Το Ella είναι ο λόγος για να βγεις για φαγητό αυτόν τον Σεπτέμβρη στην πόλη

Η καρδιά της Αθήνας χτυπάει αλλιώς τον Σεπτέμβρη. Ο ήλιος είναι ακόμα ζεστός, αλλά πιο γλυκός, τα σοκάκια της Μητροπόλεως γεμίζουν με φωνές ταξιδιωτών που μόλις ανακάλυψαν την πόλη και Αθηναίων που ξαναβρίσκουν τον ρυθμό τους μετά το καλοκαίρι. Εκεί, στο κέντρο της ζωντάνιας, σε περιμένει το Ella, ένα εστιατόριο που ξέρει να παντρεύει την παράδοση με τη σύγχρονη δημιουργία, προσφέροντας μια εμπειρία φαγητού που αγγίζει όλες τις αισθήσεις.

Ο χώρος του Ella είναι φτιαγμένος για να σε αγκαλιάσει από την πρώτη στιγμή. Είναι μοντέρνος αλλά όχι απρόσωπος, με ζεστές αποχρώσεις, φυσικό φως και μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να νιώθεις ότι βρίσκεσαι σε κάποιο φιλικό σπίτι. Είναι το ιδανικό σημείο για να κάνεις μια παύση από τη βόλτα σου στο κέντρο, να χαλαρώσεις και να αφήσεις τις γεύσεις να σε ταξιδέψουν.

Το μενού είναι ένας ύμνος στη δημιουργική ελληνική κουζίνα και μάλιστα καθημερινά υπάρχουν 2-3 πιάτα ημέρας, οπότε μην διστάσεις να τα ζητήσεις. Η χειροποίητη τυρόπιτα, φτιαγμένη με αγάπη και μυστικά της γιαγιάς είναι ιδανική για όσους θέλουν κάτι αυθεντικά σπιτικό. Από τα πιάτα που ξεχωρίζουν είναι το αρνάκι με πατάτες baby που προσφέρει γεύσεις βαθιές, αληθινές, γεμάτες νοσταλγία. Για τους λάτρεις του πιο σύγχρονου ύφους, υπάρχει, μεταξύ άλλων, και το σουβλάκι μαύρου χοίρου – ένα πιάτο που δείχνει πόσο όμορφα μπορεί να εξελιχθεί η ελληνική γαστρονομία. Αρχές Οκτωβρίου θα βγει το νέο μενού με πρώτες ύλες της εποχής το οποίο ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε.

Και φυσικά, κανένα γεύμα δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς ένα γλυκό. Το cheesecake του Ella είναι αφράτο και αρωματικό, ενώ η πάβλοβα είναι μια γλυκιά έκρηξη φρεσκάδας – ιδανική για να κλείσεις την εμπειρία σου με χαμόγελο. 

Το Ella είναι το μέρος που μπορείς να απολαύσεις αυθεντικές γεύσεις σε μια σύγχρονη εκδοχή, να πιεις το κρασί σου χαζεύοντας τον παλμό της Μητροπόλεως και να νιώσεις για λίγο ότι όλα είναι πιο απλά, πιο γευστικά, πιο όμορφα.

Μητροπόλεως 26, Αθήνα, 2103315547, www.ellarestaurant.gr, FB: Ella Athens, Insta: @ella.athens, TikTok: @ella.athens