Μια αξέχαστη βόλτα στο Athens Street Food Festival
Παρασκευή απόγευμα στην Αθήνα. Η δουλειά μόλις έχει τελειώσει, ο καιρός είναι με το μέρος μας και το μόνο που θέλουμε είναι μια βόλτα στο κέντρο με καλή παρέα, μουσική και κάτι πραγματικά νόστιμο. Προορισμός μας, λοιπόν, το Athens Street Food Festival στο παλιό Αμαξοστάσιο ΟΣΥ στο Γκάζι, το μεγαλύτερο φεστιβάλ φαγητού της χώρας, που φέτος γιορτάζει 10 χρόνια γεμάτα γεύσεις.
Από την είσοδο κιόλας καταλαβαίνεις ότι η βραδιά θα εξελιχθεί έτσι όπως ακριβώς την ονειρευόμαστε. Ο χώρος ήδη γεμάτος κόσμο, μουσικές να ακούγονται από παντού και μυρωδιές από κουζίνες κάθε γωνιάς του κόσμου να σε κάνουν να μην ξέρεις από πού να ξεκινήσεις, για αυτό ξεκινήσαμε από την είσοδο.
Κι εκεί που περπατούσαμε και ψάχναμε τι να πρωτοδοκιμάσουμε, η προσοχή μας έπεσε πάνω σε έναν ειδικά διαμορφωμένο χώρο από την Allwyn, έναν χώρο που έμοιαζε περισσότερο με καλοκαιρινή αυλή παρά με festival spot. Ξύλινα τραπέζια, χαλαρή ατμόσφαιρα, κόσμος που γελούσε και συζητούσε σαν να βρίσκεται σε αυλή φίλων. Ήταν ακριβώς το σημείο που χρειαζόμασταν για να αφήσουμε για λίγο πίσω την ένταση της ημέρας, να πιάσουμε τραπέζι, να ακουμπήσουμε τα πράγματά μας και να πάρουμε μια ανάσα πριν ξεκινήσουμε τη μεγάλη γευστική εξερεύνηση.
Και η αλήθεια είναι πως δύσκολα έφευγες από εκεί. Ο χώρος της Allwyn βρισκόταν σε ίσως το καλύτερο σημείο του φεστιβάλ, με θέα σε όλη την κίνηση του Αμαξοστασίου, ενώ ο υπερυψωμένος όροφος με τις ξαπλώστρες ήταν ό, τι πρέπει για όσους ήθελαν να χαλαρώσουν και να απολαύσουν το vibe του φεστιβάλ από ψηλά. Ανέβαινες πάνω με ένα δροσερό mocktail καρύδας στο χέρι και για λίγα λεπτά ξεχνούσες ότι βρίσκεσαι στο κέντρο της Αθήνας.
Φυσικά, η εμπειρία δεν σταματούσε εκεί. Στον χώρο της Allwyn, οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να συμμετέχουν σε διαδραστικές εκπλήξεις και κληρώσεις για δωρεάν κεράσματα και εισιτήρια για μεγάλες διοργανώσεις, με τον κόσμο να δοκιμάζει την τύχη του και να ζει όλη τη διαδικασία live.
Και μετά ήρθε η δύσκολη ώρα των επιλογών. Πήραμε τις κουζίνες μία-μία. Γύρω μας, παρέες δοκίμαζαν γεύσεις από Ιαπωνία, Κορέα, Μεξικό, Νιγηρία, Αίγυπτο, Ισπανία, Ιταλία, Ηνωμένες Πολιτείες, Ελλάδα και πολλές ακόμη χώρες. Άλλοι κρατούσαν burgers, άλλοι μακαρονάδες, τηγανητά χταπόδια, ramen, sushi, ενώ από δίπλα περνούσαν παγωτά, γλυκά και cocktails. Vegan επιλογές, comfort food, πιάτα πικάντικα, γλυκά, τραγανά ή δροσερά και όλοι κατέληγαν να ρωτούν το ίδιο πράγμα: «Αυτό που τρως, από πού το πήρες;»
Δεν θα πούμε ψέματα, δοκιμάσαμε πολλά. Και πολύ καλά κάναμε. Γιατί κάθε στάση άξιζε. Το τραπέζι μας στον χώρο της Allwyn γέμισε με πιάτα ελληνικά και διεθνή, μικρές μπουκιές που τελικά έγιναν ολόκληρο γεύμα, ενώ ανάμεσα στις δοκιμές βρίσκαμε πάντα χρόνο για λίγη ακόμα χαλάρωση.
Μετά το φαγητό, η βραδιά συνέχισε όπως ακριβώς πρέπει να συνεχίζονται οι καλές βραδιές: χωρίς κανένα απολύτως πρόγραμμα. Βγάλαμε φωτογραφίες, γνωριστήκαμε με τις παρέες στα διπλανά τραπέζια, παίξαμε ποδοσφαιράκι, ανεβήκαμε στην ταράτσα της Allwyn, “αράξαμε” στις ξαπλώστρες, χαζέψαμε το stand-up comedy που εξελισσόταν λίγο πιο πέρα και μείναμε να απολαμβάνουμε την ατμόσφαιρα όσο το φεστιβάλ γινόταν ολοένα και πιο ζωντανό.
Κάποια στιγμή, χωρίς να το καταλάβουμε, η ώρα είχε περάσει. Κι όμως, κανείς δεν ήθελε να φύγει. Ίσως γιατί τέτοιες βραδιές μας θυμίζουν πόσο ωραίο είναι να μοιραζόμαστε απλές στιγμές: καλό φαγητό, μουσική και γέλια.
Φεύγοντας από το Athens Street Food Festival, δώσαμε την υπόσχεση ότι θα επιστρέψουμε ξανά. Για ακόμη περισσότερες γεύσεις, ακόμα περισσότερες δοκιμές και φυσικά για άλλη μία στάση στον χώρο της Allwyn, που φέτος έδωσε τη δική της ξεχωριστή “γεύση” σε μία από τις πιο αγαπημένες αθηναϊκές διοργανώσεις.
Με αφορμή το 4ο Good Stories Summit, η Αγγελική Κοσμοπούλου μιλά για τη δύναμη των ανθρώπινων ιστοριών, και τους ανθρώπους που αποφασίζουν να κάνουν τη διαφορά
13°
