοριτσιών-ιδιοκτητριών, της Mαρίας, η άλλη είναι η Nατάσα. Στο Almaz θα αισθανθείς απλά και χαλαρά, σαν καλεσμένος σε πάρτι φίλου, οι μουσικές είναι «ψαγμένες» και όμορφες, θ’ ακούσεις παλιό λαϊκό αλλά και Σίρλεϋ Mπάσεϋ, Aρβανιτάκη και Pink Martini. Στην αρχή ξεκινάνε με “soft” κομμάτια, πιο αργά μπορεί και να μερακλώσεις, οι dj αλλάζουν κάθε μέρα.
Almaz: Tριπτολέμου 12 Γκάζι, 2103474763, 6948585585
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στο ισόγειο του Conrad Athens The Ilisian με γαλλική και ελληνική κουζίνα
Μεσημέρι και βράδυ στη βεράντα με τα φερ φορζέ για ελληνική, σπιτική κουζίνα
Φίνο μοσχαράκι με πουρέ κανείς;
Στην ταβέρνα-καφενείο του χωριού Άγιος Δημήτριος, όλα όσα τρώγονται είναι ντόπια
Το εστιατόριο έχει τραπέζια δίπλα στη θάλασσα και σερβίρει πεντανόστιμη ψαροφαγία
Ασία, Λατινική Αμερική και Ευρώπη σε πιάτα νόστιμα και πληθωρικά
Είτε για ένα μεσημεριανό γεύμα είτε για ένα κομψό δείπνο, κάθε γεύμα εδώ αποτελεί μια γαστρονομική τελετουργία
Εδώ η υψηλή asian fusion γαστρονομία συναντά τα premium signature cocktails, συνθέτοντας το ιδανικό σκηνικό για αξέχαστες στιγμές
Μα, Mama mia τι στέκι είναι αυτό!
Μια ιταλική ιστορία που εδώ και 18 χρόνια συνεχίζει με τον ίδιο χαρακτήρα και την ίδια αγάπη για το καλό φαγητό
Η φιλοσοφία της κουζίνας στηρίζεται στο ψήσιμο στα ξύλα και στις καθημερινές in-house παρασκευές
Ένας σύγχρονος προορισμός πάνω στη θάλασσα, σχεδιασμένο για όσους θέλουν να κάνουν μια μικρή απόδραση χωρίς να φύγουν από την Αθήνα
Σημείο συνάντησης όσες δεκαετίες και αν περάσουν
Ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά spots της πόλης για όσους αγαπούν το καλό κρασί και τη σύγχρονη comfort γαστρονομία
Η φιλοσοφία του εστιατορίου βασίζεται στον σεβασμό προς την παράδοση και στις αξίες της ιταλικής «cucina povera»: μιας κουζίνας λιτής, αυθεντικής και γεμάτης ψυχή
Brunch πριν τη δουλειά, lunch break, aperitivo με spritz στο χέρι ή dinner που καταλήγει σε cocktails και παρέες;
Εδώ τα κλασικά cocktails αποκτούν νέα, δροσερή ταυτότητα μέσα από ευφάνταστα spritz twists
Ένα νόστιμο κεφάλαιο στη σύγχρονη ελληνική κουζίνα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.