«Αυτά τα Χριστούγεννα ελάτε μαζί μου σε ένα γλυκό ταξίδι κι αφήστε τη ζάχαρη να γίνει το μέσο για να εκφράσετε τη δημιουργικότητα και την αγάπη σας»
Θεματα Γευσης
Γλυκά Χριστούγεννα στο Mίξερ με τον Στέλιο Παρλιάρο
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Στελιος Παρλιαρος
Θεματα Γευσης
Η ιστορία της ζάχαρης
H ζάχαρη, από τη σανσκριτική λέξη śarkara, που σημαίνει άμμος, κάνει την εμφάνισή της το 325 π.Χ.
Θεματα Γευσης
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 15 χριστουγεννιάτικες συνταγές με ζάχαρη
Η ζάχαρη θα πρωταγωνιστήσει στις γλυκές, αλλά και υφάλμυρες συνταγές μου και θα σκορπίσει «χιόνι» στις ποδιές μας και ζέστη στις καρδιές μας
Θεματα Γευσης
Podcast Chefs Talk | Τα μυστικά του κουραμπιέ
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος μιλούν για όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Θεματα Γευσης
Podcast Chefs Talk | Ο Αντώνης Σελέκος αποκαλύπτει τα μυστικά του πανετόνε
Ο «Mr. Panettone» μιλάει για την επαγγελματική και προσωπική διαδρομή του
Θεματα Γευσης
Ποιες είναι οι ποικιλίες σοκολάτας ανά τον κόσμο
Εξερεύνηση των διαφορετικών τύπων σοκολάτας και η επιρροή της γεωγραφίας στη γεύση
