- CITY GUIDE
- PODCAST
-
11°
Τα κρασιά του Αιγαίου έρχονται στην Αθήνα κι έχουν ελεύθερη είσοδο
Μια μέρα γεμάτη κρασί και θάλασσα στην Αίγλη Ζαππείου
Μια μέρα στο Αιγαίο. Ήλιος, θάλασσα στα πόδια σου, και ένα τραπέζι γεμάτο νοστιμιά. Μυρωδάτη ντομάτα, φρέσκο ψάρι, τυρί από τον ντόπιο παραγωγό. Τι λείπει από την εικόνα; Ένα ωραίο, εμφιαλωμένο κρασί από τα αμπέλια του νησιού. Η οινοπαραγωγική άνθηση της Ελλάδας άρχισε κυρίως από τα ηπειρωτικά εδάφη της, χωρίς αυτό να σημαίνει όμως ότι τα νησιά δεν ακολούθησαν το καλό παράδειγμα. Τα μοναδικά κρασιά της Σαντορίνης είναι ήδη διάσημα στο εξωτερικό και για τη Σάμο λένε ότι έχει μερικούς από τους ωραιότερους επιδόρπιους οίνους του κόσμου. Μήπως ήρθε η ώρα να γνωρίσουμε κι εμείς τα κρασιά της πατρίδας μας λίγο καλύτερα;
Την Κυριακή 21 Οκτωβρίου στην Αίγλη Ζαππείου (δίπλα στο Ζάππειο Μέγαρο) οι οινοπαραγωγοί του Αιγαίου θα περιμένουν μαζί με τα υπέροχα κρασιά τους όλους όσοι θέλουν να γνωρίσουν από κοντά τους αμπελώνες του πελάγους. Κρασιά από 12 νησιά και 30 οινοποιεία, κρασιά από σπάνιες, γηγενείς ποικιλίες, δυνατά χαρτιά του αμπελώνα αυτής της χώρας θα βρίσκονται στη διάθεση του αθηναϊκού κοινού. Μάλιστα στην έκθεση θα συμμετέχουν οινοποιεία που σπάνια παρουσιάζουν την παραγωγή τους στην Αθήνα. Κι αν έχετε ακούσει για τους σπουδαίους λευκούς οίνους των νησιών (που πράγματι υπερτερούν σε όγκο και σε αριθμό ετικετών), μη διστάσετε να συστηθείτε και με τα ερυθρά διαμάντια του Αιγαίου, καθώς υπάρχουν νησιά που έχουν μεγάλη παράδοση στην παραγωγή ερυθρών οίνων από παραδοσιακές ποικιλίες (όπως είναι η μανδηλαριά, το μαυροτράγανο ή το φωκιανό).
Τη γευστική δοκιμή θα αγκαλιάσουν δύο παράλληλες εκδηλώσεις. Η πρώτη είναι ένα εργαστήριο για τα φημισμένα γλυκά κρασιά του Αιγαίου. Η δεύτερη, μια συζήτηση στρογγυλής τραπέζης, θα εξετάσει κατά πόσο μπορούμε να μιλάμε για αρμονία στη γεύση μεταξύ συγκεκριμένων ψαριών και κρασιών, κι αν κάτι τέτοιο θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως εργαλείο προώθησης των αιγαιοπελαγίτικων κρασιών.
Η εκδήλωση γευσιγνωσίας, που διοργανώνεται από την εταιρεία Vinetum για τις Περιφέρειες Νοτίου και Βορείου Αιγαίου, με τη συνεργασία της Ένωσης Οινοποιών και Αμπελουργών Νήσων Αιγαίου έχει ελεύθερη είσοδο. Είναι ανοιχτή από τις 14.00 έως τις 20.00 για τους οινόφιλους και από τις 12.00 έως τις 14.00 για τους επαγγελματίες. Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αυτό το Σαββατοκύριακο στο Ζάππειο θα συναντήσουμε περισσότερα από 70 μικρά οινοποιεία
Αυτή τη Δευτέρα η Αίγλη Ζαππείου γεμίζει με τους αμπελώνες της Πελοποννήσου
Η κοινότητα δεν απευθύνεται μόνο σε «ειδικούς»
Ένα από τα αρχαιότερα κρασιά στον κόσμο, που ανήκει στην άυλη πολιτιστική κληρονομιά της UNESCO
Πίνεις ένα ποτήρι, στη συνέχεια φτιάχνεις και ένα cocktail, έτσι πάει!
Ένα λευκό κρασί που γεννιέται από τη γη και τον χρόνο
Το Λευκό Γράμμα και το Κόκκινο Γράμμα είναι ιδανικά για κάθε μέρα και για κάθε παρέα
Τα κρασιά - μπαλαντέρ των Χριστουγέννων
Είναι το μέρος όπου πηγαίνεις για να βρεις ένα vibe που λείπει από την Αθήνα
Ένα σημείο αναφοράς για όσους ξέρουν να ξεχωρίζουν τα μέρη με ψυχή και αναζητούν ένα «καταφύγιο»
Η μεγάλη οινική εκδήλωση επιστρέφει για 11η χρονιά στο ξενοδοχείο King George
Για να συνδυάσεις τη σαμπάνια με τα ψώνια στην Ερμού
Οχτώ ερυθρές ετικέτες για ζεστές βραδιές
Με μεγάλη συλλογή αλκοολούχων ποτών, οίνων και ζύθων χωρίς αλκοόλ
Ο Θωμάς και ο Βαγγέλης Γάτσιος ακολουθούν ακόμα κατά γράμμα τη συνταγή του προπάππου τους για το τέλεια ισορροπημένο ούζο
Οι άνθρωποι του οινοποιείου είναι παραγωγοί με πραγματικό πάθος για τη γη
Ένα οινοποιείο που ενώνει τον μύθο με τη γεύση, την παράδοση με τη διεθνή αναγνώριση
Η ανάδειξη του ελληνικού αμπελώνα μέσα από μία δημοπρασία
Τα βράδια πίνουμε και τρώμε. Όχι απαραίτητα με αυτή τη σειρά.
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.