- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Θεματα Γευσης
Taste Atlas: O «Greek Gyros» στην κορυφή των street food εδεσμάτων
Πρώτος στη λίστα με τα 38 καλύτερα τυλιχτά στον κόσμο
Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
-
![62224-137655.jpg]( "62224-137655.jpg")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Taste Atlas: «Ο γύρος είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ελληνικά street food πιάτα»
Το Taste Atlas δημοσίευσε τη νέα λίστα του με τα καλύτερα τυλιχτά στον κόσμο, χαρίζοντας την πρώτη θέση στο διεθνώς αναγνωρισμένο -και αγαπημένο από πολλούς- ελληνικό σουβλάκι ή όπως το αποκαλεί επίσημα η ιστοσελίδα, «Gyros».
Ωστόσο, τα μισά από τα δέκα καλύτερα τυλιχτά στον κόσμο είναι από το Μεξικό, όπως τα πιάτα εντσιλάδας και μπουρίτο. Γράφει το Taste Atlas για τοn γύρο: «Ο γύρος είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ελληνικά street food πιάτα. Παρασκευάζεται από κρέας, όπως χοιρινό και κοτόπουλο (στην Ελλάδα) ή αρνί και μοσχάρι (που προτιμώνται σε άλλες χώρες), το οποίο ψήνεται σε κάθετα σε σούβλα. Το κρέας κόβεται σε λεπτές φέτες και συνήθως τοποθετείται μέσα σε πίτα, μαζί με σάλτσες όπως το τζατζίκι και λαχανικά όπως ντομάτα, κρεμμύδι, μαρούλι και αγγούρι».
Συνεχίζει: «Η λέξη ”γύρος” προέρχεται από το ελληνικό ρήμα ”γυρίζω”, που σημαίνει περιστρέφω, αναφερόμενη στη συνεχή περιστροφή της κάθετης σούβλας όπου ψήνεται το κρέας. Κάποιοι πιστεύουν ότι ο γύρος έχει τις ρίζες του στην εποχή του Μεγάλου Αλεξάνδρου, όταν οι στρατιώτες του περνούσαν κομμάτια κρέατος στα σπαθιά τους και τα έψηναν στη φωτιά», καταλήγει.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Taste Atlas: Τα 10 καλύτερα τυλιχτά στον κόσμο
- Γύρος
- Sangchu ssam, Νότια Κορέα
- Tantuni, Τουρκία
- Enchiladas Suizas, Μεξικό
- Carne Asada Burrito, ΗΠΑ
- Kathi roll, Ινδία
- Burrito, Μεξικό
- Enchiladas, Μεξικό
- Mulita, Μεξικό
- Enchiladas mineras Μεξικό
Το Taste Atlas συνοδεύει επίσης το σουβλάκι με ισπανικό κόκκινο κρασί.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Βίκυ Μαραγκάκη: Έφυγε από καρκίνο στον εγκέφαλο, πολύ επιθετικής μορφής, ακόμα το σκέφτομαι κι έχω μια μικρή ενοχή]( "Βίκυ Μαραγκάκη: Έφυγε από καρκίνο στον εγκέφαλο, πολύ επιθετικής μορφής, ακόμα το σκέφτομαι κι έχω μια μικρή ενοχή")
![Ο Μάνος Παπαγιάννης]( "Ο Μάνος Παπαγιάννης")
![Ειρήνη Μουρτζούκου]( "Ειρήνη Μουρτζούκου: «Σκότωνε σε ήρεμη ψυχική κατάσταση - Έχει αυτοκτονικές τάσεις»")
![Η επίμαχη φωτογραφία που έκαψε τον πρώην πρίγκιπα Άντριου]( "Η επίμαχη φωτογραφία που έκαψε τον πρώην πρίγκιπα Άντριου")
![Μπαλί: Αποκεφαλισμένο πτώμα και μακάβρια ευρήματα - Εικασίες ότι ανήκει σε γιο Ουκρανού επιχειρηματία]( "Μπαλί: Αποκεφαλισμένο πτώμα και μακάβρια ευρήματα - Εικασίες ότι ανήκει σε γιο Ουκρανού επιχειρηματία")
ΑΠΟΨΕΙΣ
![Είναι η επίθεση στο Ιράν παράνομη;]( "Είναι η επίθεση στο Ιράν παράνομη;")
![Οι επίγονοι του Χαμενεΐ, οι σύγχρονοι «ασασίνοι» και η σκοτεινή βία του περσικού ολοκληρωτισμού]( "Οι επίγονοι του Χαμενεΐ, οι σύγχρονοι «ασασίνοι» και η σκοτεινή βία του περσικού ολοκληρωτισμού")
![Η σεξουαλική βία ως πολεμικό όπλο]( "Η σεξουαλική βία ως πολεμικό όπλο")
![Ο θρίαμβος του ακατανόητου: Πώς μια μονίμως απρόβλεπτη κατάσταση απειλεί τη δημοκρατία παγκοσμίως]( "Ο θρίαμβος του ακατανόητου: Πώς μια μονίμως απρόβλεπτη κατάσταση απειλεί τη δημοκρατία παγκοσμίως")
![Κύπρος - Αεροπορική Βάση Ακρωτηρίου]( "Κύπρος - Αεροπορική Βάση Ακρωτηρίου")
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Πέμπτης 05-03-2026")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Παρασκευής 06-03-2026")
![Καίτη Ιμπροχώρη]( "Καίτη Ιμπροχώρη")
![Το φεστιβάλ ΧΙΠ ΧΟΠ CON 2026 επιστρέφει στην Τεχνόπολη, το Σάββατο 14 Μαρτίου και την Κυριακή 15 Μαρτίου 2026 - Το ανανεωμένο πρόγραμμα]( "ΧΙΠ ΧΟΠ CON 2026: Η Αθήνα μιλάει hip hop στις 14 και 15 Μαρτίου")
![Το «Famous Last Words» του Netflix, και όλα τα τελευταία πράγματα]( "Το «Famous Last Words» του Netflix, και όλα τα τελευταία πράγματα")
ΣΤΗΛΕΣ
![Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές προβλέψεις]( "Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές προβλέψεις")
![Το σκίτσο της 05.03.2026]( "Το σκίτσο της 05.03.2026")
![Το σκίτσο της 06.03.2026]( "Το σκίτσο της 06.03.2026")
![Κυριάκος Μητσοτάκης, Πέδρο Σάντσεθ © Francesco Militello Mirto/NurPhoto via Getty Images]( "Έλα όμως που δεν είμαστε η Ισπανία")
![Πόλα Γουάιτ, Ντόναλντ Τραμπ © Kevin Dietsch/Getty Images]( "Η θεόμουρλη πνευματική σύμβουλος του προέδρου Τραμπ")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Θεματα Γευσης
Πίτα χωρίς βάση; Το debate που διχάζει τους σεφ και θα το αναγνωρίσει κάθε Έλληνας
Το ερώτημα έχει ανοίξει μια μικρή… γαστρονομική μάχη
Θεματα Γευσης
Merci Chef: Μυηθήκαμε στα μυστικά των γαλλικών τυριών από την κορυφαία τεχνίτρια τυροκομίας
Ένα σεμινάριο γύρω από τα γαλλικά τυριά και το κρασί στο Nora's Deli στο Κολωνάκι
Θεματα Γευσης
Merci Chef: Ας γνωρίσουμε τους Γάλλους σεφ!
