- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Η Τριπτολέμου στο Γκάζι είναι ένα μικρό όμορφο στενό στη γειτονιά που δεν κοιμάται ποτέ. Εκείνο το βράδυ όμως, που πεινασμένοι βρήκαμε το Bella Nonna, ήταν παραδόξως ήσυχη. Ευτυχώς, γιατί διαφορετικά δεν θα μας τράβαγαν την προσοχή τα γέλια που ακούγονταν μέσα στην «όμορφη γιαγιά». Ψάχναμε κάτι ωραίο και χαλαρό για φαγητό και η ταμπέλα με τη γιαγιά μπροστά από μια αχνιστή πίτσα μάς κάλυψε. Πίτσα και φιλικό κλίμα... «Εδώ είμαστε» είπαμε ομόφωνα και προχωρήσαμε στα ενδότερα.
Ο χώρος είναι πανέμορφος, με το ξύλο και την πέτρα να αποπνέουν μια ξεχωριστή ζεστασιά. Έχεις την εντύπωση ότι βρίσκεσαι σε ένα ιταλικό σπιτικό και ότι σε λίγο θα πεταχτεί από την κουζίνα μια στρουμπουλή Ιταλίδα γιαγιά σκέτη γλύκα για να σε τρατάρει κάτι καταπληκτικό που μόλις έφτιαξε. Εντάξει, ίσως είμαι λίγο επηρεασμένη από τις Ελληνίδες γιαγιάδες, αλλά πιάσατε την εικόνα.
Καθίσαμε σε ένα τραπεζάκι δίπλα σε μια μεγάλη νεαρή παρέα, που γέλαγε με την ψυχή της. Απέναντι ένα ερωτευμένο ζευγαράκι ήταν σε τρυφερό ενσταντανέ: Εκείνος την τάιζε σπαγγέτι και εκείνη τον κοίταγε γουργουρίζοντας. Σκέφτομαι ότι είναι ιδανικός χώρος να πας και με την παρέα σου, αλλά και με την... «παρέα» σου.
Μετά σταμάτησα να παρατηρώ τριγύρω γιατί ήρθε η δύσκολη ώρα: να αποφασίσω από έναν κατάλογο που δεν είχε τελειωμό. Να πάρω τα ζυμαρικά Bella Nonna (ζαμπόν, μπέικον, μανιτάρια, πιπεριά, φρέσκια ντομάτα, σάλτσα και τυρί), τον Σολομό (με σολομό, σκόρδο, κονιάκ, άσπρη ή κόκκινη ή ροζέ σάλτσα), την Αλφρέντο (με μανιτάρια, κοτόπουλο, κρέμα γάλακτος και τυρί) ή την Κέκο (με φρέσκια ντομάτα, σκόρδο, βασιλικό, μοτσαρέλα, κρασί, σάλτσα και τυρί); Οι επιλογές είναι πάρα πολλές και το ίδιο συμβαίνει και στις πίτσες (που παρεμπιπτόντως ψήνονται σε ξυλόφουρνο και βγαίνουν τέλειες). Τα ορεκτικά και οι σαλάτες είναι «πιο περιορισμένης έκτασης», αλλά με τόσο δελεαστικές προτάσεις που και εκεί προβληματίζομαι. Τελικά παραδίδω τον κατάλογο στην αποφασιστική φίλη και ησυχάζω.
Πήραμε σκορδόψωμο, σαλάτα Σισιλιάνα (με σπανάκι, μαρούλι, ντομάτα, καρύδια, σος, λιαστή ντομάτα και μανούρι), σπαγγέτι με πράσινη σάλτσα (γαρίδες σοταρισμένες με σπανάκι, κρέμα γάλακτος, τυρί, κονιάκ, σκόρδο) και την πίτσα Καπριτσιόζα (με μανιτάρια, προσούτο, αυγό, φρέσκια ντομάτα και ελιές). Δεν συνειδητοποιήσαμε πόσο πολλά ήταν μέχρι που ήρθαν στο τραπέζι και δεν χωράγανε. Οι μερίδες είναι γιγαντιαίων διαστάσεων και οι τιμές πραγματικά πολύ καλές. Ενδεικτικά το σπαγγέτι για δύο άτομα είχε €9. Φάγαμε καλά, ήπιαμε ακόμα καλύτερα (το άσπρο χύμα κρασάκι που δοκιμάσαμε ήταν εξαιρετικό) και φύγαμε με την υπόσχεση ότι θα ξανάρθουμε, όταν ξαναπεθυμήσουμε ωραία ιταλική κουζίνα. Αύριο ας πούμε.
Τριπτολέμου 8, Γκάζι, 215 5515933, Δευτ.-Πέμ. 17.00-01.00, Παρ.-Σάβ. 17.00-02.00, Κυρ. 13.00-01.00. Delivery: κάθε μέρα από τις 18.00 έως τις 12.00.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η φιλοσοφία παραμένει ίδια: σπιτικό φαγητό, καθαρές γεύσεις, καμία ανάγκη για εντυπωσιασμό
Εκεί θα φας παραδοσιακά τυλιχτά (καθώς ένα δεν φτάνει) με ζουμερό κρέας και λαχταριστή σάλτσα
Φαγητό απλό, οικείο και πολύ νόστιμο
Σύγχρονες ελληνικές γεύσεις στο πιο ζωντανό μέρος της πόλης
Στο Κυπαρίσσι, χωριό του Ηρακλείου, υπάρχει ένα ταβερνάκι που γυρίζει πίσω τον χρόνο
Ένα εστιατόριο που λειτουργεί σαν σύγχρονο μαγειρείο με τους δικούς του κανόνες, όπου το φαγητό γίνεται καθημερινή φροντίδα
Η μουσική, η παρέα και τα signature cocktails συναντιούνται για να δημιουργήσουν στιγμές
Αυτό το dining bar έχει ένα sexiness που μας αρέσει και μας κάνει να περνάμε καλά
Από dirty matcha και hojicha latte μέχρι sando και γλυκά με miso
Μαγειρική κλάση, φαντασία, πάνφρεσκη και προσεχτικά διαλεγμένη πρώτη ύλη στον πεζόδρομο της Καλαποθάκη
Στην άγνωστη πλατεία Αργεντινής, στην Αλεξάνδρας, ξεφύτρωσε ένα σύγχρονο social club με vintage ψυχή. Ποιοι κρύβονται από πίσω;
Με φαγητό που είναι ιδανικό για sharing και 80 ετικέτες κρασιών από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στα εξαιρετικά υλικά, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Eκεί όπου η γαστρονομία συναντά την αισθητική και η διασκέδαση αποκτά κινηματογραφική διάσταση
Αέρας παριζιάνικης φινέτσας στην καθημερινή βόλτα της πόλης
H αυλή του νεοκλασικού που στεγάζει τον φιλολογικό σύλλογο «Παρνασσός», ένα all day bar αποτέλεσμα της δουλειάς της ομάδας του Pairidaeza
Eστίαση σε ό,τι έχει πραγματική αξία – τις ελληνικές γεύσεις, την απλότητα και την ουσία
Επαναπροσδιορίζει την έννοια του coffee-lunch break: ανεπιτήδευτο αλλά προσεγμένο, με χαρακτήρα και σαφή ταυτότητα
Η κουζίνα του My Plate Athens συνδυάζει στοιχεία της ελληνικής γαστρονομίας με σύγχρονες επιλογές street food
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.