Μια γλυκιά ποικιλία για κάθε χρήση
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Στελιος Παρλιαρος
Θεματα Γευσης
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 15 χριστουγεννιάτικες συνταγές με ζάχαρη
Η ζάχαρη θα πρωταγωνιστήσει στις γλυκές, αλλά και υφάλμυρες συνταγές μου και θα σκορπίσει «χιόνι» στις ποδιές μας και ζέστη στις καρδιές μας
Θεματα Γευσης
Podcast Chefs Talk | Τα μυστικά του κουραμπιέ
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος μιλούν για όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Θεματα Γευσης
Podcast Chefs Talk | Ο Αντώνης Σελέκος αποκαλύπτει τα μυστικά του πανετόνε
Ο «Mr. Panettone» μιλάει για την επαγγελματική και προσωπική διαδρομή του
Θεματα Γευσης
Ποιες είναι οι ποικιλίες σοκολάτας ανά τον κόσμο
Εξερεύνηση των διαφορετικών τύπων σοκολάτας και η επιρροή της γεωγραφίας στη γεύση
Θεματα Γευσης
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 11 συνταγές με σοκολάτα
Η σοκολάτα είναι κάτι παραπάνω από ένα απλό γλύκισμα. Είναι μια εμπειρία, ένα τελετουργικό που αναδύει συναισθήματα, νοσταλγία και ακαταμάχητη απόλαυση.
Θεματα Γευσης
Ο Στέλιος Παρλιάρος εμπνέεται από τη σοκολάτα και μας «σερβίρει» γλυκά στο Μίξερ
«Θυμάμαι στη Μαδαγασκάρη να κουβαλάω τα κασόνια με τους καρπούς του κακάου και να λάμπουν τα μάτια μου. Έσπαγα τους κόκκους και άδειαζα το πολύτιμο περιεχόμενο τους».
