- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
5 τέλεια παγωτατζίδικα για ένα καυτό Σαββατοκύριακο
Έρχεται καύσωνας, έχουμε δικαιολογία για πολύ παγωτό
5 παγωτατσίδικα με τέλειο παγωτό στο κέντρο της Αθήνας
Σύμφωνα με το Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών αυτό το Σαββατοκύριακο το θερμόμετρο μπορεί να ξεπεράσει κατά τόπους ακόμα και τους 40°C, φτάνοντας μια θερμοκρασία ρεκόρ για τα δεδομένα του Μαΐου. Γιατί προφανώς το σύμπαν αποφάσισε ότι μετά την καραντίνα ένας καύσωνας είναι ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε… Το καλό είναι ότι αρκετά καταστήματα εστίασης που έχουν τη δυνατότητα να λειτουργούν μόνο με take away άρχισαν δειλά-δειλά να ανοίγουν τις πόρτες τους στο κοινό. Ανάμεσά τους και τα αγαπημένα παγωτατζίδικα! Βάλτε, λοιπόν, γυαλιά, αντηλιακά και ελαφριά ρούχα, διαλέξτε ένα χωνάκι παγωτό από τους παρακάτω δροσερούς ναούς του κέντρου και κάντε εκείνη τη βόλτα που τόσο σας έχει λείψει.
Dickie Dee
Έγινε γνωστό για την ιδέα του να «ντύνει» με μαλλί της γριάς τα χωνάκια (πράγμα, που ενθουσίασε το Instagram), αλλά στα αλήθεια η μεγάλη του δύναμη είναι το τρομερό παγωτό μηχανής. Μόνο παγωτό μηχανής θα βρεις και αν οι γεύσεις σου φανούν λίγες στην αρχή, γρήγορα θα καταλάβεις ότι είναι διαλεγμένες μία προς μία. Αγαπημένη όλων η αλμυρή καραμέλα. Ωραιότερη δεν έχεις γλείψει. Βουλής 23, Σύνταγμα, 210 3238277
Κόκκιον
Για εμένα το καλύτερο παγωτό της Αθήνας βρίσκεται στο μικρό στενό της Πρωτογένους και δεν μοιάζει με κανένα άλλο παγωτό που έχεις δοκιμάσει. Για αυτό ευθύνεται ο ιδιοκτήτης και ζαχαροπλάστης Βασίλης Παπαματθαίου που τίποτα δεν αφήνει στην τύχη. Το μυστικό της επιτυχίας; Προσεκτικά διαλεγμένες πρώτες ύλες, υψηλής ποιότητας υλικά, και οι πλούσιες γνώσεις του Βασίλη, που μετά τις σπουδές του στη Le Cordon Bleu του Παρισιού και τη θητεία του σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της Ευρώπης επέστρεψε στην Ελλάδα και δημιούργησε το Κόκκιον (σ.σ. «κόκκιον» ονομάζεται ο καρπός του χαρουπιού και ο λόγος που βαφτίστηκε έτσι το παγωτατζίδικο είναι γιατί ο Βασίλης χρησιμοποιεί τον συγκεκριμένο καρπό ως σταθεροποιητή). Οι γεύσεις (οι οποίες δεν βρίσκονται σε βιτρίνα για να διατηρούνται στη σωστή θερμοκρασία) κατά καιρούς αλλάζουν, αλλά σταθερές αξίες παραμένουν η αλμυρή καραμέλα, τα τρομερά παρφέ και το ασυναγώνιστο φιστίκι. Δοκίμασε επίσης τα σορμπέ, ακόμα κι αν δεν είσαι φαν του είδους. Πρωτογένους 2, Ψυρρή, 6981563511
Zuccherino
Αν το να στέκεσαι μπροστά σε μια βιτρίνα με δεκάδες γεύσεις παγωτού είναι το καλύτερό σου, το Zuccherino φτιάχτηκε για εσένα. Οι επιλογές είναι τόσες που είναι μαθηματικά αδύνατο να μη βρεις την αγαπημένη σου γεύση ανάμεσά τους. Και αφού το κάνεις, συνδύασέ την με κάποιο από τα απίστευτα γλυκά (θάνατος!). Αν παρόλα αυτά, δυσκολεύεσαι στην επιλογή κάνε την αρχή με τη γεύση Death by Chocolate (ναι, είναι ακριβώς αυτό που νομίζεις). Προς το παρόν είναι ανοιχτό μόνο το Zuccherino στο Μοναστηράκι (Μητροπόλεως 80, 210 3213015), σύντομα όμως θα ανοίξουν και τα υπόλοιπα καταστήματα σε Π. Φάληρο και Ν. Σμύρνη.
