Κατασχέθηκαν 5,3 τόνοι ακατάλληλων κρεάτων μετά από καταγγελία για εστιατόριο στην Πεντέλη

Σημαντική ποσότητα ακατάλληλων κρεάτων εντόπισαν και κατέσχεσαν τα ελεγκτικά κλιμάκια της Περιφέρειας Αττικής, στο πλαίσιο ελέγχων για την προστασία της δημόσιας υγείας. Συνολικά κατασχέθηκαν 5,3 τόνοι προϊόντων ζωικής προέλευσης, τα οποία φέρονταν να προορίζονται για διάθεση στην αγορά από εταιρεία των βορείων προαστίων.

Η υπόθεση ξεκίνησε μετά από καταγγελία για περιστατικό τροφιμογενούς νοσήματος σε γνωστή επιχείρηση εστίασης στην Πεντέλη. Οι κτηνιατρικές υπηρεσίες της Περιφέρειας κινήθηκαν άμεσα και, ακολουθώντας την ιχνηλάτηση των πρώτων υλών, έφτασαν σε μεγάλη μονάδα επεξεργασίας και εμπορίας κρέατος στον Βόρειο Τομέα Αθηνών.

Στην εγκατάσταση διαπιστώθηκαν σοβαρές παραβάσεις, οι οποίες αφορούσαν την ασφάλεια των τροφίμων, την ιχνηλασιμότητα, τις συνθήκες αποθήκευσης και κατάψυξης, αλλά και την εφαρμογή των προβλεπόμενων συστημάτων ελέγχου. Η τριμελής αρμόδια επιτροπή εξέτασε την υπόθεση και αποφάσισε τη συνέχιση της κατάσχεσης.

Οι έλεγχοι επεκτάθηκαν στη συνέχεια σε όλο το δίκτυο διακίνησης της επιχείρησης. Κλιμάκια της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας Πειραιά κατέσχεσαν επιπλέον περίπου 300 κιλά προϊόντων ζωικής προέλευσης, ενώ από τα στοιχεία προέκυψε ότι η εταιρεία προμήθευε νησιωτικές περιοχές και ξενοδοχειακές μονάδες.

Παράλληλα, στη Χίο δεσμεύτηκαν ακόμη 500 κιλά προϊόντων που συνδέονται με την ίδια υπόθεση, μέχρι να ολοκληρωθούν οι απαραίτητοι έλεγχοι. Μετά τα ευρήματα, η Γενική Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Αττικής εισηγήθηκε στον ΕΦΕΤ την αναστολή λειτουργίας της επιχείρησης.