Συνεντεύξεις με τους Γάλλους σεφ που συμμετέχουν στο Merci Chef 2026
Θεματα Γευσης
Το μυστικό της ελληνικής κουζίνας για βελούδινες σούπες χωρίς γαλακτοκομικά
Η τεχνική είναι γνωστή σε κάθε σπίτι
Θεματα Γευσης
Τι συμβαίνει στη Δραγατσανίου;
Ο αθηναϊκός δρόμος με τις περισσότερες νέες αφίξεις ζει (ξεκάθαρα) τη δεύτερη νιότη του
Θεματα Γευσης
Ψωμί στην κατάψυξη: το πιο συχνό λάθος που κάνουμε
Δεν είναι μόνο ότι αλλάζει η γεύση και η υφή, αλλά και το ότι αναπτύσσονται μικρόβια
Θεματα Γευσης
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τη σφραγίδα με την ημερομηνία λήξης στα τρόφιμα;
Ψάξε, ψάξε δεν θα το βρεις...
Θεματα Γευσης
Merci Chef: Μπήκαμε στη Γαλλική Πρεσβεία και δοκιμάσαμε γαλλικά κρασιά με ελληνικά τυριά
Η Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας συνεχίζεται με πολλά, ενδιαφέροντα γαστρονομικά events
Θεματα Γευσης
Merci Chef: Ένα παριζιάνικο brunch στο Athénée, ωδή στη γαλλική ζαχαροπλαστική
Δοκιμάσαμε τα έξι εμβληματικά γλυκά του Arnaud Larher σε συνεργασία με τον Jean Marie Hoffmann και τον Στέλιο Παρλιάρο
Θεματα Γευσης
Γιατί το κατσικίσιο γιαούρτι είναι το νέο (σου) superfood;
Αυθεντική γεύση, υψηλή θρεπτική αξία και αμέτρητοι τρόποι να το απολαύσεις
Θεματα Γευσης
15 στέκια για να ανακαλύψεις στα Βόρεια Προάστια
Από δημιουργικά εστιατόρια μέχρι street food στέκια οι γειτονιές των Βορείων Προαστίων έχουν τα πάντα
Θεματα Γευσης
Loukoudreams: Λουκουμένιες δημιουργίες για τη βάφτιση που θα θυμούνται όλοι
Σύγχρονες προτάσεις κερασμάτων με βάση το λουκούμι
Θεματα Γευσης
Βιβλιοστάτης: Στέκι πολιτισμού στο Χαλάνδρι
Εδώ μπορείς να απολαύσεις καφέ, ροφήματα, μπίρα ή κρασί, με σπιτικά σνακ διαβάζοντας παράλληλα κάποιο βιβλίο
Θεματα Γευσης
Cherry On Top: Ολόφρεσκο, χειροποίητο gelato
Εδώ οι γεύσεις εναλλάσσονται ανάλογα με τα φρέσκα φρούτα της κάθε εποχής και κάθε μέρα θα βρείτε και κάτι διαφορετικό – αλλά πάντα συναρπαστικό
Θεματα Γευσης
Bueno Crepa: Οι κρέπες που θα σας μείνουν αξέχαστες
Θα τις βρεις σε πολλά σημεία της πόλης και είναι πάντα υπέροχες
Θεματα Γευσης
Jololo Parlour: Η πιο γλυκιά στάση στον Γέρακα
Εδώ θα βρείτε δεκάδες γεύσεις παγωτού και γρανίτες από φρούτα, δημιουργικές κρέπες και βαφλάκια, όπως κι ακαταμάχητα γλυκά
Θεματα Γευσης
Nancy’s Bars: Χειροποίητες μπάρες σοκολάτας που μοσχοβολούν φροντίδα
Η Νάνσυ Παπαλοπούλου μετατρέπει τη σπιτική φροντίδα σε μια καθημερινή, προσεγμένη εμπειρία γεύσης
Θεματα Γευσης
Shisan Sushi Pop: Ανακαλύψτε την πιο viral εκδοχή σε sushi
Εδώ θα ζήσεις το απόλυτο street food experience
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
// EMPTY