Le Greche
#gelatogreenteamatcha #aftersushimust #koisushibar #le_greche_gelato_alta_qualita
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη le_greche (@le_greche) στις
Αν αναπολείς ακόμα εκείνο το παγωτό που έφαγες στη Ρώμη πριν τρία χρόνια, καιρός να περάσεις μια βόλτα από το Le Greche. Η μικρή αυτή gelateria στη Μητροπόλεως έχει το δικό της φανατικό κοινό σταθερή πελατεία χειμώνα-καλοκαίρι. Εκτός από αυθεντικό, χειροποίητο, βελούδινο gelato (δοκίμασε οπωσδήποτε το φιστίκι), θα βρεις και διάφορα γλυκά με βάση το παγωτό. Μητροπόλεως 16Α, Σύνταγμα, 216 7006458
Μαραμπού
Αν και λιλιπούτειο, έκανε χαμό με το που άνοιξε την προηγούμενη άνοιξη. Ο λόγος; Η τεράστια προσοχή που δίνει στο παγωτό του. Στην παραγωγή (η οποία είναι μικρή για να διατηρείται υψηλή η ποιότητα) δεν χρησιμοποιείται κανένα έτοιμο μείγμα, ενώ οι πρώτες ύλες διαλέγονται σχολαστικά. Οι γεύσεις αλλάζουν ανάλογα με την εποχή και τη φαντασία των ιδιοκτητών, όμως το παγωτό ανθόγαλο σε περιμένει πάντα. Και σου μένει αξέχαστο. Αρχελάου 17, Παγκράτι, 210 7247037
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πανάρχαιη συνταγή για να απογειώσεις αυγά τηγανητά, μπεσαμέλ, ντολμαδάκια, κουραμπιέδες και τόσα άλλα
Τους αγαπάμε, τους γευόμαστε με μεγάλη χαρά και στην Ελλάδα βρήκαν την δεύτερη πατρίδα τους
Σεφ-ιδιοκτήτης ο Δημήτρης Σαββίδης που είχε για χρόνια το μπαρ ρεστό Extrablatt στη Θεσσαλονίκη
Ακρόπολη, Πετράλωνα, Θησείο – 3 αθηναϊκές γειτονιές που δεν θα βαρεθούμε ποτέ
Πίτσα και τέχνη πάνε μαζί σε αυτό το όμορφο στέκι
Μια νέα εμπειρία παγωτού στην καρδιά της Αθήνας
Από τα πιο αγαπημένα specialty coffee spots αυτής της πόλης
Φουντωτές, καταπράσινες και πάνω απ' όλα νόστιμες
Ολοένα και περισσότεροι νέοι μάγειρες ανοίγουν το δικό τους εστιατόριο
Δημιουργοί αγαπημένων εστιατορίων μιλούν για την ιστορία των μαγαζιών τους
Yπάρχει επιστημονική εξήγηση και επίσημα
Ο διάσημος σεφ βρέθηκε στην Αθήνα με αφορμή το εστιατόριό του "Jamie Oliver Kitchen" στο Golden Hall και η ATHENS VOICE μίλησε μαζί του
Τα αμύγδαλα έχουν πολλά οφέλη και θερμίδες που δεν πρέπει να φοβάσαι
Μια 10/10 γευστική εμπειρία στο εστιατόριο με την πινακίδα έκπληξη!
Πώς φτάσαμε στο τέλος της σπιτικής κατσαρόλας;
Πέντε χώροι στην Πλάκα όπου το φαγητό, η μνήμη και οι τοίχοι αφηγούνται ιστορίες
Στον όμορφο και λιθόκτιστο ξενώνα έφαγα τις πιο νόστιμες πίτες
Αν δεν σου αρέσει η γεύση του καστανού ρυζιού, σου έχω καλά νέα
Εκεί θα βρεις τα asian προϊόντα και το ethnic fast food που χαζεύεις στα social media
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.