Το Kafenion είναι μια ελληνική «στιγμή» μέσα στη Red-light district του Άμστερνταμ
<span ">Το να βρεις παγωμένο καφέ στα ταξίδια σου «έξω», έτσι τουλάχιστον όπως τον γνωρίζουμε στην Ελλάδα, είναι σχεδόν ακατόρθωτο. Ζεστό καφέ που εσύ να βάλεις στη ζούλα τα παγάκια ίσως, φρέντο πολύ δύσκολα, πόσο μάλλον καφέ στη χόβολη. Λύση σε αυτό ήρθαν να δώσουν όμως οι Έλληνες του εξωτερικού, με μικρές επιχειρήσεις γεμάτες ελληνικά προϊόντα και που μας φέρνουν με τον τρόπο τους, λίγο πιο κοντά στο σπίτι μας.
<span ">Ένας από αυτούς τους μικρούς καθημερινούς «ήρωες του φρέντο», είναι και ο Ιμπραήμ, γεννημένος και μεγαλωμένος στην Ελλάδα, από πατέρα Αιγύπτιο και μητέρα Ελληνίδα, που το 2019, μετά από μετά σχεδόν 5 χρόνια σε διάφορες εταιρίες, αποφάσισε να ανοίξει ένα μικρό μαγαζί στην καρδιά του <span ">Red<span ">-<span ">light <span ">district<span ">.
<span " class="TextRun SCXW196901699 BCX4">Λάτρης του καφέ, συλλέκτης δίσκων, ερασιτέχνης μουσικός αλλά και ιδιοκτήτης του<span " class="TextRun SCXW196901699 BCX4"><span " class="TextRun SCXW196901699 BCX4">Kafenion<span " class="TextRun SCXW196901699 BCX4">, ενός λιλιπούτειου παραδοσιακού καφενείου με εκλεκτό καφέ και ελληνικά προϊόντα αλλά και τις πιο φημισμένες πίτες της περιοχής. Κατά τη διάρκεια του κορονοϊού, το καφενείο έκλεισε και μεταφέρθηκε αργότερα στην περιοχή <span " class="TextRun SCXW196901699 BCX4">Jordaan<span " class="TextRun SCXW196901699 BCX4">, όπου βρίσκεται μέχρι και σήμερα, πάλι στο κέντρο του Άμστερνταμ. Είναι κατανοητό και αναμενόμενο πως η ελληνική ανταπόκριση σε αυτό του το εγχείρημα ήταν από την αρχή, πέραν κάθε προσδοκίας στην πορεία όμως κατάφερε να κεντρίσει το ενδιαφέρον και των ίδιων των Ολλανδών, ειδικότερα από τη στιγμή που μεταφέρθηκε στην καινούργια του τοποθεσία. Πριν ένα χρόνο μάλιστα ο Ιμπραήμ άνοιξε ακόμη ένα παράρτημα του <span " class="TextRun SCXW196901699 BCX4">Kafenion<span " class="TextRun SCXW196901699 BCX4">, αυτή τη φορά στη Σαλαμίνα, όπου και έχει μεγαλώσει.
<span " class="TextRun SCXW125214669 BCX4">Βραβευμένο για τον καφέ και τα γλυκά του, το <span " class="TextRun SCXW125214669 BCX4">Kafenion<span " class="TextRun SCXW125214669 BCX4">, δίνει βάση στην τέχνη του καφέ και προσφέρει μοναδική μπουγάτσα με κρέμα και τυρί, αλλά και πεντανόστιμες πίτες, για όσους τους λείπει η σφολιάτα στο πρωινό μενού! Περνώντας από τις δύο χαρακτηριστικές κόκκινες πόρτες του, μεταφερόμαστε σε έναν ζεστό και γεμάτο πρασινάδες χώρο, μια χαριτωμένη μίξη <span " class="TextRun SCXW125214669 BCX4">industrial<span " class="TextRun SCXW125214669 BCX4"> αισθητικής με παραδοσιακές νότες. Οι κλασικές καρέκλες με ξύλο και ψάθα, αλλά και οι αφίσες του παλιού ελληνικού κινηματογράφου μας ταξιδεύουν σε μια ελληνική γωνιά που βρίσκεται όμως στο κέντρο του Άμστερνταμ. Το μαγαζί στολίζει και η συλλογή δίσκων του, αλλά και πάμπολλα βιβλία, μετατρέποντάς το έτσι σε έναν ιδανικό χώρο συγκέντρωσης αλλά μαζί και χαλάρωσης. Εκτός από τους κρύους και ζεστούς καφέδες, προσφέρει και ελληνικά προϊόντα, όπωςσοκολάτες ΊΟΝ και Παυλίδης και Λουξ αναψυκτικά.
<span " class="TextRun SCXW81105228 BCX4">Αν βρεθείτε λοιπόν στο Άμστερνταμ και νοσταλγήσετε τον φρέντο, θέλετε λίγο άρωμα Ελλάδας ή απλώς να παίξετε λίγο τάβλι με θέα τα κανάλια, μια στάση στο <span " class="TextRun SCXW81105228 BCX4">Kafenion<span " class="TextRun SCXW81105228 BCX4"> επιβάλλεται.
11°
