Θρακιώτικο καβουρμά που διεκδικεί με αξιώσεις μια θέση στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες παρασκεύασαν στην Ξάνθη επιχειρηματίες, στο πλαίσιο της 5ης Πανελλήνιας Γενικής Έκθεσης, που διοργανώνει το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Ξάνθης.
Ο καβουρμάς, μήκους 15,1 μέτρων και βάρους 298,3 κιλών, παρασκευάστηκε από τέσσερις επιχειρήσεις (δύο από τον Έβρο και δύο από την Ξάνθη), την περασμένη Τετάρτη, στο κλειστό "Φ. Αμοιρίδης" της Ξάνθης και πρόκειται να μοιραστεί στους επισκέπτες της έκθεσης, την ερχόμενη Κυριακή, οπότε και πέφτει η "αυλαία" της διοργάνωσης.
"Πρόκειται για ένα εξαιρετικό προϊόν όχι μόνο της Ξάνθης αλλά ολόκληρης της Θράκης", δήλωσε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ξάνθης, Στυλιανός Μωραΐτης, επισημαίνοντας ότι ο καβουρμάς είναι ένα προϊόν που θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές σε όλο τον κόσμο.
Ήδη, χθες, σε μια δράση στην οποία συμμετείχαν 11 εστιατόρια της Ξάνθης χρησιμοποιήθηκαν αντίστοιχα σε αριθμό μπαστούνια καβουρμά για την προετοιμασία 34 διαφορετικών συνταγών, που δοκίμασαν περίπου 2.000 άτομα.
"Στόχος μας είναι η προώθηση αυτού του μοναδικού προϊόντος και η ανάδειξη των πολλαπλών τρόπων χρήσης του στη μαγειρική", σημείωσε ο κ. Μωραΐτης.
Πέρυσι, σε μια αντίστοιχη δράση του Επιμελητηρίου Ξάνθης είχε παρασκευαστεί καριόκα-γίγας, βάρους 383 κιλών, η οποία κατόρθωσε και έλαβε μια θέση στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες, όπως θα επιχειρηθεί και στην περίπτωση του τεράστιου καβουρμά.
Πηγή: ΑΠΕ - ΜΠΕ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στη Γαλλία συνελήφθη ο δράστης κατόπιν πολύμηνης έρευνας
Η Καστροπολιτεία είναι ενταγμένη στον Κατάλογο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO
Το πόρισμα του ελέγχου θα σταλεί στους «αδιάφθορους» της ΕΛΑΣ - Τι προκύπτει
Τα νεότερα προγνωστικά στοιχεία του Meteo
Για ακόμα ένα καλοκαίρι απαγορεύεται η πρόσβαση από θαλάσσης και από στεριάς
Ο σκύλος είναι ο καλύτερος φίλος του ανθρώπου λένε. Για τον δεκάχρονο Αντώνη Γκούφα όμως η Bubbles είναι κάτι πολύ περισσότερο από αυτό.
Η έφεση που ασκήθηκε αφορά το σύνολο της απόφασης, πλην του ηλικιωμένου που έβαλε τη φωτιά
Περιέργως οι συμπολίτες που διαμαρτύρονται για τη μεταφορά του «Αγίου Φωτός» δεν λένε κουβέντα για όλες τις άλλες χρηματοδοτήσεις
Η πρόγνωση Μαρουσάκη για τον καιρό τις επόμενες ημέρες
Τι πρέπει να γνωρίζουν οι δικαιούχοι
Η θερμοκρασία θα φτάσει τους 25 με 28 βαθμούς Κελσίου
Αναλυτικά τα σημεία και οι ώρες
Η ΠΑΕ και η ΚΑΕ ΠΑΟΚ συλλυπήθηκαν την οικογένεια και τους οικείους του
Ο τραγουδιστής βρίσκεται στη ΜΕΘ σχεδόν 40 μέρες
Η θερμοκρασία θα φτάσει τους 25 με 28 βαθμούς Κελσίου
Είναι μια ιστορία από μόνη της που δεν θα σβήσει, είπε η Δανάη Μπάρκα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.