Το νέο συλλεκτικό περιοδικό με γλυκές και αλμυρές συνταγές κάθε μήνα με την ATHENS VOICE
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Συνταγες
Με αφορμή την επέτειο της 28ης Οκτωβρίου 1940, αναζητούμε ξανά εκείνες τις ξεχασμένες πια ιστορίες της «Κατοχής», της «Πείνας» και του «Λιμού»
«Τα καλύτερα λαχανικά πάνε στα πιάτα των πλουσίων και τα υπόλοιπα καταλήγουν στα μπολ των άλλων» όπως διαβάζουμε στο μυθιστόρημα του Λου Ουέν Φου «Βίος και πολιτεία ενός Κινέζου καλοφαγά».
Συνταγές και ιστορίες από ένα εστιατόριο της Αθήνας
Ο περίτεχνος μυθιστορηματικός κόσμος του Τζούλιαν Μπαρνς και μια εύκολη συνταγή του Χριστόφορου Πέσκια
Στρώνουμε τραπέζι με δύο συνταγές του Αντρέα Καμιλλέρι
Συνταγές και βιβλία που αναφέρονται στα μικρά του φαγητού, που όταν δεν τα έχεις είναι μεγάλα
«H μαγειρική των δύσκολων καιρών, η σύγχρονη, η πολεμική μαγειρική, μια μαγειρική ιδιότυπη, πρωτότυπη, εκκεντρική»
Παγωτό καρπούζι, ροδακινόπιτες κι υπέροχα γλυκά με σύκα