- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Ζωολογικός Κήπος στο πιάτο σας
Έξυπνες ιδέες για να κάνετε το παιδί σας να τρώει ευχάριστα φρούτα και λαχανικά
Πόσες και πόσες φορές δεν ακούμε πως «η εμφάνιση του πιάτου μετράει» σε θέματα που αφορούν «έξοδο» και «φαγητό»;
Η Μίντι Ζαλντ είναι μια νέα μητέρα που ζει στην Αυστραλία. Όπως οι περισσότερες μητέρες ανά τον πλανήτη, κλήθηκε να βρει έναν τρόπο για να κάνει τον γιο της να φάει χωρίς αντιρρήσεις φρούτα και λαχανικά. Ο μπόμπιρας δεν ήθελε και έτρωγε απρόθυμα το φαγητό του. Μια μέρα η Μίντι τού έφτιαξε ένα σαλιγκάρι από μπανάνα. Ο μικρούλης άρχισε να γελά. «Αυτό ήταν» είπε μέσα της.


Η εφευρετική μαμά μεταμόρφωσε τα σνακ του παιδιού της σε υπέροχα ζωάκια. Φιδάκια, σκυλάκια, βατραχάκια και ψαράκια κοσμούν το κάθε πιάτο και καταναλώνονται ευχάριστα από τον γιο της.
«Ήταν τόσο βαρετό (γι' αυτόν), που σκέφτηκα ότι αν η παρουσίαση στο πιάτο μετράει τόσο πολύ για τους ενήλικες, πιθανά μετράει και για τα παιδιά» εξήγησε σε δηλώσεις της σε αυστραλιανά ΜΜΕ. Παράλληλα, διαπίστωσε ότι μπορούσε να κάνει ευχάριστη και τη διαδικασία της εκπαίδευσης.
«Συνειδητοποίησα ότι ήταν ώρα εκπαίδευσης. Άρχισα να τα κάνω και να τον ρωτάω: Τι ζώο βλέπεις; Τι τρόφιμα βλέπεις; Πόσα κομμάτια είναι στο πιάτο; Τι ήχο κάνει αυτό το ζώο;» πρόσθεσε.


Η Μίντι άρχισε να ποστάρει στο Instagram τις δημιουργίες της και πολύ γρήγορα βρήκε μιμητές. Τα κολακευτικά σχόλια ήταν συνεχή, ωθώντας την να δημιουργήσει έναν ξεχωριστό λογαριασμό (@ThePlatedZoo).
Επιπλέον, εξέφρασε την ελπίδα κάποια στιγμή να κυκλοφορήσει και βιβλίο.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.