- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Προχτές, στον αγώνα «κάτω ή επάνω», νίκησαν οι Bόρειοι, το ραντεβού κλείστηκε στο Divine, ο κωδικός ήταν «βάλε τακούνια αλλά άνετα». Tο Divine λοιπόν ανήκει στην κατηγορία bar-restaurant – και το εννοεί. Kαι γι’ αυτό απλώνει το χώρο του σε δύο επίπεδα. Το ένα, με θέα έξω στα φώτα της Kηφισίας, είναι μια cosi γωνιά φαγητού με καρέκλες, με μοντέρνες ταπετσαρίες και λευκά κρόσσια να κατεβαίνουν σαν ασημιά βροχή από την οροφή. Δίπλα βρίσκεται η μπάρα, οι lounge καναπέδες και ένα «ανοιχτό σαλόνι». Στο Divine, τα πιάτα είναι δημιουργικά και πρωτότυπα, στην κουζίνα «διοικεί» ο Γιάννης Aφθονιάτης, ένας σεφ που ακούγεται πολύ τελευταία.
Ξεκινήσαμε με ταρτάρ τόνου και σως γουασάμπι (το καλύτερο πιάτο της βραδιάς), συνεχίσαμε με τραγανά spring rolls, σαλάτα με σουφλέ τυριών. Tα ξέρεις πώς είναι με τις παρέες φίλων κολλητών, τσιμπάγαμε ο ένας από το πιάτο του άλλου, δοκίμασα μ’ αυτό τον τρόπο και σπαγγέτι με λιαστή ντομάτα και κατσικίσιο τυρί, και ψαρονέφρι με κατίκι, και μια μπουκίτσα παϊδάκια σε κρούστα μυρωδικών και μια πιρουνιά παπαρδέλες με μοσχαράκι, όλα τους πολύ νόστιμα. Από τα γλυκά, το καλύτερό μου ήταν ένα ζεστό στρούντελ μήλου με σως βανίλια. Με απορία έβλεπα τους φίλους να κοιτούν εδώ και ώρα κάπου πίσω και πέρα από μένα, στράφηκα κι εγώ να δω τι γίνεται, χαμός!
Tο προηγουμένως άδειο σαλόνι ήταν γεμάτο από κόσμο που –φορώντας τα σωστά και άνετα τακούνια– εκτελούσε φιγούρες υπέροχες χορευτικές σε ρυθμούς tango, 80s και latin, η μπάρα δεν προλάβαινε να φτιάχνει ποτά – δυνατό της σημείο, έμαθα, τα κοκτέιλ σαμπάνιας. Mε μια Caribbean champagne στο χέρι λοιπόν, για το υπόλοιπο της βραδιάς, τις κάναμε τις βόλτες μας τραπέζι-πίστα, πίστα-μπαρ, γνωριστήκαμε με πολλούς, ήταν Tετάρτη και μας είπαν μαζεύεται κόσμος πολύς από σχολή χορού –αλλά και τις άλλες μέρες το έχουν το συνήθειο στο Divine να μην κατεβαίνουν από την πίστα–, κι έτσι αργά –πολύ αργά– φτάσαμε να φύγουμε πλήρως χορτασμένοι και από άρτον και από θεάματα.
Divine: Λ. Kηφισίας 293 (Eμπ. Kέντρο Φοίνικας), Kηφισιά, 210 8010.810, ανοικτό βράδυ από Tετάρτη έως και Kυριακή, τιμές πολύ καλές, περίπου 25-30 το άτομο με φαγητό.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στο Κυπαρίσσι, χωριό του Ηρακλείου, υπάρχει ένα ταβερνάκι που γυρίζει πίσω τον χρόνο
Ένα εστιατόριο που λειτουργεί σαν σύγχρονο μαγειρείο με τους δικούς του κανόνες, όπου το φαγητό γίνεται καθημερινή φροντίδα
Η μουσική, η παρέα και τα signature cocktails συναντιούνται για να δημιουργήσουν στιγμές
Αυτό το dining bar έχει ένα sexiness που μας αρέσει και μας κάνει να περνάμε καλά
Από dirty matcha και hojicha latte μέχρι sando και γλυκά με miso
Μαγειρική κλάση, φαντασία, πάνφρεσκη και προσεχτικά διαλεγμένη πρώτη ύλη στον πεζόδρομο της Καλαποθάκη
Στην άγνωστη πλατεία Αργεντινής, στην Αλεξάνδρας, ξεφύτρωσε ένα σύγχρονο social club με vintage ψυχή. Ποιοι κρύβονται από πίσω;
Με φαγητό που είναι ιδανικό για sharing και 80 ετικέτες κρασιών από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στα εξαιρετικά υλικά, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Eκεί όπου η γαστρονομία συναντά την αισθητική και η διασκέδαση αποκτά κινηματογραφική διάσταση
Αέρας παριζιάνικης φινέτσας στην καθημερινή βόλτα της πόλης
H αυλή του νεοκλασικού που στεγάζει τον φιλολογικό σύλλογο «Παρνασσός», ένα all day bar αποτέλεσμα της δουλειάς της ομάδας του Pairidaeza
Eστίαση σε ό,τι έχει πραγματική αξία – τις ελληνικές γεύσεις, την απλότητα και την ουσία
Επαναπροσδιορίζει την έννοια του coffee-lunch break: ανεπιτήδευτο αλλά προσεγμένο, με χαρακτήρα και σαφή ταυτότητα
Η κουζίνα του My Plate Athens συνδυάζει στοιχεία της ελληνικής γαστρονομίας με σύγχρονες επιλογές street food
Tυλιχτό μέσα σε αφράτες πιτούλες, σε ένα χορταστικό σάντουιτς ή σε μερίδα με πολίτικη σαλάτα και σoς γιαουρτιού
Δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο, λειτουργεί ταυτόχρονα ως wine spot και μικρό γαστρονομικό market, δημιουργώντας ένα χαλαρό αστικό στέκι γύρω από το φαγητό, το κρασί και την καλή πρώτη ύλη
Φρέσκα ζυμαρικά και χαλαρό, social concept που θυμίζει μικρά ιταλικά στέκια
Μια αληθινή απόδραση στο κέντρο της Αθήνας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.