- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το πιο νόστιμο σχολείο το ‘χει η πλατεία Αγίας Ειρήνης
Μια ανανεωμένη καινούργια χρονιά στο School Pizza Bar
Το φθινόπωρο έχει μπει για τα καλά, αλλά ο καιρός μας κάνει ακόμα όμορφες χάρες με τέλειες μέρες και νύχτες. Ό,τι καλύτερο για βόλτες στο κέντρο της Αθήνας.
Σε μια από αυτές στην πλατεία Αγίας Ειρήνης θα βρεις και το School Pizza Bar, το πρώτο σχολείο αυθεντικής, ιταλικής πίτσας. Από την καινούργια, φετινή σεζόν μας περιμένει με ανανεωμένο μενού, που επιμελήθηκε η Food Gang, η μαγειρική ομάδα που τολμά να κάνει κάτι διαφορετικό και να ξεφεύγει από τα συνηθισμένα.

Από τις καινούριες προτάσεις, στα οπωσδήποτε η σαλάτα σολομού με το ιδιαίτερο μείγμα από δύο sauce (εσπεριδοειδών και αβοκάντο) αλλά και η σαλάτα Super food με κόκκινες φακές, μαύρες φακές beluga, φαγόπυρο και κινόα με dressing από λευκό balsamico.
Για τη συνέχεια έχει και ζυμαρο-νοστιμιές: strozzapreti με κιμά από χειροποίητο ιταλικό λουκάνικο και γλυκιά κρέμα από μασκαρπόνε, ραβιόλι γεμιστό με μελιτζάνα και τυρί προβολόνε και παπαρδέλες με ραγού πάπιας. Στις ωραίες pasta δοκιμάζουμε και μια ακόμη νέα άφιξη: λαζάνια με σολομό, με δική τους χειροποίητη κρέμα λεμονιού.

Σειρά έχουν οι πίτσες και η νέα mushroom με δύο είδη μανιταριών και γνήσια ιταλική πανσέτα affumicato.
Μη φύγεις χωρίς να δοκιμάσεις τα γλυκά, που παρασκευάζονται σε συνεργασία με το εργαστήριο του Δημήτρη Κόκκαλη και της Food Gang. Μεγάλες μας αδυναμίες το Nonna’s cheesecake με πορτοκάλι, σερβιρισμένο μέσα στο «βαζάκι της γιαγιάς» και το πρωτότυπο Choux-vlaki – χειροποίητα choux περασμένα σε ξυλάκι, γεμιστά με κρέμα βανίλιας και σερβιρισμένα με ζεστή σοκολάτα.

Το School Pizza Bar βρίσκεται σε μια από τις πλατείες-στέκια της πόλης, οπότε διοργανώνει μουσικά events με djs κάθε Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο. Αυτήν την Πέμπτη, στο School Pizza Bar έρχεται ο Κώστας Καραμούζης aka dj Zonda με το project του «Nights with Attitude» (ένα ευρωπαϊκό blend ήχων), ενώ κάθε Παρασκευή βράδυ, μετά τις 9, βρίσκουμε τη Μιρέλλα Κάππα, από το Join Radio, με τα κατακόκκινα ακουστικά της και το «The Last Raw School Girl Sessions» να κινείται σε funky και jazz lounge ήχους. Το Σαββατόβραδο πάλι, ο Tasos Labrakis μας φέρνει το «Sounds From The Back Alley» και μας απογειώνει με τα groovy και electro vibes του.
Άμα είναι έτσι όλα τα σχολεία, ο χειμώνας φέτος μπορεί να είναι πολύ πολύ απολαυστικός…
Πλατεία Αγίας Ειρήνης 8, Μοναστηράκι, 210 3251444
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το δημοφιλές εστιατόριο του Συντάγματος κατεβαίνει στα νότια από το Abros Group
Στην Αίγινα, ένας νέος σεφ συναντά τον κόσμο μέσα από τη γεύση, κρατώντας την ελληνική παράδοση στο κέντρο της κουζίνας του. Μιλήσαμε μαζί του.
Ένα γνώριμο στέκι άλλαξε πρόσωπο και το opening party έδειξε πως η Καλλιθέα ήταν ήδη έτοιμη για την επιστροφή του
Φαΐν θεϊκόν γκουρμέ ποντιακόν τ’ομμάτιαν σ’ να βλέπνε!
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Φαγητό, cocktails, μουσική, graffiti, merch outfits και μπόλικη… αλητεία
Το burger όπως πρέπει να είναι
Και μάλιστα μέσα σε μόλις δυόμιση χρόνια
Ένα burger spot με ξεκάθαρη ταυτότητα, όπου η απλότητα δεν σημαίνει έλλειψη φαντασίας, αλλά γευστική ακρίβεια.
Αγγίζει την tailor made εμπειρία
Πολλά και νόστιμα θα σας προτείνει το μενού, σε έναν όμορφο, καλαίσθητο χώρο
Από το Παλαιό Φάληρο στο Κουκάκι, διατηρώντας την ποιότητα σε υψηλό επίπεδο
Δύο φίλοι ένωσαν την εμπειρία και την αγάπη τους για το αυθεντικό American street food, δημιουργώντας έναν χώρο με ξεκάθαρη ταυτότητα.
Πίσω από το μενού βρίσκεται ο σεφ Δημήτρης Ράλλης, που έχει δώσει στις συνταγές σύγχρονη ματιά, χωρίς να απομακρύνεται από την ουσία του street food
Δεν χρειάστηκε ποτέ να ακολουθήσουν κάθε νέα μόδα του burger scene. Επιμένουν σε αυτό που γνωρίζουν καλά.
Πεντανόστιμα burgers, χαλαρό vibe και μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να θες να μείνεις λίγο ακόμη
Tο street food γίνεται λίγο πιο sophisticated, αλλά με την υπερβολή που θέλεις από ένα burger
Πρωταγωνιστές εδώ είναι το φρέσκο τηγανητό κοτόπουλο και τα λουκούλλεια burgers
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.