- CITY GUIDE
- PODCAST
-
20°
Athens Gate- Ταξιδεύοντας πάνω από την πόλη
Χθες το βράδυ πέταξα πάνω από την πόλη, για την ακρίβεια χάζεψα όλες τις ομορφιές της.
Χθες το βράδυ πέταξα πάνω από την πόλη, για την ακρίβεια χάζεψα όλες τις ομορφιές της. Ανεβήκαμε στο roof garden του Athens Gate Hotel, στην ταράτσα από την οποία νομίζεις ότι βλέπεις σε view master όλα τα αρχαία της Αθήνας και τα νέα στολίδια της μαζί. Ακρόπολη, Νέο Μουσείο της Ακρόπολης, λόφος του Φιλοπάππου, Λυκαβηττός, Κοινοβούλιο και κάτω μας ακριβώς οι Στύλοι Ολυμπίου Διός. Ο χώρος ζεστός, λόγω διακριτικού φωτισμού, μελετημένου μινιμαλισμού και ασύλληπτης θέας. Εννοείται πως γύρω γύρω έχει τζαμαρία και δεν χάνουμε τίποτα από τη μαγεία που μας τυλίγει. Μας συνεπήρε τόσο πολύ η θέα που ήταν αδύνατον για πέντε λεπτά να ασχοληθούμε με τίποτα άλλο, ούτε καταλόγους βλέπαμε ούτε μιλούσαμε μεταξύ μας. Φαντάζομαι ότι αυτό θα το παθαίνουν πολλοί, γιατί ο ευγενικός σερβιτόρος πήρε την παραγγελία μας την τρίτη φορά που ήρθε στο τραπέζι μας. Το γεμάτο κατανόηση βλέμμα του έδειχνε ότι το είχε ξαναδεί το έργο επανειλημμένα.
Η θέα όμως στο Athens Gate δεν σερβίρεται σκέτη. Πάει πακέτο με εξαιρετικές νοστιμιές, ωραία ελληνική και μεσογειακή κουζίνα συγκατοικούν στον κατάλογο. Ψωμάκια δικά τους με ντιπ γιαουρτιού τζίντζερ και μέντας μάς ανοίγουν την όρεξη. Ψητό χαλούμι καταπληκτικό, που σερβίρεται μέσα σε ολόκληρες φουρνιστές ντομάτες με coulis φρέσκιας ντομάτας και μια ιδέα πέστο κορίανδρου. Σαλάτα με μικρές βραστές πατατούλες αλειμμένες με κατίκι Δομοκού, πράσινα λαχανικά και βινεγκρέτ. Μοναδικό σαγανάκι γαρίδας με λειωμένη γραβιέρα και σος ντομάτας.
Ακολουθούν νοστιμότατα χοιρινά φιλετάκια με χειροποίητο πουρέ πατάτας και σος κόκκινου κρασιού, σπαγγέτι με καψαλισμένη μυζήθρα Ηπείρου και καρεδάκια φρέσκιας ντομάτας, πένες με κοτόπουλο και πέστο βασιλικού, παναρισμένο φιλέτο γλώσσας με αμύγδαλα και συνοδεία χόρτων τσιγαριαστών με φρέσκια ντομάτα. Ομιλούμε περί πανδαισίας γεύσης που συνθέτει ο σεφ Δημήτρης Τσιβίκας και καταφέρνει έστω και για λίγο να μας κάνει να τραβήξουμε τα μάτια μας από το view master.
Συνοδεύουμε πολύ ωραία με Αγιοργείτικο Μεγαπάνου και χαλαρώνουμε τόσο πολύ –ευεργετικά τα vibes των προγόνων– που μεταφερόμαστε στο μπαρ, για να τελειώσουμε με λικέρ και σουφλέ σοκολάτας με παγωτό.
Εντυπώσεις άριστες και μικρές ενστάσεις, δυστυχώς ο χώρος του εστιατορίου είναι πολύ μικρός (μεγαλώνει από την άνοιξη και μετά που ανοίγουν οι τζαμαρίες) και ο χρόνος του σέρβις είναι πολύ περιορισμένος 7 μ.μ. - 11 μ.μ. Όλη την υπόλοιπη μέρα είναι ανοιχτός για καφέ και σνακς.
The Athens Gate, Συγγρού 10, Αθήνα, 210 9238.302. Ανοιχτά όλες τις μέρες της εβδομάδας από 12.μ.μ. ως 7 μ.μ. για καφέ και σνακς και 7 μ.μ. ως 11 μ.μ. για φαγητό. Κατανάλωση/άτομο 30 ευρώ με κρασί.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στο «Παραφλού» για κότσι χοιρινό με λάχανο και γούστα Εβρίτικα
Μια ακόμη αλλαγή για το ιστορικό εστιατόριο του Ζαππείου
Ο παππούς Θανάσης καθιέρωσε πρώτος το menu degustation
Για πρώτη φορά ο οδηγός Michelin βραβεύει εστιατόρια και εκτός Αθηνών
Το πιο διαχρονικό ιαπωνικό εστιατόριο της Αθήνας έχει πολλά και ωραία για την καινούργια σεζόν
Και μαζί σπιτικά τυριά, σαλάτες από μποστάνι, κεμπαπάκια και άλλα βουνίσια
Οι διάφανοι, ατμοσφαιρικά φωτισμένοι θόλοι (igloos) δημιουργούν έναν ιδιωτικό, προστατευμένο και φιλόξενο χώρο για δείπνο
Το παραδοσιακό ελληνικό καφενείο συναντά την κομψότητα ενός παριζιάνικου bistro
Πρωταγωνιστικό ρόλο έχει το ιαπωνικό comfort street food
Το μενού, το οποίο επιμελείται ο ιδιοκτήτης και σεφ Έλβι-Δημήτρης Ζύμπα, σπάει τους κανόνες με instant-classic πιάτα
Από το 2009 παραμένει το πιο δημοφιλές ταϊλανδέζικο της πόλης
Και πανκ και αριστοκρατικό, αξέχαστη κρεατοφαγία στο Κολωνάκι
Μία από τις εστιατορικές αφίξεις που θα μας απασχολήσουν πολύ φέτος
Το δημοφιλές εστιατόριο του Συντάγματος κατεβαίνει στα νότια από το Abros Group
Στην Αίγινα, ένας νέος σεφ συναντά τον κόσμο μέσα από τη γεύση, κρατώντας την ελληνική παράδοση στο κέντρο της κουζίνας του. Μιλήσαμε μαζί του.
Ένα γνώριμο στέκι άλλαξε πρόσωπο και το opening party έδειξε πως η Καλλιθέα ήταν ήδη έτοιμη για την επιστροφή του
Φαΐν θεϊκόν γκουρμέ ποντιακόν τ’ομμάτιαν σ’ να βλέπνε!
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.