Σαντορίνη

Το πιο διάσημο στον κόσμο νησί της Ελλάδας, μια ζωγραφιά στο Αιγαίο. Ηλιοβασιλέματα μοναδικά, γαστρονομία υψηλότατου επιπέδου, θέες και κρασιά παγκοσμίου κύρους, ένα από τα δέκα καλύτερα θερινά σινεμά στο παγκόσμιο στερέωμα στο Καμάρι, ηφαιστειακή ατμόσφαιρα. Ένα από τα μέρη που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτείς στη ζωή σου.

Πού να κολυμπήσεις

Οι καλύτερες παραλίες είναι η Περίσσα, ο Περίβολος και ο Αϊ-Γιώργης. Πολύ κοσµικές, πολύ οργανωμένες, με μαύρο ηφαιστειακό πετραδάκι. Στη Βλυχάδα, το τοπίο πίσω µε τα ανάγλυφα βράχια από ελαφρόπετρα είναι µεγαλειώδες. Έχει ρηχή θάλασσα και αξιοπρεπέστατα μπιτσόμπαρα. Το Θέρος, στο δρόµο προς τη Βλυχάδα, θυµίζει Μπαλί, αλλά δύσκολα κολυμπάς χωρίς παπουτσάκια θαλάσσης. Η Κόκκινη παραλία, από τις πιο γνωστές και όµορφες, έχει ψιλό κόκκινο βοτσαλάκι, λίγο περπάτημα για να την προσεγγίσεις και πολύ κόσμο. Στη βόρεια πλευρά του νησιού υπάρχουν οι Μπαξέδες και ο Κολούµπος, η «εναλλακτική», για όσους θέλουν να πετάξουν το µαγιό. Αν φυσάει, δύσκολα μπαίνεις στη θάλασσα.

Πού να μείνεις

Φηρά: Loucas Hotel (2286022480). Ξενοδοχείο 4 αστέρων στην καρδιά της καλντέρας, με τα δωμάτια να έχουν όλα θέα στη θάλασσα και στο ηλιοβασίλεμα. Επίσης, Cosmopolitan Suites (2286025632), Atlantis (2286022111), Theoxenia boutique hotel (2286022740).

Φηροστεφάνι: Homeric Poems (2286024661-3), Τhe Tsitouras Collection (2286023747). Ηµεροβίγλι: Rocabella Deluxe Suites & Spa Santorini (2286023711). Ό,τι λέει το όνοµα. Ξενοδοχείο πολυτελείας µε σπα, για χαλάρωση, ανανέωση, ηρεµία. Santorini Grace (2286021300), boutique ξενοδοχείο µε 20 δωµάτια, 2 πισίνες και ένα εντυπωσιακό a la carte εστιατόριο. San Antonio (2286024388), Αstra Suites (2286023641). Οία: Καπετανόσπιτο 1864 (2286071983), Katikies Hotel (2286071401), Mystique (2286071114), Perivolas Traditional Houses (2286071308), Canaves Oia (2286071453-27). Μεγαλοχώρι: Vedema Resort (2286081796). Ακρωτήρι: Astarte Suites (2286083388). Πύργος: Zannos Μέλαθρον (2286028220), αρχοντικό διαµορφωµένο από τον Γιάννη Τσεκλένη µε wine bar για οινογνωσίες. Φοινικιά: Finikia’s Place (2286071373), ήσυχο, µε θέα στον κάµπο και εστιατόριο στην ταράτσα του. Περίσσα: Family Vassalos (2286081068), πολύ κοντά στη μαύρη αμμώδη παραλία της Περίσσας, με κλιματιζόμενα στούντιο, πισίνα με υδρομασάζ, παιδική πισίνα και συχνές θεματικές βραδιές με ελληνική μουσική. Ωραιότατο και οικονομικό το Villa Anemomilos (2286082162).

Πού να φας

Στη Βλυχάδα, στο βραβευμένο Ψαράκι (2286082783) της Αγγελικής και του Θανάση. Γαριδούλες τηγανητές για Όσκαρ, σουπιές με κάπαρη εκπληκτικές, carpaccio φρέσκου ψαριού αξεπέραστο. Στο Κρινάκι (2286071993), στη Φοινικιά, δεν έχεις ξαναφάει ωραιότερο κότσι και ντοματοκεφτέδες, ενώ θα μαγευτείς και με τα τυροκομικά του εδέσματα. Στο Νυχτέρι (2286033480), στο Καμάρι, θα καταλάβεις τι θα πει δημιουργική κουζίνα που πατά στα τοπικά προϊόντα. Ταραμοσαλάτα που θα τη θυμάσαι για μια ζωή, φάβα και λιαστές ντομάτες μούρλια, λουκάνικα με αυγά τέλεια, ριζότα μοναδικά, μια τεράστια γκάμα κρασιών ντόπιων παραγωγών και επιδόρπια υψηλών προδιαγραφών. Στον Νικόλα (2286024550), στο Ακρωτήρι, ταβέρνα για µαγειρευτά και ψαρικά μπροστά στο κύμα. Στον Πύργο, στη «Σελήνη» (2286022249), το γνωστό εξαιρετικό εστιατόριο του Μανώλη Χατζηγιαννάκη, η δημιουργική κουζίνα βρίσκεται στα καλύτερά της (οπωσδήποτε να δοκιμάσεις τον αποδομημένο μουσακά). Στην Οία, στο 1800 (2286071800), σε ένα παλιό αρχοντικό στεγασµένο σε ένα καπετανόσπιτο του 1845, γκουρµέ γεύσεις µε έµφαση στη µεσογειακή κουζίνα και ταράτσα µε θέα. Στην Έξω Γωνιά, στο Μεταξύ µας (2286031323), ουζερί µε σαντορινιά και λίγο κρητική κουζίνα.

Πού να διασκεδάσεις

Φηρά: Crystal, όλα τα χρώµατα του κόσµου και κοκτέιλ σε ένα από τα πιο ωραία σηµεία της Καλντέρας (fb: Crystal Bar - Fira Santorini). Κοο, θα ερωτευτείς την εξωτική του αυλή. Enigma Club, αν έρθεις εδώ το πιο πιθανό είναι να χορεύεις µέχρι το ξηµέρωµα. Enigma Café, το... πρωινό αδερφάκι του κλαµπ, µε καταπληκτική θέα στην Καλντέρα. Casablanca Soul Bar, ο Χρήστος έδωσε τη δική του αισθητική εκδοχή στο ιστορικό µαγαζί. Tango, από τα πιο επιτυχηµένα, µε θέα από την πλαϊνή πλευρά της Καλντέρας.

Αξίζει να δεις

To «Removement» είναι μία απόπειρα να συνδεθούν έννοιες, εικόνες, ήχοι, φως και σώματα, δημιουργώντας μία νέα πρωτοποριακή γλώσσα συντεθειμένη από fine & visual arts. Στους χώρους του αναπαλαιωμένου εργοστασίου Τομάτας «Δ. Νομικός» στη Βλυχάδα Σαντορίνης (ως 20/9). Η έκθεση γίνεται στα πλαίσια των πολιτιστικών εκδηλώσεων που διοργανώνει το Εργοστάσιο Τεχνών Σαντορίνης (SAF) και περιλαμβάνει θεατρικές παραστάσεις, εκθέσεις & εγκαταστάσεις, χορός, μουσικά σύνολα, συναυλίες…

Αστυνοµία Θήρας: 2286022649

Λιµεναρχείο: 2286022239

∆ήµος: 2286022231

Πρώτες Βοήθειες: 2286029144, 2286022863, 2286060600