- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το κόκκινο κρασί που μας φέρνει κοντά στο πασχαλινό τραπέζι
Τι θα πιούμε στο πασχαλινό τραπέζι;
Νάουσσα Μπουτάρη: Ένα ποτήρι κόκκινο κρασί στο τραπέζι της Λαμπρής
Advertorial
Το Πάσχα είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με το οικογενειακό τραπέζι, γύρω από το οποίο συγκεντρωνόμαστε για να γιορτάσουμε με τους αγαπημένους μας, πάντα με γεμάτα πιάτα και φυσικά με καλό κρασί στα ποτήρια. Άλλωστε, από καμία γιορτή δεν λείπει το ελληνικό κρασί που συνοδεύει άψογα τα εκλεκτά, παραδοσιακά εδέσματα της χώρας μας.
Μετά την Ανάσταση και την Κυριακή του Πάσχα, το κρέας έχει την τιμητική του, καθώς είναι ο απόλυτος γευστικός πρωταγωνιστής της ημέρας. Με τι, όμως, συνοδεύουμε το πατροπαράδοτο αρνί και τα υπόλοιπα κρεατοφαγικά πιάτα; Μα φυσικά με κόκκινο κρασί! Όχι, όμως, με οποιοδήποτε κόκκινο κρασί, αλλά με τη Νάουσσα Μπουτάρη.
Νάουσσα Μπουτάρη: Το ιδανικό κρασί για το τραπέζι του Πάσχα
Η Νάουσσα Μπουτάρη αποτελεί την ιδανική οινική επιλογή για το πασχαλινό τραπέζι, με μεγάλη ιστορία εδώ και πάνω από έναν αιώνα. Πρόκειται για τον πρώτο ελληνικό ερυθρό εμφιαλωμένο οίνο που κυκλοφόρησε στην ελληνική αγορά και αποτελεί σήμα κατατεθέν της χώρας μας στα κόκκινα κρασιά. Παράγεται αποκλειστικά από την ποικιλία Ξινόμαυρο και φέρει την ένδειξη Π.Ο.Π. Νάουσα, εκφράζοντας αυθεντικά τον χαρακτήρα της περιοχής της Ημαθίας αλλά και ολόκληρης της Μακεδονίας.
Τι το κάνει, όμως, τόσο ξεχωριστό και ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι;
Η πρώτη (καλή) εντύπωση παίζει πάντα ρόλο: Το βαθυκόκκινο χρώμα του με τις ζωηρές ερυθρές ανταύγειες που διακρίνονται μόλις ανοίξεις το μπουκάλι με την κομψή ετικέτα και η έντονη, πληθωρική προσωπικότητα που το διακρίνει. Στη συνέχεια, όταν το ρίξεις στο ποτήρι και το μυρίσεις, «πιάνεις» αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, βατόμουρου και δαμάσκηνου, που συνυπάρχουν με αυτά της παλαίωσης, όπως νότες κανέλας και ξύλου. Όταν το φέρεις στο στόμα, είναι πλούσιο και «γεμάτο» σε γεύση, με καλή ισορροπία και βελούδινη επίγευση.
Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά το καθιστούν το τέλειο «πάντρεμα» με τα κόκκινα κρέατα και τα άλλα παραδοσιακά πιάτα αλλά και τυριά που απαρτίζουν το τραπέζι της Λαμπρής. Πρόκειται για μια διαχρονική πρόταση από τα ιστορικά Οινοποιεία Μπουτάρη, που συνδυάζουν παράδοση και τεχνογνωσία, προσφέροντας αυθεντική αξία και ένα κρασί που συνοδεύει τις πιο σημαντικές στιγμές με ποιότητα και χαρακτήρα, βάζοντας στο επίκεντρο τις οικογενειακές συγκεντρώσεις και τις στιγμές μοιράσματος με τα αγαπημένα μας πρόσωπα.
Όπως ακριβώς και στο πασχαλινό τραπέζι, όπου οι άνθρωποι, οι στιγμές και οι ιστορίες έρχονται κοντά με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί που επιλέγεις να γευτείς και να απολαύσεις ξανά και ξανά σε κάθε σημαντική περίσταση.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τι θα πιούμε στο πασχαλινό τραπέζι;
Το ατμοσφαιρικό μπαρ έχει πολύ γούστο και αγαπάει στο φουλ την καλλιτεχνία
Αγοράζω ένα λευκό κρασί προς 9.20. Σε wine bar μας σερβίρισαν το ίδιο κρασί προς 9.60 το ποτήρι!
Το στέκι για όλο τον κόσμο που πάει στο νησί μας περιμένει τώρα που φτιάχνει ο καιρός
Ο Δημήτρης Σπυρόπουλος αναζητεί σε όλη την Ελλάδα αμπελουργούς-μικρούς παραγωγούς, προσφέροντάς μας ποιοτικές ποικιλίες τις οποίες δύσκολα συναντάμε αλλού
Ο απόλυτος προορισμός για ενημερωμένες και ψαγμένες ετικέτες σε κρασί, και όχι μόνο!
Με 19 βρύσες και πάνω από 100 επιλογές σε κουτάκι και μπουκάλι, δεν θα ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις!
Από τους χάλκινους άμβυκες της Λέσβου μέχρι τα σύγχρονα ποτήρια, ένα ούζο που αφηγείται τη δική του ιστορία στο Αιγαίο.
Αυτή τη χρονιά η αγαπημένη οινική έκθεση θα γίνει στο Onassis Ready
Η «άγρια πλευρά» του κρασιού με ιδιαίτερα αρώματα και γεύσεις δίνει ραντεβού στην Κυψέλη
Ο Βασίλης Βλάχος ένωσε τις δύο του αγάπες και δημιούργησε έναν urban χώρο στην καρδιά της Αθήνας
Μια βραδιά wine pairing ελληνικών κρασιών από γαλλικές ποικιλίες με γαλλικά τυριά του Nora's Deli στο attica City Link
Δείχνουν την λαμπρή προοπτική των ελληνικών ποικιλιών
Μιλήσαμε με την οινοπαραγωγό που θέλει να βάλει το Ρέθυμνο στον χάρτη των παγκοσμίως γνωστών ζωνών οινοπαραγωγής
6 υπέροχα ελληνικά κρασιά για την πιο νόστιμη Δευτέρα του χρόνου
Η 8η φορά της έκθεσης που διοργανώνει ο Σπύρος Παππάς και η Cava 800
Με τη σωστή παρέα ή και μόνος/η σου
Σχάρες με κρεατικά που δίπλα τους θέλουν τα σωστά κρασιά
Κρασί ή μπίρα; Γιατί όχι και τα δύο;
Μία από τις πιο αγαπημένες οινικές εκδηλώσεις επιστρέφει στην πόλη
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.